Przepis na Masło klarowane

Wśród liścina trawie w ogrodzie odnalazłam jeszcze pare zagubionych jabłek...Dzisiejszy przepis to przepis na wyjątkowo pyszną szarlotkę.Składniki:Ciasto:350 g mąki100 g masła (pół kostki)100 g cukru pudru7Łyżek wodyodrobina soli (szc...

Publikacja dzisiejszego przepisu jest właściwie przypadkowa. Naprawdę, nie kalkulowałam, by w dniu meczu podzielić się z Wami przepisem na zupę z kapustką. Zajadam się nią ostatnio – tak krótko jest młoda i smakuje tak wyjątkowo. Stąd dzisiejszy przepi...

Jedno z doskonałych połączeń smakowych: kwaśny rabarbar i słodka beza. Słodycz kruchego ciasta i chrupkiej bezy powodują, że dodatek cukru do rabarbaru jest naprawdę zbędny. Tartę lubię również z dodatkiem lodów waniliowych. Poezja smaku! Polecam :-)Sk...

Po całym tygodniu opadów weekend przywitał nas ładną słoneczną pogodą. Nie ma więc większej przyjemności niż usiąść sobie w niedzielne popołudnie za domem z filiżanka kawy i dobrym ciastem. Zapraszam na prostą truskawkową rozpustę.Składniki:spód:paczka...

Wersja oryginalna zawiera mielone mięso, ale jako, że ja i cała moja rodzina mięsa nie jadamy proponuję wegetariańską odsłonę Shepherd's pie.Wiele jest dań mięsnych, które bez trudu można zamienić na wersję wegetariańską. Według mnie smakuj...

Pączki wiedeńskie, gniazdka, oponki... Każdy nazywa je inaczej, łączy je niewątpliwie jedna cecha - są pyszne i bardzo proste do zrobienia! Spritzkrapfen czyli pączki rodem z Wiednia nie potrzebują drożdży czy też proszku do pieczenia by pięknie urosną...

Sobota miała być deszczowa.Nie martwiła się tym wcale.Pogoda nie jest w stanie zepsuć jej nastroju.Wręcz przeciwnie,deszcz przecież może być fajny!Poza tym,cały dzień planowała spędzić w kuchni.Zaczęła od upieczenia bułeczekdo wieczornych wege burgerów...

Kto z nas nie lubi ciasta z galaretką i owocami? :)Lekkie, nie mocno słodkie, szczególnie mocno schłodzone, takie prosto z lodówki smakuje rewelacyjnie.A jeśli te owoce to świeże truskawki to kubki smakowe szaleją ...przynajmniej moje :)Skł...

Tarta jest dobra na każda okazje. Ciasto zwykle nie stwarza żadnego problemu i jest dość szybkie w przygotowaniu. Tym razem tarta na delikatnym, kruchym, czekoladowym spodzie z budyniowym kremem, idealnym do karpatki. Tu również sprawdził się dos...

Delikatny i kremowy sernik na zimno. Czekoladowo – śmietankowo – malinowy na kakaowym spodzie idealnie osładza deszczowe letnie popołudnia. Sernik od pierwszego kęsa kusi swym smakiem, a z każdym kolejnym jest coraz smaczniejszy.Inspiracja pochod...

. . .na konieczdejmuję kawałki siebie zawieszone w przestrzeniprzekręcam klucz: raz, dwa, na trzy łzy mogą już płynąćzapamiętywalność słodko-gorzkanieodwracalność zapisanych kartekna początekpowietrze drży od ciszynowe ściany chłoną oddechy moich myśli...

Czekoladowe muffinki bez białej mąki Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 2 maja 2015 r. Najważniejszą cechą tych muffinek jest brak białej mąki. Zamiast tego składnika bogatego w gluten, jawi się mąka migdałowa i ryżowa, która nadaje delikatną i zd...

Jeśli ostatnie ciasto cytrynowe przypadło Wam do gustu, to ten przepis zapewniam, że również polubicie. Ciasto cytrynowo-kokosowe z tego przepisu jest bardzo łatwe, nie wymaga brudzenia dużej ilości naczyń, bo robi się je w jednej misce. Wystarczy wymi...

Dziś krótka kulinarna wyprawa na południe Francji. Galette to rodzaj ciasta francuskiego, wypełnionego słodkim lub słonym farszem. Jest charakterystycznym wypiekiem we francuskim regionie Périgord, który słynie z przysmaków wykorzystujących obficie w s...

Mam wrażenie, że choć wszyscy narzekają na wczesne pojawienie się światełek i choinek w galeriach i pierwsze próby nieśmiertelnego Last Christmasw radiu, to i tak większość z nich nie może doczekać się świąt. A przynajmniej ja się cieszę, i czeka...

Nie mam wspomnień związanych z pączkiem. Jak rodzina liczna i rozsiana po świecie, królowały u nas faworki. Wielu nie wahało się pędzić samodzielnie bimbru, co by dodać go do delikatnych chruścików (no umówmy się nie tylko dlatego).Nie do końca r...