Przepis na Masło klarowane

Cześć,od czasu do czasu można sobie pozwolić na coś bardziej "eksluzywnego". Ciasto robione jest w dwóch fazach, ale bez pieczenia. Naprawdę jest OBŁĘDNE! Ale uważaj, bo jest ono naprawdę słodkie- takie klimaty trzeba po prostu lubić. Zapraszam:T...

Cześć,skoro pierniczki mamy już za sobą, czas zaskoczyć naszych świątecznych gości czymś jeszcze lepszym. Czekolada to czysta rozpusta, a w połączeniu z aromatycznym ciastem piernikowym to już czysta kulinarna ekstaza! Zapraszam na:Piernik z kremem cze...

Cześć!Dzisiaj coś bardzo smacznego, jedna z moich ulubionychpotraw - Lasagne.Składniki:1.Sos mięsny1 kg mielonego mięsa wieprzowego, np. z szynki2 cebule pokrojone w drobną kostkę2-3 ząbki czosnku drobno posiekanego750 ml passaty pomidorowe...

Biszkoptowe ciasto z masą budyniową przypominające w smaku krówkę. Przełożone dodatkowo masą migdałową i owocami, dodatki można pominąć. Składniki na ciasto na standardową blaszkę:6 jaj + żółtko40 gram cukru kokosowego100 gram mąki ziemniaczanej2 łyżki...

Druga już odsłona tylki wilton #2, w której jak już wspominałam wcześniej, zakochałam się od pierwszego nałożenia kremu. Dzisiejsze słodkości to babeczki Tres Leches, z języka hiszpańskiego oznacza trzy mleka. Deser pochodzi z Ameryki Łacińskiej i ozna...

Była włoska tarta na słodko, to czas i na tą na słono. Tarta wytrawna jest nadziana szpinakowym farszem z dużą ilością parmezanu i ricotty. Jak dla mnie obecność tych dwóch serów to nie przesada, wręcz przeciwnie. Słony parmezan nadaje tarcie charakter...

Chlebki naan wywodzą się z Indii, gdzie są wypiekane w specjalnym piecu tandoor. Jednak jeśli owego pieca nie posiadacie (zdziwiłabym się gdyby ktoś taki posiadał ;P) to jest opcja wypieku chlebka na suchej patelni. Robi się to błyskawicznie, dosłownie...

Łapcie kurki póki jeszcze są i wykorzystajcie je do tego dania. Ja przez długi czas ich nie doceniałam i do dań z grzybami wybierałam podgrzybki i pieczarki. Na początku października był jednak taki wysyp kurek, że i ja się w końcu na nie skusiłam. Są ...

Cześć Wszystkim!No to dzisiaj coś z innej bajki, nieco drożej niż zwykle, ale trzeba się rozwijać. Mianowicie zainspirowany ogromem potraw z kaczych piersi, postanowiłem wykombinować coś swojego, łącząc to wszystko czego się wczoraj naoglądałem. Trochę...

Idealne ciasto na specjalne okazje. Możecie zrobić z różnymi owocami, ja zrobiłam z truskawkami i...

Wielkimi krokami zbliża się Dzień Dziecka. Dla wielu dzieciaków to święto jest prawie tak ważne jak urodziny. Prezenty, ulubione dania przez cały dzień., rozpusta w biały dzień! Dlatego może wam się przydać przepis na sprawdzony wypiek, który przypadni...

Uwielbiam takie ciasteczka, zwłaszcza jak pachną świętami które są coraz bliżej ;)Od lat u mojej mamy jest tradycja pieczenia kruchych ciasteczek na Boże Narodzenie którymi potem przez długi czas się zajadamy. Ja co roku też piekę swoje kruche ciastecz...

Cześć Wszystkim!Mój blog sięga coraz dalej, jest Was coraz więcej, nie jestem w stanie wyrazić tego jak bardzo cieszą mnie Wasze e-maile pełne zdjęć i komentarzy do przepisów. Dziękuję za każdy jeden i z niecierpliwością czekam na kolejne! Dzisiaj zapr...

Tym razem przepadłem na dłużej, ale już wróciłem i na te chwilę się nigdzie nie wybieram. Wracam na słodko, orzechowo, korzennie i miodowo, a na dodatek w formie tortu. Zaczął się etap kombinowania nad starymi przepisami, przerabiam zwykłe kawowe ciast...

Since I have seen this amazing cheesecakeI had to try something like that. The thought of a peanut butter (which I absolutely love) in the cheesecake (which I love too) intrigued me. So here it is, peanut butter indulgence. This cheesecake is ver...

Dzisiaj zaproponuje wam pyszne ciastka cukrowe z dodatkiem pokruszonych migdałów w sam raz do jesiennej herbatki. Przepis pochodzi z książki "Kuchenny Kredens", recenzję tej wspaniałej książki znajdziecie pod koniec tego postu :)Składniki na 2 blaszki ...