Przepis na Masło klarowane

To ciasto jest wybitnie miodowe - miód doskonale podkreśla delikatny smak białego maku, świetnie sprawdza się również jako zdrowa słodycz w masie grysikowej. Jeśli dodamy do tego wilgotne i delikatne ciasto czekoladowe na bazie jogurtu malinowego oraz...

Szanowni, Drodzy, Kochani! :-)Jakiś czas temu mieliśmy ogromną przyjemność uczestniczyć w słodkich warsztatach wielkanocnych zorganizowanych przez LIDL POLSKA. Pod czujnym okiem Pawła Małeckiego mieliśmy możliwość przygotować trzy tradycjonalne ciasta,...

Naleśniki z bananami polane czekoladą z wiórkami kokosowymi - moja propozycja na deser. Danie jest bardzo słodkie, weźcie to pod uwagę dobierając czekoladę do naleśników. Osobom, które nie lubią bardzo słodkich posiłków i do tego nie przepadają za gorz...

„Ciotka Zgryzotka” jest dwudziestym drugim tomem Jeżycjady, zatem przydługawe wstępy dotyczące autorki i jej twórczości wydają mi się być zbędne. Dla mnie to książki wyjątkowe, towarzyszące mi już od blisko dziewiętnastu (!) lat; większość z nich znam...

Najwyższy czas podsumować akcję Walentynkowe menu. Powiem szczerze, że jestem baaardzo zaskoczona ilością przepisów zgłoszonych do tejże akcji! :-) Razem, wspólnymi siłami zebraliśmy ich ponad pięćset :-) Jeżeli mam być szczera po...

Kilka dni temu miałam ogromną przyjemność brać udział w wydarzeniu kulinarnym"Zdrowo na talerzu" z Mój Ulubiony i FitEasy. Wraz z szefem kuchni Rafałem Zarembą, ugotowaliśmy kilka pysznych dań!A same warsztaty zostały połączone z takimi przy...

Wiecie co? Nawet nie skojarzyłam, że to już trzeci przepis ze śliwkami :). Może wynika to z tego, że uwielbiam smak śliwek. Śliwki prosto z drzewa, śliwki w kompocie, śliwki w cieście, dżem śliwkowy – śliwka wszechobecna jest. Na szczęście w lodówce po...

Patrząc przez okno stwierdzam – LATO JUŻ! Najlepsze na lato są orzeźwiające cytrynowe babeczki. Czyli w tym tygodniu również cytryna w roli głównej. Chcą wykorzystać ten słoneczny czas, bo przecież nie wiadomo jak będzie później, od razu przechodzę do ...

Przyszła pora na iście wiosenne ciasto. Jeśli macie w planach imprezę majówkową, a jeszcze nie wiecie co by tu upichcić, to ten placek możecie zrobić w ciemno. Bardzo klasyczne ciasto ucierane. Zamiast oleju dodałam masło, a zamiast mleka, ...

Składniki (na formę o średnicy 26 cm):ciasto:175g mąki pszennej100g masła (Użyłam masła Kerrygold)25g cukru1 żółtkoskórka otarta z 1 cytryny1-2 łyżki wodyodrobina masła do wysmarowania i mąki do wysypania formykrem cytrynowy:200g soku z cytryny135g ma...

Dzisiejszy dzień miał być w końcu jednym z dwóch spędzonych bez dzieci. W Łodzi trwa Festiwal See Blogers, na który wielką ochotę miałam jechać. Niestety, najpierw Mąż przyszedł z informacją, że wolnego nie dostanie, a teraz... teraz to i ja się rozcho...

Zapach pieczonego ciasta drożdżowego, to chyba jedna z najprzyjemniejszych rzeczy przy kuchennych szaleństwach. Nie wspominając o jedzeniu oczywiście, bo ono nie powinno z niczym konkurować ;) Uwielbiam takie wypieki i lubię je modyfikować. Często doda...

"Jeżynowe Ziółko" jak sama nazwa wskazuje to tort, w którym dominują jeżyny i zioła, rozmaryn oraz szałwia. A do tego wszystkiego występuje tu jeszcze czekolada i dużo kremu!Tort składa się z czekoladowych blatów z rozmarynem przełożonych kremami: jeży...

Skoro zdecydowaliście, to oto są. Paszteciki z kapustą i grzybami. Danie klasyczne, proste i lubiane chyba przez wszystkich. Ja co prawda wolę z samymi grzybami albo pieczarkami, ale takie też ten raz w roku zjem. Bo to oczywiście obok ryby, usze...

Ostatni wpis w tym roku musi być słodki. Co prawda jutrzejsza impreza skłania wielu blogerów do zamieszczania przepisów na imprezowe przekąski, sałatki albo dania na ciepło, ale na dobrej domówce nie może zabraknąć też słodkości. U mnie często takim aw...

Powroty do rzeczywistości są zawsze trudne. Szczególnie, gdy wraca się z takich wakacji. Było w nich to, co lubię najbardziej. Dużo ruchu, sporo pysznych i nowych smaków, trochę przyjemnych spotkań w gronie rodzinno-znajomym, ale też kilka wieczorów ty...