Przepis na Masło klarowane

Nie wyobrażam sobie sezonu jagodowego bez jagodzianek. Nie mogło ich również zabraknąć w "Weekendowej Cukierence". Mogę powiedzieć, że zbieranie jagód to nasza rodzinna tradycja. Co roku wybieramy się do lasu większą lub mniejszą grupą i sami zbieramy ...

Śniadanie do ławki szkolnej - studenckiej"Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi". Stare porzekadło nie jest do końca prawdziwe, ale w kwestii śniadania nie myli się ani trochę. Jak pokazują bad...

Pierogi z mięsem i młodą kapustą są mięciutkie i rozpływają się w ustach. Równie dobrze smakują po odsmażeniu. Przy wyrabianiu ciasta ważne jest, aby wlać tylko tyle wody, ile zabierze mąka oraz aby ciasto odpoczęło minimum 15 minut przed rozwałkowywan...

Ostatnio naszła mnie ochota na pączki, te sklepowe zupełnie do mnie nie przemawiają dlatego skusiłam się i przygotowałam je sama. Kilka lat szukałam dobrego przepisu aby były dla mnie idealne... Dziś zapraszam Was na pączki z marmoladą wieloowocową, kt...

Przepyszny, delikatny sernik z dodatkiem wilgotnego kakaowego biszkoptu, to połączenie, które posmakuje zawsze i każdemu. Miała wyjść szachownica, wyszedł szczerbaty dziadek (za wcześnie wyciągnęłam go z formy - łakomczucha) :P.Najwspanialsze jest jedn...

Te domowe ciasteczka na pewno niejednemu Łasuchowi przypadną do gustu. Są bardzo szybkie łatwe w przygotowaniu, a do tego są także zdrowe i - co najważniejsze - przepyszne. Śmiało mogą je pałaszować także Ci, którzy wystrzegają się glutenu. Tak w...

Przechadzając się ostatnio po sklepach, w oczy rzuciły mi się różnego rodzaju fit batoniki. Jak wiecie ostatnio nastała moda na wypuszczanie na rynek swoich linii batonów fit przez znane trenerki. Pomyślałam sobie, że gorsza nie będę i również stworzę ...

Andromeda Alfa znajduje się w czterogwiazdkowym hotelu Galaxy, dosłownie kilka kroków od Galerii Kazimierz. Być może zauważyliście ją przechodząc kiedyś ulicą Gęsią–jeszcze niedawno nad jej wejściem wisiała reklama restauracji ze zdjęciami ...

„Ślimak” to nieźle zakręcone ciasto:)Klasyczny biszkopt przekładany mlecznym kremem i dwie rolady pomiędzy owocową wyspą. Przyjemny wizualnie, tortowy smakowo:)Połączenie owoców zalanych galaretką i klasycznego kremu zawsze się sprawdza: ci...

„Anielskie” naprawdę powoduje, że czujemy się jak w niebie… Bo czy może być coś pyszniejszego niż połączenie delikatności kokosu z wyrazistością orzecha włoskiego? Pewnie , że może ;p Ale na poważnie: zachwyci Was to ciasto, jeśli przepadacie za Rafael...

Kochani ruszamy z konkursem Walentynkowym, w którym do wygrania są przecudowne wałki do ciasta !!! Dwóch szczęśliwców będzie mogło wybrać po jednym wałeczku zaprojektowanym przez producenta lub wymyślić własny wzór i mieć jedyny i niepowtarzalny wałek ...

Wiem, że dzisiaj królują rogale, ale ja nie przepadam za białym makiem więc postanowiłam świętować słodkim miodownikiem z orzechami. Wykonanie zachęci nawet początkujących cukierników, a smak oczaruje Waszych gości. Sekretem smaku jest dobry miód (u mn...

Ten torcik przygotowaliśmy już jakiś czas temu (kiedy za oknem złociły się i czerwieniły liście, a wszędzie dostępne były figi). Niestety nie zdążyliśmy z publikacją, więc pokazujemy Wam go dziś - może te kolorowe barwy rozweselą panującą wszędzie wok...

Żeby nie było - sama tego wszystkiego nie objadam. Chociaż bardzo bym chciała. Te muffinki upiekłam z okazji grzybobrania! Na które ostatecznie nie pojechałam, ze względu na kontuzję. Musiałam jednak zadbać o rodzinę i przygotować im wyprawkę, ab...

To kolejne już na blogu "batoniki" w formie wafelków przekładanych słodką masą (wcześniej prezentowałam Wam już Knoppersy i wafle z masa kakaową). Tym razem przełożenie jest iście orzechowe, bo z wykorzystaniem niemal 1,5 szklanki zmielonych orze...

Słodka tarta, grzechu warta!Bardzo spodobała mi się akcja Wspólnego Pieczenia Ciasta Na Niedzielę organizowanego przez Bożenę z bloga Moje domowe kucharzenie. Postanowiłam w miarę możliwości i czasu, regularnie brać w niej udział. Tym razem "na kulinar...