Przepis na Masło klarowane

Risotto z dynią i suszonymi pomidorami.Składniki:- 3/4 szklanki ryżu do risotto- 700-800 ml bulionu warzywnego- 1/2 dyni Hokkaido- 1 czerwona cebula- malutki słoik suszonych pomidorów- pestki dyni- parmezan- sól- chilli w proszku- olej- łyżka masłaZ dy...

Tagliatelle z masłem szałwiowym i cukiniaSkładniki (2-3 osoby):- 250 g makaronu tagliatelle- 1 bardzo mała cukinia- 10 czarnych oliwek- 2 łyżki masła- 1 łyżka suszonej szałwii- 3 ząbki czosnku- 1 mała suszona papryczka peperoncino- sólW garnku gotujemy...

Póki sezon rabarbarowy trwa możemy upiec takie właśnie ciasto :)Składniki :Ciasto : - 2 jajka,- 200 g miękkiego masła,- 1 szklanka mąki ziemniaczanej,- 1,5 szklanki mąki pszennej,- 3/4 szklanki cukru,- cukier waniliowy,- 1/2 szklanki mleka,- 2 łyżeczki...

Połączenie pomarańczy i czekolady to idealne towarzystwo, a jeszcze dodatek sernika z mascarpone tworzy naprawdę obłędny smak. Ciasto jest puszyste, bardzo delikatne w smaku, nie zawiera dużo tłuszczu. Doskonałe do kawy czy herbaty.składnik...

O swojej słabości do muffiny i cupcakes mogłabym opowiadać godzinami...dziś kolejna propozycja tym razem muffiny o smaku "szarlotkowym".80 dag masła230 dag cukru240 dag mąki1/4 łyżeczki soli1 łyżka proszku do pieczenia2 jajka180 ml mlekacuk...

Bardzo zupowa to ja nie jestem, ale czasami najdzie mnie ochota na miseczkę smacznej zupy. Pieczarki trafiły jakoś same w sklepie w moje dłonie, makaron był w domu, warzywa też i bardzo szybko powstała taka zupka.Pieczarkowa40 dag pieczarek1 duża march...

Składniki:-szklanka czerwonej fasoli / fasolki adzuki-mały słoik tartych buraczków-2 młode marchewki-młody seler z liśćmi-botwinka-pietruszka z liśćmi -4 ziemniaki-2 łyżki masła ghee-2 łyżeczki soli-1,5 litra wrzątku -jogurt naturalny - opcjonalniePrzy...

Przez ostatni miesiąc bardzo, bardzo się opuściłam w kuchni przez co dawno nie brałam udziału w wydarzeniu Błyskawiczny piątek, ale dzisiaj to nadrabiam i do akcji dodaję bardzo szybką zupę ze świeżych ogórków. Zupa wręcz ekspresowa i bardzo smaczna.Zu...

Wygląda i smakuje jak normalna szarlotka ale jest w niej coś innego, do ciasta dodałam ziemniaki, dzięki nim dałam mniej masła:).Ciasto:200 g mąki pszennej100 g ugotowanych ziemniaków50 g cukru60 g masła1 zaokrąglona łyżeczka proszk...

Pyszna, wilgotna babka z kolorowym oczkiem przypominającym pawie oczko. Można ją zrobić tylko z małymi oczkami białego marcepanu lub nawet zupełnie bez marcepanu. W każdej wersji będzie pyszna :) Bardzo polecam!marcepanowe kule:100 ...

Niezwykły sposób na podanie dowolnych sałatek, sprawdzi się również w wersji na słodko, np z kleksem czekolady i sezonowymi owocami. Kruche łyżeczki dedykuję mojej Mamie, która zawsze na organizowanych przez nią przyjęciach, potrafi...

Nie wiem czy w sklepach jest jeszcze agrest. Ten przepis mi się zawieruszył, sernik piekłam już miesiąc temu. Kwaśny agrest nadał ciekawego, orzeźwiającego smaku.ciasto:2 i 3/4 szklanki mąki pszennej1/3 szklanki mąki zieniaczanej200...

Przepyszne! Robiłam je dwa razy pod rząd :) Piekłam je w kąpieli wodnej w silikonowych foremkach ułożonych w większej formie na muffinki, choć można spróbować upiec je normalnie. Można je z powodzeniem podać w foremkach i...

Jak karnawał to na bogato! Nie muszą królować wtedy tylko smażone pączki i faworki. U mnie bogato nadziany sernik pełen bakalii. Może zostało Wam jeszcze ze Świąt suszonej żurawiny, śliwek, daktyli i moreli? Jeśli tak, to świet...

Zostało mi jeszcze ze Świąt 3 białka i postanowiłam je jakoś wykorzystać. Po dodaniu jeszcze 1 jajka postało przepyszne ciasto :) Na kruchym spodzie wyłożona jest orzechowa pianka i maliny ( u mnie mrożone). Pyszne połączenie s...

Mocno kakaowe, ciemne ciasto w czerwone, porzeczkowe kropki. Specjalnie cienkie bo takie właśnie lubię z dodatkiem owoców. Takie zestawienie okazało się bardzo trafione, tak więc proponuję zrobić go od razu z podwójnej ilości s...