Przepis na Masło klarowane

Na blogu ostatnio tarta za tartą i wszystko wskazuje na to,że przez jakiś czas tak pozostanie. Z racji wypieku na zamówienia, mnożą się smaki i rodzaje. Dziś proponuję mało skomplikowaną i smakowitą wersję prosto z Alzacji.Alzacka Tarta z Cebulą, Boczk...

Delikatne ciasto drożdżowe a w środku gruszki i żurawina. Składniki:-ok. 4 szklanki mąki-300 ml ciepłego mleka-5 dkg drożdży-10 dkg masła-3 żółtka i jajko do smarowania-3 łyżki cukru-szczypta soli-aromat-2 łyżki oleju-gruszki z...

Dziś proponujemy udka z kurczaka pieczone z ziemniakami.Ziemniaczki będą się piekły wewnątrz filetów z udek. Składniki:Ilość składników dobieramy według potrzeb-udka z kurczaka-małe ziemniaki-marchew-por-czosnek-natka pietruszk...

Nie ukrywamy, że ciasta drożdżowe lubimy najbardziej.Dziś propozycja bułeczek z kokosowym wypełnieniem. Składniki na ciasto:-4 szklanki mąki pszennej-1 jajko i 2 żółtka oraz 1 jajko do smarowana-4 dkg drożdży-2 łyżki cukru-250 ml ciepłego m...

Postanowiliśmy sprawdzić, czy babka drożdżowa może być kolorowa.Efekt nas zaskoczył. Składniki:-ok. 4 szklanki mąki-1,5 szklanki ciepłego mleka-5 dkg drożdży-3 łyżki cukru-1 jajko i 3 żółtka-6 dkg masła lub margaryny-aromat-szczypta soli-ta...

Witam KochaniDziś przychodzę do Was z przepisem na pyszną szarlotkę-moją ulubioną. Jabłek i orzechów wszędzie pełno, więc można spokojnie piec :)Ciasto jest niezwykle pyszne, łatwe i pięknie wygląda. Kwaskowość masy jabłkowej idealnie współgra z...

Witam Kochani, dziś zapraszam Was na pyszne, małe, drożdżowe słodkości. Mowa o rogalikach. Jeśli szukacie idealnego przepisu na rogaliki i chcecie by wyszły leciutkie, puszyste, pulchne i pyszne to polecam ten :) Jest on wyjątkowy, ponieważ ciast...

Witam Kochani,dziś zapraszam na pyszne drożdżówki z powidłami w kształcie kopert :) Są idealne do popołudniowej kawy, czy dla dzieci jako drugie śniadanie.Bułeczek wychodzi dużo, są mięciutkie i długo zachowują świeżość. ZapraszamSKŁADNIKIROZCZYN-7 dag...

Witam Kochanidziś chcę Was zaprosić na bardzo pyszne ciacho, składa się z kakaowego ciasta, kremu, pianki kawowej i bezików :) Ciasto rozpływa się w ustach, pięknie wygląda, super się kroi. Trzeba go po prostu spróbować, zapraszamSKŁADNIKI*przepis na b...

Ciasteczkowanie zamiast pierniczkowania. Wszyscy pieką pierniczki, bo jak ktoś powiedziała to już świecka tradycja. A ja piekę proste i nie za słodkie ciasteczka z bakaliami. Idealne na święta gdy ma się ochotę na coś słodkiego ale nie za słodkiego. Po...

Sezon na dynię trwa nadal. W tym roku zagościło w naszych lasach wyjątkowo dużo pięknych grzybów, więc i z nimi można było poszaleć. Oczywiście można je łączyć z dynią i poszerzać swój repertuar kulinarny. Tym razem na moim stole zagościł przepyszny s...

Ciasto z ukrytych w słoiczku białek zaskoczyło mnie swoją delikatnością i smakiem. Szybko się robi. Jest bardzo proste, co tu dużo mówić idealne. Na brzydką pogodę za oknem i na ładną też. Polecam dla łasuchów i nie tylko. Zapraszam do wypróbowania prz...

W ten weekend znowu wkręciłam się Wypiekanie na śniadanie, bo lubię drożdżowe chlebki :)Prawdę mówiąc zawsze głęboko się zastanawiam nad wzięciem udziału, bo wypieki są tak smaczne, że po takim wypiekanym weekendzie zawsze puchną mi bioderka &nbs...

Rogale maślane big z makiem.Dawniej kupowało się takie w drodze do szkoły. Składniki:-60 dkg mąki 405 lub innej tortowej-5 dkg drożdży-5 łyżek cukru-300 ml ciepłego mleka-7 dkg masła-5 jajek- szczypta soli-aromat-mak do posypaniaDrożdże uci...

Prosta drożdżowa baba. Składniki:-5 dkg drożdży-350 ml ciepłego mleka-5 łyżek cukru-1/2 kg mąki pszennej-7 dkg masła-4 żółtka i jedno całe jajko-szczypta soli i wanilii-2-3 garści żurawinyDrożdże rozcieramy z łyżką cukru.Dolewamy 1/2 szklan...

Cześć! Wracam dziś do Was po dłuższej przerwie. Przepraszam, za zaniedbanie! Przez miesiąc miałam problem z internetem w domu, a w biurze przez nawał papierkowej pracy nie miałam możliwości zamieszczania większej liczby postów na blogu.Osta...