Przepis na Masło klarowane

Składniki: -500g mięsa wieprzowego / karczek/ -bułka -kilka suszonych pomidorów -papryka czerwona i żółta/ po  połowie/ -zielona cebulka -jajko -sól, pieprz -2 ząbki czosnku -cebula -mąka -olej -300 g świeżych lub mrożonych grzybów/podgrzybki/ -ćwiartk...

Ostatnio brak czasu na wszystko. Ciągle coś do zrobienia, człowiek zabiegany, dzieci do szkoły, maluszek w domu. Praca, praca, obiady i zapomina się o codziennych przyjemnościach. A ja czerpie je z gotowania, pieczenia, ale takiego kiedy mam wenę i nas...

Indyka przyznam się robię rzadko. Kojarzy mi się z dość suchym mięsem. Przepis na udziec z indyka, który jest niezwykle aromatyczny i delikatny. Mięsko przygotowane przez teściową, to odtworzenia w domu. Idealne na przyjazd gości, bo można przygotować ...

Jeden z ulubionych, kolejny wypiek kojarzący mi się z dzieciństwem. Sernik z brzoskwiniami to taki sernik, który Mama zawsze piekła na Święta, stanowił on taką aurę świąteczną. Moją ulubioną częścią ciasta był zawsze kruchy wierzch, ale jak dorosłam to...

Serniki są u nas uwielbiane pod każdą postacią. Sernik z różnymi dodatkami, bez dodatków, klasyczny, bądź wymyślny. Jak już wspominałam uwielbiam eksperymenty i nie boję się ich zwłaszcza, gdy mam trochę czasu. Owoce takie jak gruszki, czy jabłka ideal...

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas wielkimi krokami, dlatego też jak co roku nadeszła pora na zrobienie świątecznych pierniczków. Postanowiliśmy poświęcić z mężem jedno sobotnie popołudnie i wspólnie upiec pierniczki. Wyszły tak pyszne i mięc...

Jaki jest mój ulubiony sposób na pozostałe po świętach resztki? Tarta! Wykorzystałam wszystkie pyszności, które zalegały mi w lodówce, a które zaczęły się nam powoli przejadać. Samotny kawałek pieczonego łososia w towarzystwie szpinaku i kruchego ciast...

Przepyszne babeczki z kwaśnym agrestem i słodką bezą. Cudownie pachną i smakują. Dosłownie na dwa kęsy. Na jednej babeczce na pewno nie poprzestaniecie. Sezon na agrest niebawem kończy się więc polecam upiec je jak najszybciej. U mnie w lodówce jeszcze...

Ciasto, które od dzisiaj należy do moich ulubionych wypieków. Jest bardzo wilgotne i aromatyczne. Podczas pieczenia po całym domu roznosi się wspaniały kokosowy zapach. I kto by pomyślał, że połączenie kokosa z jabłkiem może stworzyć coś tak dobrego. T...

Przepyszne babeczki kokosowe z dużą ilością kremu śmietankowego. Wierzch udekorowany wiórkami kokosowymi i pralinką kokosową. Według oryginalnego przepisu babeczki dekorujemy kremem z białej czekolady, lecz ja za nią nie przepadam więc zastąpiłam ją kr...

Jesień zamknięta w małych, czekoladowych słodkościach z prażoną śliwką i kremem kukułkowym. Nic tylko przygotować, takie słodkie babeczki i rozkoszować się ich smakiem. :) Zakochałam się w smaku tego kremu, więc mam nadzieję, że Wam również przypadnie ...

Za oknem śnieg, ale jeszcze trochę na świąteczne wypieki. :D Dzisiaj królują Babeczki Milka Oreo- czekoladowe słodkości na ciasteczku Oreo, wypełnione czekoladowym ganache, kremem z Oreo i słodkimi dekoracjami od Milki. Ulepszona wersja tradycyjnych ...

Tego jeszcze nie było! Babeczki z ajerkoniakiem, wypełnione budyniem o smaku krówki, udekorowane kremem ajerkoniakowym, krówkami oraz pokruszoną bezą. Koniecznie musicie wypróbować! Krem miodzio, sama podjadałam go w trakcie przygotowania. :DSKŁADNIKI:...

Malinowa kostka, czyli ciacho na jasnych, biszkoptowych blatach przełożone domowej roboty malinowym curd'em, kremem śmietankowym z galaretką malinową, świeżymi malinami oraz wiórkami kokosowymi. :)SKŁADNIKI:Biszkopt:- 4 jajka- 1 szklanka cukru pudru-...

Wariacja na temat świątecznych pierniczków, tym razem wykorzystałam zwykłe kolorowe cukierki oraz wałek do ciasta z wzorkami, który tak jak foremki w kształcie śnieżynek możecie nabyć na stronie Tarka i Miarka. :)SKŁADNIKI:Ciasto:- 100 g mą...

Czekoladowe babeczki wypełnione świeżymi malinami oraz ozdobione przepysznym mleczno-orzechowym kremem Kinder Bueno. Koniecznie musicie spróbować. :)SKŁADNIKI:Ciasto (12 szt.):- 125 g miękkiego masła- 100 g drobnego cukru do wypieków- 150 g mąki pszenn...