Przepis na Masło klarowane

Dziś pyszne ciasto dla osób lubiących ciekawe połączenia.Nadchodziła wyjątkowa okazja i nie wiedziałam, co upiec. Inspiracja przyszła do mnie sama - zastanawiając się co i jak podać, podjadałam masło orzechowe z kawałkami mlecznej czekolady i pomyślała...

Przepis ten dostałam do mojej czytelniczki - Eweliny :) Dziękuję! Już kiedyś scones - bułeczki z rodzynkami, pojawiły się na bloguTUTAJ. W przepisie od Eweliny nie ma jajek, bułeczki są niezwykle miękkie i szybkie do wykonania. Spróbujecie co Irl...

Mamy tydzień zero waste, o którym możecie przeczytać TUTAJ. Lubię minimalizować odpady na wszelkie możliwe sposoby. Jednym z nich jest samodzielne robienie maseł z orzechów albo nasion. Pamiętajcie jednak, że aby masło było faktycznie ,,bez śmieciowe''...

Poszaleliśmy na wakacjach, wydziczyliśmy się po jurajskich lasach, pobiegaliśmy po skałkach, rzuciliśmy okiem na kilka zamków i graliśmy przysłowiowe "drzwi do lasu", było naprawdę fajnie. Potem, jak to bywa po wakacjach z dzieckiem, przez tydzień leże...

Składniki (na około 12sztuk placków)2 szklanki mąki pszennej1 szklanka mleka 2 dag drożdży5 dag masła2 jajka2 łyżki brązowego cukru 2 gruszki2 śliwki 1 łyżka masła1 łyżka brązowego cukru2 łyżeczki cynamonu2-3 goździkijogurt naturalny...

Winogrona... zwykle jadamy je solo lub w postaci wina, zapominając, że to również świetny dodatek do ciast i deserów i to nie tylko w formie rodzynek, czy jako składnik sałatki owocowej. W moim ogródku mamy małą uprawę winorośli, które ze względu na sw...

To chyba najprostsza szarlotka, jaką kiedykolwiek robiłam i jaką w ogóle można sobie wyobrazić :) Nawet nie trzeba ucierać ani zagniatać, wałkować czy ścierać żadnego ciasta - jedynie mieszamy łyżką suche składniki i przesypujemy je do blaszki na zmian...

Kiedyś robiłam zwykłe słodkie tosty francuskie. Dzisiejsze tosty z pewnością takie nie są. Te są słodkie, orzechowo-czekoladowe, chrupiące i przepyszne. Pisałam już kiedyś, że uwielbiam długo siedzieć przy śniadaniu i się nim delektować. Niestety przy ...

Ostatnio wracając z pracy zamarzyłam o zapachu domowego ciasta, o kawałku słodkości, filiżance dobrej herbaty i miłej chwili z książką. Kiedy myślę o szybkim codziennym cieście od razu mam skojarzenie z moją kuzynką. Skończyła technikum gastronomiczne,...

Niezawodny i pyszny piernik, którego nie trzeba planować miesiąc wcześniej. Jest Aromatyczny, mięciutki i długo utrzymuje świeżość. Idealny dla amatorów pieczenia. Trzeba się naprawdę natrudzić, aby się nie udał ;-) Piernik przełożyłam żurawiną i kreme...

Wilgotny, puszysty piernik przekładany powidłami śliwkowymi i marcepanem. Robi się ekspresowo, nie wymaga nawet wcześniejszego wyciągania składników z lodówki, ani też wyjmowania miksera.Wystarczy w szerokim rondelku roztopić masło, miód i kakao. Dodać...

Dynia lubi się z tak wieloma składnikami, że kiedy zaczyna się sezon na nią, nie mogę się zdecydować, od czego zacząć gotowanie; czy wpierw przygotować zupę z mlekiem kokosowym, a może połączyć ją z chilli i odrobiną imbiru, czy też wypróbować słodkie ...

Kluski kładzione* na mleku*z mąki kukurydzianej, ricotty, jajka i odżywki białkowej, podane z bananem, masłem orzechowym, czekoladową tahini (divinebody.pl) i nerkowcamiOd kilku tygodni chodziły za mną kluski kładzione, które niegdyś co niedziele robił...

Kulicz, to tradycyjny świąteczny wypiek z ciasta drożdżowego. Wypiekany jest w wąskich, wysokich naczyniach, dzięki temu ciasto wyrasta na kształt bardzo dekoracyjnych kopuł.Jak na ciasto wypiekane z okazji Świąt, kulicz jest pełen smakowitych ba...

Ciasto jak na Marcińskie rogale choć nadzienie już nie i dlatego są prawie, a prawie jak wiecie robi dużą różnicę :)Rogale u mnie są każdego roku choć w tym roku dołączył jeszcze jeden powód do ich przygotowania, a dokładnie wspólne wydarzenie.Ro...

Słomka ptysiowa w moim domu bywa w wersji klasycznej nawet dosyć często bo to deser prosty i bardzo szybki do tego po upieczeniu mamy sporą ilość ciasteczek. Dzisiaj postanowiłam zmienić jej smak przez co powstała pyszna słomka o smaku owoców leśnych. ...