Przepis na Masło klarowane

Składniki:25 g masła25 g mąki400 ml zimnego mlekagałka muszkatołowa do smakusól, pieprz kolorowy Rozpuszczamy masło wsypujemy mąkę podsmażamy cały czas mieszając aż się mąka z masłem połączy, następnie wlewamy około 300 ml mleka ener...

W kuchni Rumcajsa znów zapachniało Indiami, ale tym razem bez dodatku curry. Słodki przysmak kokosowy, szybki do zrobienia, idealny na wypadek gości zapowiadających się później niż powinni.Składniki:200g wiórków kokosowych200ml mleka skondensowan...

4 jajka1 szklanka cukru pudru250g roztopionego masła2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia1 cukier waniliowy lub łyżeczka esencji waniliowej1/2 kg śliwek2 łyżki cukru2 łyżki mąki 1 łyżka masła lub margarynyJajka ucieramy z cukrem pudrem n...

Składniki:pół szklanki wody,pół szklanki cukru,3 opakowania herbatników szkolnych,5 sucharków,2 łyżki kakao rozpuszczalnego,pół kostki masła.Krem kokosowy:3/4 kostki masła śmietankowego,pół szklanki cukru pudru,200g wiórek kokosowych.Przygotowanie:herb...

Po raz kolejny makaron...;)Składniki:makaron rurki3 garście orzechów włoskich (dawała na oko ;))kilka listków bazyli1/4 kostki masła150 g Szynki2 ząbki czosnku50 g parmezanuśmietana 18% (duży kubek)bazylia, oregano, sól, pieprzMakaron gotujemy al dente...

Wspaniała propozycja na obiad lub wykwintna kolację. Moje ulubione połączenie łososia ze szpinakiem.Składniki:(2 porcje)5 łyżek szpinaku mrożonego1/2 filetu z łososiamasło do duszenia szpinaku2 łyżki śmietanki 18%2 łyżki płatków migdałowych2 łyżki sosu...

Składniki:20 dkg sera15 plastrów sznycla z indykazimne masło - najlepiej zmrożonewoda gazowanasól, pieprz, vegeta,mąka, jajko, bułka tarta olej do smażeniaKotlety zamoczyć na 2 godziny w wodzie gazowanej z dodatkiem vegety. Następnie roztłuc i pr...

Składniki:ziemniaki 0,5 kgjabłka 0,5 kgmasło 4 dagcukier 2,5 dagsól do smakumajeranekWykonanie: Ziemniaki ugotować w łupinach, ostudzić, obrać, pokroić w plastry. Układać w rondelki lub na patelni, przekładając warstwą talarków jabłe...

Coś słodkiego każdemu z nas potrzeba. O, jak ładnie się zrymowało :)Domowe krówki bardzo często goszczą w naszej kuchni. Czasem nie zdążą "wyjść" poza nią i w iście magiczny sposób znikają, co bardzo mnie cieszy :)Składniki: 1 puszka mleka skondensowan...

Ostatnio zastanawiając się co by tu znowu ugotować na obiad przypomniały mi się ziemniaczki, które jedliśmy tego lata w Hiszpanii. Chwilowo znudziły mi się gotowane ziemniaki i pieczone łódeczki wiec padło na plasterki. To świetny dodatek d...

Najprostsze herbatniki pod słońcem. Są wyjątkowo kruche dzięki żółtkom i mące kukurydzianej. Smak cytryny nie jest dominujący, ale wyczuwalny. Mają wspaniały żółty kolor. Idealne na pochmurne dni :)Przepis z magazynu Kuchnia/ok 50 sztuk:/200 g masła150...

To był jeden z tych fatalnych dni o których chciałoby się natychmiast zapomnieć jednak dzisiejsze wydarzenia są tak istotne, że zmienią wszystkie najbliższe dni. Miało być świętowanie imienin Michała a był dzień pełen nerwów i szarpaniny z emocjami i w...

Sposób na szybki placek ? Oczywiście ciasto maślankowe. Owoce można zastąpić nutellą, dżemem lub w ogóle pominąć jakiekolwiek dodatki. Za każdym razem smakuje świetnie i jest bardzo prosty oraz szybki w przygotowaniu. Takie przepisy uwielbiają wszyscy,...

CIASTO Z SEREM RICOTTAciasto:1,25 szklanki ricotty1,25 szklanki mąki250g masła1 łyżka cukruszczypta soli masa:400g ricotty300-400g cukru pudru2 małe żółtkawhiskyW oryginale: wszystkie składniki ciasta zagnieść, zawinąć w folię i odstawić do lodówki na...

Co zrobić z nadmiarem dojrzałych bananów? Najlepiej expresowe ciastka. Do tego zdrowe. Słodkie, ale bez cukru. Idealne. Pyszna i zdrowa przekąska dla wszystkich łasuchów nie wymagająca ani czasu ani specjalnych kulinarnych umiejętności.Składniki ...

Kto nie lubi jajecznicy? No dobrze może kilka osób się znajdzie, ale jednak jest to mój faworyt śniadaniowy z dzieciństwa. W maju serwuje jajecznice na szparagach.Potrzebujemy(jajecznica dla 2 osób)100 gram szparagów4 jajkasólpieprzcukiermasłoObrane i ...