Przepis na Masło klarowane

Ciasto topione to chyba najbardziej emocjonujący rodzaj wypieku jaki można sobie wyobrazić. Wrzuca się je w folii lub bez niczego na żywca do zimnej wody i pozwala wyrosnąćCzytaj dalej Artykuł Rogaliki z ciasta topionego z marmoladą poc...

Pod koniec lata wpadłam w szał robienia przetworów. W sumie to mój debiut w tym temacie (nie licząc kiszonych pomidorów i marchewek sprzed dwóch lat). Zaczęłam od konfitury wiśniowej (przepis na nią znajdziecie tutaj: https://gazdowanie.wordpress.com/2...

Rok temu o tej porze w naszym domu (i w kilku częściach naszego miasteczka, nie licząc wielu rejonów kraju) zgasło światło. To był czas ulewnych deszczy i wichur zmieniających się w ciągu kilku sekund w trąby powietrzne. Początkowo myśleliśmy, że ̷...

Jesień, jak zresztą każda inna pora roku, idealna jest do tego, aby troskliwie zadbać o swoją skórę.Jesienna skóra, przesuszona letnim słońcem, często potrzebuje nieco większej dawki nawilżenia i odżywienia. Świetnie sprawdzą się zatem wszelkie m...

Nie samą strawą i napitkiem  żyje człowiek. Czasami musi również zadbać o zewnętrzne piękno wszak jak cię widza, tak cię piszą, a przecież nikt nie chce ... Post Blogerzy i vlogerzy od kuchni: Secondhand Dandy pojawił się poraz pierwszy w Magaz...

Jeszcze będąc w ciąży myślałam, że najgorsze już za mną, a jak tylko dziecko się urodzi to będę mogła jeść nareszcie wszystko! Ja jako ogromny łasuch uwielbiam jeść i delektować się smakami bez ograniczeń – czego efektem jest założenie bloga:)Ale co si...

Jak zaczynałam studia pięć lat temu, ciężko było znaleźć gotowe słodkości, które można by nazwać zdrowymi,. Nie było całych wielkich regałów w sklepach wypełnionych produktami typu superfoods, bio, organic, eko, słodyczami bez cukru, ksylitolem, spirul...

Za oknem może i coraz chłodniej, ale wcale nie znaczy to, że mamy zrezygnować z ulubionych lodów! U mnie od jakiegoś czasu tymi numer 1 jest marka lodów Carte Dor, wśród których znajduje się smak Chocolate Brownie jeden z ulubionych!...

Na myśl o Tłustym Czwartku już oblizujemy się ze smakiem! Niedługo do oporu będziemy zajadać się Oponkami zwanymi również donatami / donutsami. Ja dziś mam dla Was przepis na takie bardzo bardzo czekoladowe! Rozpływające się w ustach delik...

Urządziłam sobie mały maraton wpisów i wypieków. Zaczęłam niewinnie   od serniczka, potem wjechało brownie, które przygotowałam specjalnie na Światowy Dzień Czekolady, a trzecim muszkieterem jest wegański mazurek kajmakowy. Klasyc...

W dzisiejszych czasach dzięki blogom parentingowym i social mediom promującym macierzyństwo i ojcostwo, rodzicielstwo stało się jednym z trendów. Jest modne jak plecaki Kanken. Bycie mamą i tatą kreowane jest jako takie fajne, takie cool. W jednym zdan...

Dziś na deser ciasto z gruszkami lekko zbite, aromatyczne i mocno czekoladowe. Do przygotowania ciasta polecam Wam czekoladę z dużą zawartością kakao im więcej tym lepiej. Warto też przyłożyć się do ubijania jajek, do masy nie dodaje si...

Zbliża się Wielkanoc, muszą być ciastka! Koniecznie kolorowe i w kształcie jajek. Proponuję oczywiście bezglutenowe i bezcukrowe, opcjonalnie wegańskie ciasteczka w różnych kolorach. W końcu mamy już wiosnę :) Nie dość, że ciastka mają kształt jajek, t...

Ale oczywiście, że nie jest to zwykłe ciasto czekoladowe z galaretką kawową Pierwszy raz w życiu poświęciłam tyle czasu na upieczenie ciasto. Niektórzy nazywają to weekendowym adhd Inni mówią, że to klasyczny pms. A ja tak sobie myślę, że...

[English version below] Jesień. Uliczne stragany uginają się pod ciężarem dyń, studenci opuszczają rodzinne domy, by znów rzucić się w wir akademickiego życia, a skracający się dzień sprawia, że jakoś tak nie chce się gotować potraw skomplikowanych… Za...

Ramen w Polsce prawdopodobnie jest teraz w fazie swojej największej popularności. Można zjeść go niemal wszędzie. W suszarniach, pol-vietach, restauracjach fusion i dedykowanych barach ramen (ramen-ya). Rośnie nie tylko jego dostępność, ale też jakość....