Przepis na Masło klarowane

Wychodzę z pracy. Limuzyna, która zabierze mnie do domu już czeka. Płynnie mija korki i podwozi mnie pod dom. Wchodzę na klatkę, wskakuję do windy i mykam na właściwe piętro. Wchodzę do domu, a tam już czeka kąpiel ...

Chrupiące, z wyrazistym nadzieniem warzywno-serowymChrupiące i delikatne pierożki z ciasta kruchego (z dodatkiem mąki pszennej razowej), skrywające wegetariańskie wnętrze. Uwielbiam warzywa korzeniowe, szczególnie pietruszkę, pasternak i skorzone...

Po babce piaskowej z wiśniowym lukrem przyszła pora na taką bez lukru- lżejszą i bardziej cytrynową.Do masy sypnęłam kilka łyżek wiórków kokosowych, dzięki nim moje ciacho zyskało jeszcze ciekawszy aromat./ przepis własny, składniki na 1 dużą babkę/- 2...

Przepis na ten szwedzki chleb znalazłam w książce autorstwaGorana Soderina "Vademecum domowego wypieku pieczywa".W smaku tego wypieku dominuje nuta kminku, który nadaje mu słodkawy posmak.Przepis jest prosty i na prawdę szybki w przyg...

Już są! Pierwsze, polskie truskawki :-)Na rozpoczęcie tegorocznego sezonu upiekłam pijane babeczki.Dlaczego pijane?Bo dodałam do waniliowej masy biały rum. Jeśli nie masz go pod ręką spróbuj białego wina musującego- sprawdzi się idealnie.Pijane babeczk...

Powoli, niepostrzeżenie wdziera się do kalendarza złocisty i pachnący zbożem sierpień. Czereśnie i wiśnie ustępują miejsca jabłkom, śliwkom i morelom. Na pobliskich straganach coraz rzadziej widuję już moje ukochane jagody..Oczywiście staram się ...

Niezwykle aromatyczne ciasteczka z dodatkiem mielonego anyżu. Idealne do popołudniowej kawki lub herbatkiIlość: około 33 ciastka anyżoweSkładniki na ciastka anyżowe:1 kostka masła lub margaryny (250g)3/4 szklanki cukru2 żółtka1 jajko3 łyżki likieru any...

Złociste ptysie nadziane kremem budyniowym i truskawkami to znakomita słodkość do kawyIlość: 25 ptysi z kremem budyniowym i truskawkamiSkładniki na ptysie z kremem budyniowym i truskawkami:ciasto ptysiowe:120 g smalcu1 1/2 szklanki wodyszczypta soli1 1...

Smaczne i puszyse ciasto drożdżowe z sezonowymi owocamiWymiary blachy na ciasto drożdżowe z truskawkami i rabarbarem: 24x28 cmSkładniki na ciasto drożdżowe z truskawkami i rabarbarem:4 szklanki mąki1 szklanka mleka1 szklanka cukru200 g masła25 g drożdż...

Kolejny udany wypiek z gazetki Kuchnia Wyjątkowych Smaków. To ciasto zauroczyło nas najpierw swym wyglądem (moje Dziecię koniecznie chciało, by jej przygotować właśnie to ciacho) a potem także smakiem. Cudne jesienno-zimowe ciasto, to taki...

Pyszne, chrupiące ciasteczka owsiane, bez dodatku białego cukru, bez pszenicy. Idealne na drugie śniadanie do szkoły, pracy, na uczelnię..., ale nie tylko. Ja swoje przygotowałam z dodatkiem orzeszków, do połowy ciasta dodałam także pokrus...

Dla sernikoholików kolejna gratka. Kruche orkiszowe ciasto, delikatna masa serowa oraz słodka beza, to wszystko przełamane kwaskowymi owocami...Mmmmiam... Uwielbiam takie ciacha... :-)Piekłam w ciemnej tortownicy o śr.26cmSkładniki:Kruche ...

Wiosna to czas kiedy bardzo, ale to bardzo... chce mi się ciasta drożdżowego... Dzisiaj jedno z naszych ulubionych ciast drożdżowych, kiedyś piekłam to ciasto na mące pszennej. Teraz w wersji orkiszowej, na mojej idealnej (ostatnimi ...

Dzisiaj polecam Wam kruche maślane lub maślano-korzenne ciasteczka. Co kto lubi, co kto woli. My uwielbiamy ciasteczka korzenne, dlatego u nas była świąteczna wersja ciasteczek maślanych. W Święta te ciacha były hitem. Oczywiście wyszły przypadk...

Na imprezę ostatkową proponuję pyszne ciasto z musem marchewkowym. Ciasto to urzekło mnie od pierwszego kęsa. Jest lekkie i puszyste, z delikatnie wyczuwalnym smakiem marchewkowo- pomarańczowym. Bardzo lubię takie ciasta i mam nadzieję, że i Wy j...

Kruche ciasto z mnóstwem przepysznych truskawek i galaretką, pyszności. Idealnie sprawdza się na rodzinnych imprezach, ale nie tylko, u nas bywa w sezonie letnim do kawki, herbatki, spotkania przy grillu. W czasie gdy nie ma świeżych owocó...