Przepis na Masło klarowane

Buraki chyba nigdy nie przestaną mnie zaskakiwać. Zacznijmy od tego, że w trakcie studiów zaskoczyły mnie tym, że są smaczne. Wcześniej wątpiłam w to ze wszystkich sił. Zaskakujące są też dlatego, że zestaw składników, które będą do nich pasować jest c...

Prosty w przygotowaniu blok czekoladowy na bazie skondensowanego mleka. W środku prażone orzechy arachidowe, herbatniki digestive i rodzynki. Słodkie, smaczne, bez pieczenia, wymaga jednak kilkugodzinnego leżakowania w lodówce. Blok czekoladowy z orzec...

Ciasteczka owsiane z kokosowymi wiórkami domowej roboty są znacznie zdrowsze niż te, kupione w sklepie a zrobienie ich, to naprawdę niewielki wkład czasowy. Przyjemności w przygotowaniu zaś, nikt nam nie odbierze. Ciasteczka są pyszne i przypominają ko...

Babka "eska" to typowa babka dwukolorowa, waniliowo- czekoladowa, o lekko cytrynowym smaku. Bardzo smaczna. Zjedzona została w błyskawicznym tempie, więc nie sposób nawet stwierdzić jak długo utrzymuje swą świeżość. Jedno jest pewne - będzie powtórka -...

Kolejne ciastka, które świetnie się sprawdzą na świątecznym stole. Dzięki nadzieniu z daktyli i orzechów, nie są suche jak tradycyjne pierniki, więc myślę, warto upiec i takie ciasteczka!Składniki:masa z daktyli (200g suszonych daktyli bez pestek, 1/3 ...

Inspiracją dla tego przepisu jest amerykański krem z zielonego groszku, zwany Split Pea Soup. W zasadzie jedyną modyfikacją, na jaką sobie pozwoliłam jest zamiana selera naciowego na ziemniaki, ale ma to związek tylko z preferencjami smakowymi ;)Lekkie...

Uwaga, uwaga, wielki powrót powakacyjny nadchodzi. Witam was znowu i przedstawiam obiad, po którym zakochałam się w burakach! Delikatnie słodkie warzywa, kurczak z nutką mięty i lekko orzechowy makaron razowy-wszystko czego potrzebowałam! Dodatkowo, kt...

. Prosty przepis na babkę, która przypomina mi dzieciństwo. Pamiętam ucierane babki robione przez moją mamę, pracochłonne i żmudne ucieranie składników w makutrze, waniliowy aromat w całej kuchni... Te ciasta miały w sobie to "coś".&...

Klasyczne maślane ciastka w nieco innym wydaniu, bo z lawendą. W naszym ogrodzie jest jej całkiem sporo, więc w tym roku postanowiłyśmy z mamą nie tylko ją podziwiać i wąchać, ale i sprawdzić, jak smakuje. Całe szczęście, że wpadło nam to do głowy, bo ...

Od jakiegoś czasu w moim menu znalazł się schab z kością. Zazwyczaj robiłem go w tradycyjny sposób czyli w jajku i bułce ziemniakami. Ale po pewnym czasie takie połączenie zaczyna się zwyczajnie nudzić. Zacząłem eksperymentować i włą...

Wiosna to idealny czas na szparagi. W moim domu zagościły na dobre i polubiła je cała rodzina. Nawet tata, który na początku dosyć sceptycznie do tego podchodził. Parę dni temu namówiłam mamę, żebyśmy zrobiły zupę z białych szparagów. Chyba się udała, ...

Przepyszne, deserowe, dla gości, na śniadanie, lunch i kolację, jako przekąska, uwielbiają je dzieci :)Ciasteczka owsiane, których nie trzeba przedstawiać, które goszczą w Naszych domach od lat.Przedstawiam mój przepis na pyszne maleństwa w szybkiej we...

Witam po dłuższej przerwie. Nawet nie myślałam, że posiadanie dziecka zabiera aż tyle czasu. Adusia rośnie jak na drożdżach i w tym tygodniu skończyła sześć miesięcy. Troszeczkę mamy z nią latania po lekarzach, ale wolimy wszystkie wątpliwości wyjaśnić...

Kalarepa wygląda trochę jak gładki zielony seler a smakuje trochę jak kapusta. Nie jest chyba zbyt popularnym warzywem, a szkoda, bo nawet w zimie można znaleźć ją na niektórych bazarkach - może stanowić więc odskocznię od szklanych pomidorów z superma...

Ciasto powstało z potrzeby wykorzystania składników, które zostały po świętach: z twarożku nie zdążyłam upiec sernika, a masę makową dodałam tylko do klusków z makiem. Makowce nie doczekały się realizacji. I dobrze, bo dzięki temu jest to ciasto. Miodo...

Proste w wykonaniu danie, które smakuje obłędnie :)Imbir chrupie bosko i nadaje taki aromat, że trudno się oprzeć, by wziąć dokładkę.Kurczak jest mięciutki, soczysty, musicie spróbować!Inspiracja: Gordon RamsaySkładniki:pierś kurczaka, 300gduża cebula2...