Przepis na Masło klarowane

Kawałki pysznego fileta złososia zchrupiącą warstwą startych ziemniaków wsosie musztardowym zporem. Toznakomity pomysł napiątkowy obiad orazwegetariańskie danie podczas przyjęcia.   Czas wykonania: 60 min   Ilo...

Tort zrobiłam mojej przyjaciółce w dniu jej ślubu. Kompletnie nie miałam pomysłu na dekorację, więc działałamintuicyjnie. Urwałam z ogrodu dziką różę. Tort nie dość, że był mocno kokosowy i czekoladowy to cudownie pachniał.Biszkopt ciemny:5...

Pyszna, soczysta truskawka w galaretce, kruchy spód, bita śmietana i chrupiąca migdałowa beza. To ciasto da długo zagości w moim słodkim menu.Składniki na ciasto kruche:150g mąki1/2 łyżeczki proszku do pieczenia100g masła30g cukru pudru1 łyżeczka...

Co jakiś czas wertuję swój najstarszy zeszyt z przepisami i wracam do klasycznych ciast sprzed lat. Na rodzinne uroczystości polecam świąteczne ciasto o królewskiej nazwie, które pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Jest to bardzo udane połączeni...

Każda jedna taka śliczna! fot. D.SzymborskaGluten – jest, kalorie – dużo, smak – cudowny, zapach – jak w piekarni. Wyzwanie – jak nie zjeść wszystkiego co się upiekło w ciągu 5 minut – niewykonalne! Ba jeszcze dochodzi do tego, że jak są dodatki to sam...

Pieczone warzywa, łosoś i puree z ziemniaków i masła fot. D.SzymborskaDietetycznie – grillowany łosoś, bez skóry, korzenne warzywa pieczone: seler i pietruszka do tego pieczony por. Sól i zioła. Każda pani dietetyczka by się ucieszyła, ewentualnie by s...

Zestaw wegański: tofu, humus, masło orzechowe, sałata i sos + pieczywo w koszyczku fot. D.SzymborskaWłaściwie na Moko, ale nich już będzie, że na dzielni tak karmią. Śniadaniownia serwuje…niespodzianki nie będzie – śniadania. Czynna od 8 do 14 w dni po...

3 pyszne przegrzebki i genialne pory, które były tylko gotowane na parze fot. D.SzymborskaW restauracji danie zawsze bardzo drogie, przystawkowe małe porcje. Przygotowywane w domu pozostaje bardzo drogie, bo zwyczajnie przegrzebki, do tanich owoców mor...

Rewelacyjne ciasto na puszystym biszkopcie z dwoma przepysznymi, aksamitnymi masami - jedna czekoladowa z dużą ilością bakali i całymi kawałkami czekolady - druga ananasowa. To niezwykłe połączenie czekolady, bakalii oraz ananasa tworzy niesamowity sma...

Składniki: (keksówka 30cm) na ciasto: 4 jajka3/4 szklanki cukru125 g masła1,5 szklanki mąki3/4 szklanki płynnego miodu1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta1,5 łyżeczki przyprawy do piernika3 czubate łyżki kwaśnej śmi...

To jeden z moich ulubionych tortów- maślany i jednocześnie przyjemnie orzeźwiający. A to wszystko za sprawą pysznych mrożonych owoców z domowych zapasów. Polecam!Migdałowy tort owoce leśneNa ciasto:· ...

Drożdżówka pełna aromatów i smaków. Pięknie prezentuje się w przekroju, ukazując swoje mozaikowe wnętrze. Na sobotnie śniadanie ze szklanką mleka idealna ;) . Placek drożdżowy roladkowy z powidłami i kremem czekoladowymSkładniki na 2...

Sernik na bazie serka twarogowego typu włoskiego ma wyjątkowy kremowy smak. Podkręciłam go dodatkiem pasty waniliowej- jest dość droga, ale warto w nią zainwestować. Już jej niewielki dodatek całkowicie zmienia smak ciasta. Na wierzchu możemy ułożyć do...

Pyszny tort na bazie płatków owsianych to nieco zdrowsza wersja tradycyjnego ciasta na specjalne okazje. Z dużą ilością borówek to prawdziwy rarytas ;) . Owsiany tort borówkowy z kremem na bazie płatków owsianych Składniki:2 pełne szklanki...

Dziś zapraszam Was na pyszny klasyczny sernik podrasowany dodatkową nutą cappuccino. Banalny w przygotowaniu- jeśli zastosujecie się do wskazówek, macie gwarancję sukcesu. Wierzch sernika jest bardzo chrupiący i delikatnie kawowy. Masa serowa- d...

Pączki na serku waniliowym, podobnie jak pączki ziemniaczane, przybierają nieco mniej regularny kształt niż klasyczne pączki. Są też nieco cięższe, co nie oznacza, że nie są puszyste. Wymagają też nieco więcej wyczucia, gdyż są bardziej podatne ...