APPLE PIE - prosto z ogrodu!

Old English Apple Pie znalazłam w prasie angielskiej i mimo łatwego przetłumaczenia na język polski, postanowiłam nie tłumaczyć nazwy tego przepisu. Książka jest z początku lat 70. i zapewne jeszcze nie jeden raz zajrzę do niej by znaleść ...

Apple pie czyli amerykańską szarlotkę chciałam upiec od dawna. Właściwie to chciałam po prostu upiec pie, a akurat trafiło na wersję jabłkową Kusiło mnie żeby poszaleć z dekoracją na wierzchu ciasta, ze wzorami i kratkami, ale do tej pory nie trafiłam ...

Gdy słyszę o bezglutenowych wyrobach, to nie ukrywam, iż ciarki przechodzą mi po ciele. Przed oczami mam wówczas sklepową półkę, uginającą się pod tymi wszystkimi cudownymi produktami sklepowymi, na których napis Gluten Free”...

Cytrynowe smaki nadal pozostają mi bliskie, ostatnio dołączyłam nawet do miłośników lemon curd : ) W połączeniu z sernikową tartą smakuje przepysznie i zdecydowanie nietuzinkowo. Pomimo, że przygotowanie rozkłada się w czasie, całość jest prost...

When I hear apple pie it instantly brings back memories from my childhood and delicious apple cake my grandma used to make. I can see myself running around my grandmas kitchen, trying to help her with peeling and chopping apples. S...

Jedną z najdelikatniejszych maślanych odmian kruchego ciasta jest pâte sablée. Świetnie sprawdzi się jako podstawa tart, czy mazurków, ale z dodatkiem jabłek i cynamonu otrzymujemy przepyszny, rozpływający się w ustach jabłecznik. Musicie sprób...

Sezamki lubi chyba każdy ; ) Przygotowanie domowej wersji jest naprawdę proste, wymaga małego nakładu pracy i składników! Do tego smakują o niebo lepiej niż te ze sklepu i poprzez dodatki możemy nadać im ulubione smaki np. cynamonowy lub wanili...

Kiedy przychodzi jesień moim ulubionym ciastem do pieczenia (i wcinania) jest szarlotka. Ciepła, pachnąca cynamonem z chrupiącym kruchym ciastem. Ja lubię szarlotkę na ciepło. Najlepiej prosto po upieczeniu. Dziś podzielę się z Wami przepisem mojej Bab...