Przepis na Masło klarowane

Aromatyczne, pyszne bułeczki czosnkowe polecają się na śniadanie....Składniki na 12 bułeczek:1 kg mąki pszennej, w zależności od rodzaju mąki może być potrzebne 10 dag więcej2 i 1/2 szk letniej wody10 dag świeżych drożdży2 płaski łyżeczki soli1 łyżeczk...

Klasyka czyli dobry sernik, nie za słodki, z ciastem kruchym i dużą ilością rodzynek :). Ważne jest wybór sera jakiego użyjecie do jego wypieku, wszędobylski gotowy w wiaderku nie nadaje się zupełnie na dobre ciasto, jest tylko marnym zamiennikie...

Moja Mama to mistrzyni orzechowego tortu, to mój smak dzieciństwa, który jest nie do przebicia mimo moich wielu usilnych prób. Mija już prawie 20 lat odkąd moja Mama przeniosła się na "drugą stronę tęczy".... czy czas leczy rany?, tak...pozwala nam żyć...

Skworcudostarcza mi tak wspaniałych herbat, że grzechem by było nie wpleść jej do moich domowych wypieków, babki już nie ma, bo bardzo szybko zniknęła przy porannej herbacie, ale jest pewne, że upiekę ją ponownie na święta.Składniki:- 45 da...

Wspaniały lekko wilgotny piernik z dużą ilością dyni i bakalii sprawia, że aromaty w nosie kręcą i wabią nawet najbardziej opornych na słodycze domowników. U mnie już tylko wspomnienia po pierniku ale u Was dopiero może zagościć, a zatem do robot...

Skład (na około 10 donatów)130g mąki pszennej75g cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia90 ml maślanki1 duże jajko2 łyżki roztopionego masła5 pokruszonych ciasteczek Oreo Na wierzch:biała c...

Skład (na około 6 gofrów)130g mąki pszennej75g cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia90 ml maślanki1 duże jajko2 łyżki roztopionego masła5 pokruszonych ciasteczek Oreo Na wierzch:kremówka 36% (o...

Ogłaszam dziś na blogu Tłusty wtorek z kaszą, w końcu wielkimi krokami zbliża się ulubione święto słodkich obżartuchów, a jednocześnie to dzień kaszomaniaków :)Długo rozmyślałam jakie pączki chciałabym w tym roku zrobić. Rok temu były czekoladowe pączk...

Nigdy nie byłam wielką fanką tortów, więc nie eksperymentowałam z tematem i jakoś nie ciągnęło mnie, żeby się w to bardziej zagłębić. Aż zostałam mamą i za punkt honoru postawiłam sobie, że co roku to właśnie ja upiekę moim dzieciom torcik urodzinowy.P...

Zazieleniło się wiosennie w mojej kuchni dzięki brokułom, które na szczęście są dostępne przez cały rok. Wykorzystałam je do zrobienia risotta, które lubię bardziej niż dania ze zwykłego ryżu nawet mimo tego, że jest przy nim więcej pracy ....

Czy też macie tak, że jakaś super książka Was bardzo mocno inspiruje ale po jakimś czasie trafia na półkę i trochę o niej zapominacie a potem, ni stąd ni z ową, BACH! przypominacie sobie o tym, że tak bardzo Was inspirowała i bierzecie ją znowu do ręki...

Szarlotka przygotowana w ramach eksperymentu,piekłam ją ze sporym niedowierzaniem,że się uda,bo jest tak prosta i właściwie wymaga jedynie minimalnego wysiłku.Dziwiło mnie to,że trzeba tylko tu sypnąć,tu ugnieść,jabłkami przełożyć i super ciacho,które ...

Obiadowy dodatek świetnie znany i przygotowywany w wielu domach jako warzywa na ciepło do dania obiadowego,zwykle robiony i podawany chłodniejszą porą,w jesiennym lub zimowym okresie.Osobiście uwielbiam tak przygotowany zestaw marchewki z groszkiem,tak...

Wiewióra dzisiaj była w kinie, na dodatek na pokazie przedpremierowym dla prasy.Wyszłam z niego z niedosytem i burczącym brzuchem.Ekscentryczny, przystojny, porywczy i jak gotuje! Bradley Cooper w najnowszym filmie (o gotowaniu oczywiście) ...

Bardzo dawno nie dodawałam notki z zakupami - nie było ku temu okazji, a wszystkie zakupione produkty od razu wchodziły w obieg i tak jakoś wyszło. Jednak w ostatnich dniach odkładałam wszystkie nabyte przysmaki, wśród których znalazło się kilka nowośc...

Bardzo się cieszę, że lato wreszcie nadeszło :) Upałów na które wszyscy wokoło narzekają póki co nie czuję (liczę, że jutro poczuję jak pójdę na rower w południe), ale taka ciepłość mnie już zadowala. Podobnie jak widoki na bazarkach - tyle jest wszyst...