Przepis na Masło klarowane

Znów się zrobiło zimno. Dobrze, że chociaż słońce wychodzi od czasu do czasu. Widać je na każdym zdjęciu zamieszczonym w tym wpisie. Bardzo tęsknię za wiosną, a mimo to przygotowałam dla Was sernik, który mnie samej, kojarzy się z zimą, świętami :) Tro...

Halloween za nami. Podobnie Święto Zmarłych. Na szczęście pogoda dopisała, a dzięki temu spacer po cmentarzu był udany. Pamiętam lata kiedy, albo był mróz albo lało jak z cebra, a przy takiej aurze ciężko się skupić na tym co najważniejsze. Długo się z...

Nie wiem jak Wy, ale ja miewam fazy ;) Niedawno była faza na ciastka, potem faza na dynię. Teraz przyszła faza na serniki. Od kiedy mam malakser, postanowiłam, że już nigdy nie będę mielić sera w maszynce do mięsa. Nie dość, że trwa to długo (zazwyczaj...

Wróciłam do domu po półtoragodzinnej przeprawie z Psiego Pola na Różankę. Normalnie zajmuje to ok. 45 minut, ale dzisiaj był jakiś sądny dzień. Spadł śnieg i jak zwykle ulice się zakorkowały. Tak ładnie sypało, a takie skutki. Teraz siedzę pod kołdrą i...

Rozpływające się w ustach , idealne na każdą porę roku ciasto z mnóstwem słodkiej, bitej śmietany , śmietankowym budyniem i owocowymi galaretkami. Smakuje rewelacyjnie , skuszą się na nie dorośli i dzieci. Składniki: Biszkopt: 4 jajka szczypta soli 1/2...

Przepyszne młode ziemniaki duszone w białej,młodej kapuście z porem. Delikatne , syte danie z nutą ostrości jako samodzielny posiłek lub dodatek do mięs lub sadzonego jajka. Składniki: 1 kg małych , młodych ziemniaków 1 mała główka młodej kapust...

Bardzo polubiłam dania z udziałem kaszy a co mnie cieszy jeszcze bardzie mąż i córką taże za nimi przepadają, te z patelni smakują nam najbardziej , są szybkie i proste w przygotowaniu. Taką kaszę możemy podać samą lub z kwaśną śmietaną czy szklanką ma...

Puszysta pizza z pieprznym sosem śmietanowym wzbogaconym o koper, leśnymi grzybami oraz słoną fetą. Pyszna propozycja dla wielbicieli oryginalnych smaków. Składniki na dwie nie duże pizze: Ciasto: 400g mąki pszennej 7g. suchych drożdży 1 jajko 1...

Szczerze przyznam że piekąc te ciastka nie spodziewałam się tak rewelacyjnego efektu końcowego. Trójkąty wyszły przepyszne , nie porównywalne do ciastek francuskich z cukierni. Rozpływające się w ustach karmelizowane jabłka z chrupiącymi migdałami , kr...

Mocno kakaowy biszkopt z delikatną w smaku , niebieską masą serowo-śmietanową oraz świeżymi śliwkami pokrytymi mleczną czekoladą. Blaszka 27,5 X 17cm. Składniki: Biszkopt: 4 jajka szczypta soli 4 łyżki cukru 4 łyżki prawdziwego , ciemnego kakao 4 łyżki...

Naszło mnie na tartę. Ale jako, że ostatnio była zwykła tarta, tym razem rustykalna. Musiałam trochę pokombinować, bo owoców miałam w domu sporo, ale w niewielkich ilościach. Pozostawało wybrać, jakie wylądują w tarcie. Bezpiecznym zestawieniem wydawał...

Koniec tygodnia, więc można planować już weekendowe ciacho. My dzisiaj polecamy kruche ciasto z jabłkami i gruszkami a na górze... Artykuł Kruche ciasto z kratką z jabłkami i gruszką pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, ...

Do tej pory nie przepadałam za paschą, w sumie dlatego, że wizualnie do mnie nie przemawiała. Kojarzyła mi się raczej z śmietanową galaretką, w sumie nie wiem dlaczego. Miałam trochę podejście dziecka, nie podoba mi się, nie próbuję. W ty...

Nie samymi słodkościami żyje człowiek. Wprawdzie przez te upały nie specjalnie chce się gotować wymagające czasu potrawy, ale gdy zobaczyłam ten przepis w Skarbcu kulinarnym wiedziałam, że muszę go wypróbować. Połączenie przypraw niezwykle mnie intrygo...

Szukałam idealnego przepisu na babkę piaskową. Nie przepadam za suchymi ciastami, które trzeba popijać dużą ilością herbaty, czy kawy. Przeglądałam stary zeszyt z przepisami mojej Mamy i tak natrafiłam na list od babci do Mamy a w nim przepis na tą bab...

Szukacie przepisu na słodki weekendowy deser i nie chcecie przy tym spędzić połowy dnia w kuchni? Mam dla was idealny i prosty przepis na bezowe muffinki z tartymi jabłkami. 1. Ciasto Składniki na 10 muffinek: 50 g miękkiego masła 2 żółtka w temperatur...