Przepis na Masło klarowane

Otóż wysiadło mi światło w kuchni. Niemal całkowicie. Zostały tylko dwie małe lampki. Ciemność ogarnęła moją kuchnię. Zwróciłam się o pomoc do moich przyjaciół. Prowadzą galerię DECO HOME ART z meblami, lampami, lustrami, wyposażeniem wnętrz i cu...

Wuzetka to deser kultowy. Większość kawiarni ma go w swoim repertuarze. U mnie na blogu też już jest ta tradycyjna, przełożona konfiturą i bitą śmietaną. Teraz pora na małą zmianę. Odświeżyłam nieco ten przepis i tradycyjna wuzetka nabrała charakteru. ...

Klasyka kuchni amerykańskiej. Pyszne, obłędnie czekoladowe, dekadenckie brownie. Jest niesamowite, smaczne, proste w wykonaniu. Nie znam chyba nikogo kto go nie lubi, a jeśli jest taki to niech żałuje. Ciasto warte grzechu. Potrzeba kilka składników i...

Jajka – 2-3 sztBanany – 4-5 szMąka pszenna – 23 dagCukier puder – 20 dagMasło -15 dagRodzynki – 5 dagProszek do pieczenia – 2 łyżeczkiSól- szczypta Masło utrzeć z cukrem na jednolita masę, dodawać po 1 jajku i dalej ucierać. Banany umyć, obrać i rozni...

Cześć, Jak co roku o tej porze w moim domu pachnie jodłą i czerwoną pomarańczą. To dlatego, że przygotowujemy z Mamą wieńce świąteczne,...

Markety kuszą ofertą mięs mielonych. Takie mielone może być już z końcówką daty przydatności, a poza tym, gotowe mięsa mielone mają jeszcze jedną, ważniejszą „wadę”. Takie gotowe mieszanki wieprzowo-wołowe lub drobiowe, hermetycznie zapa...

W święta tradycyjnie nie może zabraknąć sernika. Jeszcze nie zdarzyło się, żeby sernik nie gościł na naszym świątecznym stole. Zazwyczaj jest to tradycyjny sernik z bakaliami, bo taki chyba już się wpasował w nasz świąteczny rytuał. Nie znaczy to jedn...

Jakiś czas temu otrzymałam od BOMBUS ENERGY paczkę pełną batoników do przetestowania. Dzisiaj nadszedł dzień, aby zdać Wam sprawozdanie i powiedzieć co nieco o tych batonikach :) Jeśli jeszcze ich nie znacie (to...

Sernik dyniowy to chyba jeden z moich ulubionych ulubionych. Ciemny, kakaowy spód, puszysta masa serowa i słodka polewa czekoladowa sprawiają, że jest to deser idealny. Sprawdzi się również na uroczystościach rodzinnych (u mnie króluje na 1 i 11 listop...

Dzisiaj znowu czekoladki, potrzebne będą tylko dwa składniki, masło orzechowe i czekolada. Praliny są bardzo proste w wykonaniu, no chyba, że zdecydujecie się na temperowanie czekolady. O temperowaniu poczytacie w walentynkowym numerze Food Culture, kt...

Święta, Święta i po Świętach – tradycyjnie trzeba to napisać. Mam nadzieję, że Mikołaj się spisał i przyniósł Wam wymarzone prezenty:)Jeśli śledzicie Cukry Proste od dawna, to wiecie, że uwielbiam magdalenki. Na blogu pojawiło się już wiele przepisów n...

Powiem tak: to najlepsza drożdżówka jaka udało mi się kiedykolwiek zrobić. Co za smak! Brioszka to moja ulubiona drożdżówka. Pełna smaku masła i niezbyt słodka.Niedawno przeczytałam, że w tym roku hitem jest babka drożdżowa przetykana kremem czek...

Bardzo łatwy w wykonaniu i efektowny placek drożdżowy. Świetna alternatywa dla szarlotki często goszczącej w moim domu o tej porze roku. Ciasto pięknie wyrasta, a przy tym nie jest suche.Składniki ciasto:- 3,5 szklanki mąki pszennej- 3/4 szklanki...

Przepis na to pyszne danie znalazłam w książce "ABC gotowania 3" Mariety Mareckiej. Tak jak pisałam w recenzji jest to świetna książka z przepisami, które w większości ma się chęć wypróbować. Ja już wiem jakie będę testować kolejne :-) Strogonow z mosk...

W tym roku na Święta robiłam to ciasto. Dodałam do niego trochę kawy Gwatemala Antigua ze sklepu tommycafe.pl, żeby było bardziej aromatyczne. Ciasto pyszne, wilgotne z masą budyniową. Nie jest bardzo czasochłonne, ani skomplikowane, a smakuje rewelacy...

Hej :-). Jak je zobaczyłam, to musiałam je zrobić. Przepis znalazłam na blogu moje wypieki. Są pyszne, ciasto piernikowe w środku wkładka z marcepanu z kandyzowaną skórką pomarańczy i mielonymi migdałami. Rewelacja. Historia jak pisze autorka bloga moj...