Przepis na Masło klarowane

Na samym początku przeproszę wszystkich za to, że tak długo mnie nie było. Ale nareszcie mogę już napisać dlaczego :) Kończę z pisaniem postów na tym blogu, ponieważ ostatnio stwierdziłem, że powinienem trochę odświeżyć swoją głowę i zebrać nowe pomysł...

W czasach kiedy ciasto piekło się na niedzielę babcia zawsze piekła drożdżowe, które zjadała w ciągu następnych dni co do okruszka, z mlekiem lub kawą. Kiedy ją odwiedzałam, zbierała mi z mleka śmietankę do niej. (Mleko przynosiła we wtorki z r...

Gofry w dwóch smakach. Z jednej strony znajdziemy jasne ciasto z białą czekoladą, a z drugiej strony ciemne ciasto z kakao i mleczną czekoladą. Wszystko to polane polewą czekoladową. Gofry wychodzą pulchniutkie i mięciutkie lub jeżeli podpieczemy mocni...

WERSJA POLSKA ~ PRZEWIŃ W DÓŁLet me start with a scrumptious fruity crumble cake, which will take us back to the light-hearted childhood. INGREDIENTSFor the cake:4 eggs1 glass sugar2 glass plain flour1 tsp baking pow...

Duch Świąt Bożego Narodzenia coraz śmielej zdaje się wdzierać do naszych domów, właściwie nie da się już od niego uciec, chociaż szczerze mówiąc kto by tego chciał? ;) Święta tuż, tuż, już niedługo będziemy za oknem wypatrywać pierwszej gwiazdki, która...

Jagodzianki to po prostu jagodzianki !!Są - po prostu najlepsze !!!!A domowe to w ogóle niezastąpioneSkładniki potrzebne do przygotowania ok 10-12 jagodzianek,370 gram mąki100 ml ciepłego mleka55 gram cukru waniliowegoduża szczypta so...

Dzisiaj Dzień Czekolady więc na blogu musi pojawić się coś czekoladowego :)Mam dla Was coś wyjątkowego- lava cake - pyszne czekoladowo-czekoladowe ciacho z płynnym środkiem - wylewającą się po przekrojeniu pachnącą ... czekoladą :)Teraz sami/same...

Krem cytrynowy na bazie serka śmietankowego to pomysł na smaczny, lekki i szybki deser. Idealny na upały. Krem cytrynowo-śmietankowySkładniki:sok i skórka otarta z 1 dużej i soczystej cytryny albo 2 mniejszych4 łyżki drobnego c...

Delikatna budyniowa masa serowa, kokosowe ciasto i słodkie czereśnie. Zapraszam na pyszny owocowy sernik.Waniliowo-budyniowy sernik z czereśniami i kokosowym ciastem Na spód: 250 g mąki pszennej 200 g wiórków kokosowych1,5...

Jest pysznie!Puszyste drożdżówki z serem i wiśniami! Mniammmi!Seria na drożdżówki trwa, kto śledzi bloga ten wie hihihi ;-)Ale ciągle za mną chodzą takie bułeczki, w różnej postaci, do kawy i na drugie śniadanie do pracy, są idealne. Sezon na owoce w p...

W piątek dzień przed Wigilią zapukał wieczorem do mych drzwi kurier. Byłam trochę zdziwiona bo nic nie zamawiałam, a prezenty doręczono na czas. Na IG i FB co prawda widziałam zdjęcia innych ambasadorek z informacją, że oczekują paczki od #LePetitMars...

Prowadząc warsztaty kulinarne trzeba o nich myśleć długo przed ich rozpoczęciem. Pierwsze rozmowy, pierwsze plany, mniej lub bardziej udolne weryfikacje pomysłów a przede wszystkim szukanie sponsorów, którzy by zechcieli wspomóc inicjatywę. Finalnie ws...

Nicole Just "La Veganista.Wypieki" - recenzja książkiPiecznie ciast nieodłącznie kojarzy nam się z domem, ciepłem rodzinnym a babcine ciasta to klasyki do których wspomnieniami wracamy cały czas. Jak więc upiec ciasto kiedy np. jesteśmy na diecie wegań...

Małe, niezobowiązujące tartaletki to świetna propozycja na imprezowa przekąską. Smakują świetnie zarówno na ciepło jak i na zimno. Słodkawy smak cebuli i wyrazistego boczku otulony delikatną masa jajeczną tworzy przepyszny posiłek.Składniki:(na 12szt...

Czy pączki mogą być fit? Uważam, że tak! Nie wszystkie muszą mieć tonę kalorii i być smażone w głębokim tłuszczu. Postanowiłam przerobić swój stary przepis na pączki pieczone w piekarniku na takie, które będą jeszcze bardziej fit! Czy mi się udało? Sąd...

Lekki, pieczony sernik z prażonymi jabłkami i cynamonową pianką smakuje rewelacyjnie. Mimo niewielkiego nakładu pracy ciasto wygląda bardzo elegancko i świetnie sprawdzi się na uroczystościach rodzinnych. Masę jabłkową zrobiłam z jabłek ze słoika przy...