Przepis na Masło klarowane

Już praktycznie końcówka sezonu śliwkowego, więc wczoraj przechodząc koło warzywniaka nie mogłam nie kupić jeszcze dodatkowego kilograma, bo skoro jeszcze są - wiadomo, że trzeba korzystać. Postanowiłam, że skoro jest weekend, to można rozpieścić się c...

Jestem maniaczką domowych pasztetów i ostatnio w poszukiwaniu pasztetu bezmięsnego znalazłam właśnie ten. Brak mi słów, aby opisać jego smak... jest delikatny, aksamitny z wyraźnie wyczuwalną nutą masła orzechowego. Jeśli lubicie warzywne pasztety, to ...

Przypadkowo natrafiałam na gorący jeszcze przepis na pieczone pączki - przeglądają w Internecie ulubione strony - na Kwestia Smaku. Już kiedyś robiłam podobne pączki ale czemu nie wypróbować nowego przepisu tym bardziej, że na pewno są mniej kaloryczne...

Przepyszne ciasto, idealne do popołudniowej kawki lub herbatki. Bardzo proste w przygotowaniu, wystarczy wszystkie składniki wyjąć wcześniej z lodówki i utrzeć ze sobą, do tego śliwki i kruszonka z dodatkiem płatków migdałowych. Pycha! :)Składniki:Cias...

Jako, że Włochy to moja miłość, a ich jedzenie i sposób odżywiania odpowiadają mi najbardziej, uwielbiam, od czasu do czasu, rano zjeść domowego croissanta z Nutellą :D Do tego cappuccino i idealny poranek gotowy!! 3Croissanty przygotowane własnorę...

Składniki : 490g mąka pszenna typ 500 10g mąka żytnia typ 720 7g świeże drożdże 15g masło 15g miód z polskiej pasieki 100g maślanka 200g woda Jak tu zrobić pożyw...

Chyba przyznacie, że w tym roku październik nas rozpieszcza. Mnóstwo słońca, dosyć wysokie temperatury, ale czuć w powietrzu już jesień. Październikowe wieczory to dobra książka (film), ciepły koc, gorąca herbata z imbirem i słodka drożdżówka - na przy...

Kiedy nie masz czasu lub możliwości upieczenia piernika, który leżakowałby przez kilkanaście dni musisz znaleźć zamiennik. Przepis łatwy, smaczny, szybki i na ostatnią chwilę - w sam raz do upieczenia dzień przed W.Zainspirowałam siętym przepisem...

Czy opowiadałam Wam już, że wraz ze znajomymi zdecydowaliśmy się zorganizować sobie prywatną wersję takiego programu TV, gdzie różni ludzie odwiedzają się w domach, gotują dla siebie, a potem wystawiają oceny (nie wiem jak się nazywa, bo nie oglądam re...

Przepis pochodzi z tej strony. Na początku ciasto urzekło mnie swoją kolorystyką, jednak już po pierwszym kęsie wiedziałam że to to czego szukałam- pyszne ciasto słonecznikowe- idealne- idealnie słodkie, idealnie słonecznikowe, idealnie czekoladowe, ka...

Składniki:pierniczki (użyłam ciastek własnego wypieku wg tego przepisu:http://gorzko-gorzki.blogspot.com/2016/05/piernik-staropolski-dojrzewajacy.html)twaróg 3 kostki (0,75 kg)masło 1/2jaja 4aromat cytrynowymąka ziemniaczana 1/2 łyżkicukier...

Nie da się ukryć, że spośród produktów najbardziej lubię makaron, choćby dlatego, że występuje w dowolnym kształcie i rozmiarze, co zawsze fantastycznie wygląda na talerzu. Jednym z ciekawych włoskich makaronów o nietypowym kształcie jest mafalda (zwan...

Sernik na zimno, który podbija serca swoją niebanalną słodyczą, kremowością i tym, że pasuje idealnie do najlepszego alkoholu pod słońcem!Pravda Espresso dla miłośników kawy jest jak strzała Amora. Zawiera ekstrakt z kawy i armat orzecha włoskieg...

Składnikimąka pszenna, 4 szklmleko letnie, 300mldrożdże świeże, 70gżółtka, 4 sztmasło, 50gcukier, 2 łyżkisól, 1 płaska łyżeczkapowidła śliwkowe, 1 słoiczekPrzygotowanieMasło roztapiamy i studzimy. Z 1/2 szklanki mleka, 1 łyżeczki cukru, drożdży i...

Składnikimaka pszenna, 400gmasło, 50gmleko, 10 łyżekdrożdże suche, 4 łyżeczkijajka, 2 sztcukier, 4 łyżkidżem lub marmolada, 20 łyżeczekcukier puder PrzygotowanieMasło wyciągamy wcześniej żeby zmiękło. Mleko podgrzewamy, ma być lekko ciepłe. Do ml...

To ciasto to absolutny HIT!!! Miałam spore obawy po przestudiowaniu przepisu ale ostatecznie wykonanie nie sprawiło mi większych problemów a końcowy efekt był powalajacy. Zdjęcia były robione przy słabym oświetleniu i na szybko ale torcik wyglada fanta...