Przepis na Masło klarowane

www.pexels.com Przypominasz sobie ten moment kiedy stojąc w markecie, przed lodówką w której leży tofu, myślisz sobie "Chyba ich pojebało! 6,50 zł za wędzone tofu?!" . Ja sobie przypominam, przeżywam to codziennie. Podchodzę, kurwuję w myś...

U mnie dzisiaj wiosennie... :) chociaż niestety słońce w tym roku nas nie rozpieszcza, na dworze jest zimno, aż nie chce się wychodzić na dwór. Dlatego proponuje wam klasykę wśród serników, mianowicie sernik z brzoskwiniami i kruszonką, wychodzi zawsze...

Na wstępie przypomnę, że w pierwszej części mojego artykułu opisałam następujące witaminy z grupy B:Witamina B1 (tiamina): jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, korzystnie wpływa na serce oraz przemianę materii. Wspomaga proce...

Drożdżówki z czekoladą.. mogłabym jeść je niemal bez końca.. w każdym bądź razie bardzo długo. :)Przepisów na ciasta drożdżowe miałam kilka, większość z internetu, kilka od babci. Każdy był podobny, ale jednak czymś się różnił... paroma gramami d...

Mini babeczki z kruchego ciasta. Idealne na jeden kęs. Kajmakowe… ze świeżą skórką pomarańczy. Idealne na Wielkanocny stół. Proste w wykonaniu. Inspirowane przepisem ze starej książki kucharskiej. Składniki:Ciasto: 200 g masła, 100 g cukru, 300 g mąki,...

Śmieszyła mnie nazwa tego ciasta "pychotka" ale po jego spróbowaniu już nie mam wątpliwości czemu nazywa się ono tak a nie inaczej! :-) Jest genialne, słodkie, orzechowe, a zarazem kwaskowate dzięki czarnym porzeczką, które ukryte są ...

Domowa półpełnoziarnista drożdżówka z serem białym, białym makiem i lukrem trzcinowymNie, żebym miała tak czysty obiektyw i musiała czyścić bokeh w Photoshopie. Pora pożegnać się z choinką. A w tym roku nawet ściereczka ta sama, co 365 dni temu!DROŻDŻÓ...

Dziś wrzucam obiecane przepisy na potrawy, które miałam przyjemność zaserwować na dwóch imprezach, które organizowałam razem z mamą :D1. Absolutnie zaskakującai wyjątkowa, będąca hitem obydwu imprez, pasta z marchewki 3orzechowa pasta z marchewki&n...

Uwielbiam takie dania! Niewielka liczba składników, proste wykonanie - tyle wystarczy, aby stworzyć niesamowity smak. Francuskie kisze są niezwykle uniwersalne, pasują na każdą okazję. Dodatkowo, por to warzywo bardzo cenione w kuchni francuskiej, szcz...

My mamy swojego „Śledzika”, a w Anglii obchodzony jest w wigilię Środy Popielcowej - Dzień Naleśnika:) Zwyczaj bierze swój początek od pewnej damy mieszkającej w hrabstwieBuckinghamshire, która tak zapamiętale smażyła naleśniki, iż o mały włos ni...

Biorę w tym roku jesień garściami, z całym jej deszczem, mgłami, słońcem, żółtymi liśćmi i wiatrem, który potrafi wykończyć nawet najbardziej wytrzymałe parasole i przestawić w ciągu jednego wieczoru trzykrotnie bazylię na balkonie. Jesień o wiele częś...

W momencie, kiedy większość otaczających mnie osób żyje rozgrywkami piłki nożnej, pora poczynić to nietypowe, łamiące serce wyznanie: nie mam pojęcia czym jest spalony. Nie śledzę rozgrywek, nie jestem na bieżąco z wynikami, a moja ignorancja w zakresi...

Wiem, wiem, halloween już było, ale przed imprezą nie miałam czasu wrzucić posta, a stwierdziłam, że przepis można też wykorzystać na Andrzejki - przy wróżbach z wosku takie paluchy mogą urozmaicić menu :) A jeśli nie, to przepis przyda się za rok :):)...

Była dwudziestazwykłego dnia roboczego zwykłego jesiennego tygodnia. Siedziałem w mieszkaniu. Robiłem nic, po tym jak robiłem coś.Wybrałem numer Stefci:- piiiiiiiii, piiiiii... - w słuchawce. Zaraz włączy się poczta głosowa, myślę, jednocześnie w...

Kolejne danie, które przywiozłam ze sobą w książkach z mojego semestru w południowej Francji. Prowadzenie bloga daje motywację, aby korzystać z książek upolowanych podczas podróży i eksperymentować w kuchni bardziej, niż kiedyś. Tym razem po raz kolejn...

CIASTKA Z DYNI, Z POMARAŃCZĄ, CYNAMONEM I KARDAMONEMCiastka dyniowe z kardamonem, cynamonem i pomarańczą to zdecydowanie przepis, który polecam dosłownie wszystkim – szczególnie tym, którzy mają dzieci i nie chcą im podawać ciastek ze sklepu z masą szt...