Przepis na Masło klarowane

Jagodowy sernik czy też może jagodownik ;-) Delikatna masa serowa gęsto przetykana jagodami, spowita w kruche pełnoziarniste ciasto z lekko cynamonowym twistem. Wierzch sernika zdobią świeże jagody. Słodycz masy serowej przenika się z kwaskowatością ja...

Makaron primavera zazwyczaj gości na naszym stole późną zimą, gdy już nie możemy doczekać się wiosny. Pierwszy raz przygotowałam go jeszcze na studiach i jeśli droga do serca Pana Biedronka biegła przez żołądek , to poniższy przepis mógł mieć wpływ na ...

Luty to dla mnie zdecydowanie miesiąc czekolady. Z wielu względów. A to ze względu na Walentynki. A to ze względu na zmęczenie innymi produktami.Idealnie wpisuje się w zimową porę, kiedy chcemy czegoś zmysłowego, pysznego i pięknego.To ciasto nie zawie...

Ostatnio uświadomiłam sobie, że już dawno nie podawałam przepisu na szparagi. Zrobiłam ostatnio zupę ze szparagów oraz upiekłam szparagi w papilocie. Inspiracją dla tego dania były szparagi pochodzące z książki „I love NY” Daniela Humm i Will Guidara z...

Follow my blog with Bloglovin Mam wielką słabość do tart. Zarówno tych wytrawnych, jak i na słodko. Na blogu znajdziecie wiele przepisów na ten pyszny wypiek. Kawałek kruchego ciasta wypełniony nadzieniem, to bardzo popularna przekąska w prawie każdym...

Moja szarlotka wiśniowa wykonana była z wiśni w syropie z ubiegłego roku, wersja przepisu bardziej zimowa niż letnia. Myślę, że w sezonie wiśniowym spokojnie możemy wiśnie z słoika zastąpić swieżymi, jędrnymi owocami w ilości pół kilograma oraz p...

Okres jesienno-zimowy jednoznacznie kojarzy mi się z zapachem przyprawy korzennej, cynamonu, kardamonu i innych aromatycznych przypraw.Dziś przedstawiam przepis na bardzo smaczne ciasto wg. Siostry Anastazji o nazwie Gargamel. Ciasto składa się z...

Dziś obok mięsa grillujemy rybę a konkretnie pstrąga. Składniki:-świeże patroszone pstrągi-biała i czerwona cebula-sól, pieprz, czosnek niedźwiedzi-masło Ryby myjemy i dokładnie osuszamy.Od środka i na zewnątrz przyprawiamy solą...

Ojjj ciężki bywa poświąteczny rozruch. Patrzę na datę poprzedniego wpisu i oczom niemalże nie wierzę :). Ale trzeba zakasać rękawy i wrócić do blogowo-kulinarnej rzeczywistości.A tymczasem pewien mały kawaler skończył pierwszy radosny rok bytowania na ...

Na początku stycznia, cieszyłam się, że przez pierwszy tydzień udało mi się codziennie dzielić z Wami moimi przepisami a później przyszedł feralny dziewiąty stycznia i bum na drodze które spowodowało tą długo (zbyt długo)trwającą przerwę. M...

Maj dobiega końca - wraz z nim kończy się sezon na szparagi, które uwielbiam i mogłabym jeść codziennie w każdej postaci.Dziś proponuję przepyszną kruchą tartę z tym zdrowym warzywem i dodatkiem szynki długodojrzewającej. Szparagi są idealne dla ...

Podobno drożdże - oprócz wielu innych cennych dla zdrowia witamin i mikroelementów - zawierają w sobie chrom, który zmniejsza apetyt na słodycze. Cha, cha (zaśmiała się złowieszczo). Apetytu na ciasto drożdżowe nic mi nie zmniejszy. No niewiele na to p...

Gdy po raz pierwszy przeczytałam o tym wynalazku, byłam sceptyczna. Wkrótce jednak kupiłam daktyle, żeby raz na zawsze przekonać się, że masa z nich otrzymana nie ma nic wspólnego ze złocistym sosem mlecznym. Jakież było moje zdziwienie (...)!Gdybym mi...

Jakiś czas temu dostałam dużo pysznych, słodkich i bardzo dojrzałych już renklod. Wszystkich byśmy nie przejedli, więc trzeba było coś wymyślić, by śliweczki się nie popsuły. Po chwili namysłu postanowiłam zrobić mus, ale nie miałam czasu pakować go do...

Czy ktoś widział weekend bez słodyczy?Przecież takich pyszności nie można sobie odmówić.. :) :)A mocno orzechowe muffinki, to taki mały prezent dla mojego Męża.Przepis w wersji eksperymentalnej, ale jaki efekt...Muffinki znikają z talerza w...

Delikatne, słodkie, niecodzienne- tak bym je opisała. Dla tych co lubią smak mleka. Moja mama bardzo zachwalała, a woli zostać przy tradycyjnych wypiekach. Podobno łatwo zrobić zakalec jednak mnie się to nie przydarzyło i tego samego wam życzę :DSkładn...