Przepis na Masło klarowane

Doskonałe drożdżówki, w smaku przypominające delikatne brioszki, a kruszonka z dodatkiem masła orzechowego to istne niebo w gębie. Przepis zobaczyłam u Agnieszki, podaję z moimi małymi zmianami.Z porcji wyszło mi 12 sporych sztuk.ciasto drożdżowe:4 szk...

Zapraszam na tartę, którą z kurczakiem oraz pieczarkami przygotowałam, i na bazie sosuśmietanowo - ziołowego zapiekałam. Sos gotowy ze śmietanką, serem połączyłam i fajnie przyprawami doprawiłam.Tarta wyszła niebanalnie, smakowała ory...

Kurki to moje grzyby ulubione, najsmaczniejsze to te lekko podsmażone.Tarty lubię, bo można na różny sposób je przygotować, łączyć składniki i smakami czarować.Tak więc kurki w tarcie schowałam, a masę z sera, jajek i śmietany przygotowałam...

Upały nie odpuszczają, mało kto ma więc ochotę stać przy piekarniku. Nawet mi się nie chce. Od dłuższego czasu chodziło za mną jakieś bardziej skomplikowane ciasto bo ostatnio piekłam tylko proste z owocami. Latem chętnie jadamy piankowe ciasta z galar...

Składniki (ok. 25-30 szt):ciasto: 300 g mąki (użyłam włoskiej mąki typu 00, może być inna, bardzo miałka)2 jajka (im bardziej żółte jajka, tym bardziej apetyczny efekt końcowy)1 żółtko1 łyżka oliwyodrobina wodynadzienie:1 opakowanie serka ricotta...

Od czego zacząć? Głupio witać nowy rok, kiedy prawie dwa tygodnie już minęły. Wracać do ostatnich dni zeszłego roku też chyba mija się z celem.Może będę po prostu udawać, że nic się i stało i nie porzuciłam swojego bloga na czas około świąteczny.Jeśli...

Kasztanowe serniczki z patelnipodane z orzechowym twarożkiem i borówkamiPRZEPIS AUTORSKI:Składniki:150g twarogu (u mnie półtłusty)1 łyżeczka cukru kokosowego Bio Planet (sklepdietetyczny.pl)2,5 łyżki mąki kasztanowejolej kokosowy Bio Planetetwaro...

Kurczak w azjatyckim, chrupiącym cieście polany sosem a'la serowym, podany z Quinoa z kukurydzą, porem i cebulką; posypane czarnuszkąNatchnęło mnie na zrobienie czegoś wykwintnego na obiad. Pomysł wpadł sam do głowy, a znajomi pytając się 'co robisz na...

Składniki:Na ciasto:- 2 i 1/2 szkl mąki pszennej- 3/4 szkl cukru pudru- 1 i 1/2 łyżeczki suchych drożdzy- 2 łyżki masła- 3/4 szkl mleka- łyżka maku- sok z 1/2 cytryny Na nadzienie:- 200g mielonego maku BackMit- 200 ml mleka -100...

Na 3 Urodziny Życzę Akademii Kulinarnej Whirlpool jedności i mnóstwa cierpliwości, żeby każdy mógł czerpać inspiracje z Waszych pomysłów i odkrywał w sobie nowe możliwości. Byście mogli bez przeszkód piąć się w górę i zwiększać prestiż marki i by...

Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na jutrzejszy obiad, to polecam ten przepis. To taka oszukana lazania, ale smakiem absolutnie jej nie ustępuje.I szybko do sklepu, bo jutro niedziela bez handlu, ale z kinem, kawiarniami, restauracjami, stacjami be...

Mięciutki piernik herbaciany, zwany kanadyjskim. Jego niewątpliwym atutem jest to, że robi się go bardzo prosto a po upieczeniu nie trzeba czekać aż zmięknie. Można go przygotować z masą z kaszy mannej lub budyniową - ja natomiast pokusiłam się o bardz...

Pyszny to mało powiedziane. Przepyszny! Niby zwykły piernik, ale dodatek jabłek nadaje mu całkiem nowego charakteru, zaś krem waniliowy z mascarpone uwieńcza dzieło odrobiną delikatności. Piernik w takim wydaniu z pewnością będzie się wyróżniał wśród i...

Kilka dni temu, siedząc na kanapie, pod ciepłym kocem i przeglądając jakąś gazetę, moje myśli odbiegły do czasów mojego dzieciństwa. W moim mieszkaniu mieszkała wtedy moja babcia, totalna kulinarna ignorantka. Babcia Halinka żywiła się w stołówce, a ku...

Jagodzianki. Wspomnienie z dzieciństwa. Wspomnienie znad Bałtyku. Wprawdzie na blogu znajdziecie już jeden przepis, ale ten jest chyba jeszcze prostszy. W końcu, po wielu próbach i kombinacjach, znalazłam przepis na ciasto drożdżowe, które szybko rośni...

W piątek, wraz z cukierkowopsikusowym zwyczajem, dobiegł końca październik, a wczoraj nastał już listopad, więc czas na ulubieńców minionego miesiąca. Żadnych szczególnych odkryć nie dokonałam, ale kilka produktów bardziej niż inne przypadło mi do gust...