Przepis na Masło klarowane

Gdy lubimy serniki jak również wszelkiego rodzaju makowce, to seromak jest świetnym na to rozwiązaniem. Pyszny delikatny sernik w połączeniu z makiem wypełnionym dużą ilością bakalii, czy coś może być lepszego.To jedno z moich ulubionych ciast, p...

Tym razem zapraszam na pierogi z jarmużem i wędzonym boczkiem. Podane w męskim wydaniu ze skwarkami, ale można polać masłem wtedy będziemy miećdelikatną zdrowąwersjeobiad. Jak dla mnie obie wersie pyszne, polecam.Składniki:farsz300 g ...

Weekend w pełni, a mi się zachciało czegoś słodkiego, jednak ta słodycz miała być upieczonai bez udziału jajek, ponieważ ostatnio chyba przesadziłam z jajkami i mam wrażenie,że źle je trawię, a w połączeniu z boczkiem i smalcem to po prostu...

Dzisiejszy wpis będzie o próbie zastąpienia niezastąpionego - ZIEMNIAKA. Wiem, że wiele osób na myśl o wykluczeniu z jadłospisu ziemniaków, drży z przerażenia lub uśmiecha się z niedowierzaniem, że tak szalony pomysł mógł zrodzić się w głowie myślącego...

Kolejna odsłona letniego, lekkiego śniadanka.Kanapki, bo ja uwielbiam chlebek, bułeczki w różnej postaci i formie. Próbowałam nie jeść pieczywa, ale nie wyszło kompletnie.Moje chęci sobie, a ciało chce chleba i koniec.Wybieram za to p...

Przecier i prażone owoce - to moje tegoroczne przetwory z jabłek. O ile mogłabym się obejść bez pierwszej opcji, to nie wyobrażam sobie, jak funkcjonowałabym w zimowych miesiącach bez tych cudownych kawałków jabłek. Kruche, jeszcze ciepłe ciasto z wyko...

Tartaletki, kruche babeczki - to takie małe kawałeczki szczęścia. Z racji tego, że niewielkie rzeczy są po prostu urocze, nazwanie ich mini-tartami jest jak najbardziej na miejscu. Ciasto tartaletek spełnia wszelkie wymogi dobrego spodu - jest kruche, ...

Czy jest coś bardziej zmysłowego od roztopionej czekolady? Szczerze wątpię. Z tego powodu zrozumiałe jest, że to jeden z najbardziej popularnych składników potraw dla zakochanych. Walentynki po prostu nie mogą się bez niego odbyć. Jeśli nie ma czekolad...

Mała podmiana - burger z pieczarką zamiast mięsa. Jestem skłonna stwierdzić, że jest tak samo smaczny, a może nawet nieco lepszy. To propozycja dla wielbicieli ostrych smaków. Pikantny szpinak z dodatkiem papryczki chilli oraz sos czosnkowy zrównoważon...

Ależ dawno nas tu nie było! Powoli wracamy do świata żywych, obiecujemy. Podczas naszej ograniczonej obecności na blogu, za oknem pojawiła się jesień. Szkoda, że nie ta piękna, ciepła i kolorowo - złota, ale znajdujemy sposoby, żeby radzić sobie z każd...

To jedno z moich ulubionych ciast - bardzo proste i szybkie w wykonaniu (bez polewy przygotujesz je w max 35 minut) a na dodatek nieziemsko czekoladowe. Mocno wilgotne, wręcz ciągliwe w środku, przez co początkowo może wydawać się niedopieczone, ale ta...

Delikatny sernik upieczony w kąpieli wodnej (nie polecam bać się tego rodzaju pieczenia, jest naprawdę proste, a wiele osób rezygnuje gdy tylko usłyszy o kąpieli wodnej) i to w dodatku z pysznym musem malinowym.Składniki:175 gram herbatników75 gr...

POMARAŃCZOWE Z CZEKOLADĄ I MIGDAŁAMI SKŁADNIKI:0,5 szklanki masła1 jajko1,2 szklanki maślanki0,5 szklanki soku z pomarańczy2 szklanki mąki0,3 szklanki brązowego cukru1 łyżeczka sody0,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka cynam...

Jeden z klasyków wypieków. Ciasto dość pracochłonne, ale niekoniecznie skomplikowane. Rewelacyjna tarta na coraz cieplejsze dni. Połączenie kruchego ciasta, delikatnego kremu cytrynowego i lekko chrupiącej, zapieczonej bezy to coś niesamowitego. Tarta ...

Dzisiaj Walentynki, więc warto podarować ukochanej osobie odrobinę słodyczy. A oto drobnapropozycja dla was :)Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej- 1 szklanka cukru brązowego- 20 gram masła- 2 łyżki kakao- 2 jajka- 1 łyżeczka proszku do pieczenia...

Zapach malin, mleka kokosowego i wanilii. Kwaśno-słodko-słony smak, kremowo-wybuchowo-krucha tekstura plus duma z tego, że nawet nie odpaliłeś piekarnika, by zrobić ciasto, od którego uszy się trzęsą. Gest Kozakiewicza w kierunku wszystkich, którzy śmi...