Przepis na Masło klarowane

Sezon na dynię uważam za oficjalnie rozpoczęty :)przepis:SKŁADNIKI:1 kgdyni1 czerwona cebula2 ząbki czosnku1 papryczka chilli2 łyżki masła400 mlbulionu warzywnegoprzyprawy:sól, pieprz, imbir, gałka muszkatołowadodatkowo:prażone ...

W przepisach na burgery zawsze mnie to zastanawia, że autorzy polecają robić własny środek (mam tu na myśli też opcje wege) bo to takie ważne, żeby był smaczny, zdrowy, dobry, a do tego dodają "kupcie bułki jakie lubicie". Ja lubię dobre bułki do moich...

Dzień dobry w Nowym Roku!:) Nie wierzę w przesądy, wróżby czy horoskopy, ale gdzieś z tyłu głowy mam zawsze myśl"cały rok będzie taki, jak jego pierwszy dzień". Staram się więc nie przesypiać całego dnia, zaczynam od świeżo wyciskanego soku, a po...

Otoż... jedno, drugie i trzecie...Jako Pomorzanka, żeby się nie chwalić zachodnia, rzadko mogę się cieszyć rybami w stolicy (i tej i tamtej). Żadna bowiem nad morzem nie leży, a ryba smakuje mi jednak najlepiej tam gdzie wody w bród.Do głowy mi nie prz...

17 Kwiecień 2015Witam. Nie macie pomysłu na obiad? Zobaczcie jak szybko można zrobić jajka w sosie musztardowym. Zaskoczycie swoja rodzinę na pewno. Będąc w szkole średniej korzystałam ze stołówki szkolnej, zawsze w piątek to danie mieliśmy serwowane. ...

"Karpatka", to ciasto mojego dzieciństwa, ponieważ Mama piekła ją za każdym razem kiedy jechaliśmy w odwiedziny do rodziny i za każdym razem cała "karpatka" znikała w mgnieniu oka.Przepisów na "karpatkę" w internecie znajdziecie mnóstwo, jednakże ten m...

Nie wiem czemu wiele osób nie lubi brukselki, przecież to bardzo smaczne, a do tego zdrowe warzywo - zawiera magnez, wapń, kwas foliowy, witaminę C oraz B1 i B6 .Ta maleńka kapustka o belgijskim pochodzeniu, powstała ze skrzyżowania jarmużu i kap...

Jakoś tak się złożyło, że nigdy wcześniej nie przyrządzałam risotto, zupełnie nie wiem czemu, bo kuchnia włoska jest mi bliska.Fakt, że szykowałam się do jego ugotowania od dawna, nawet kiedyś kupiłam specjalny ryż do risotto, który stał sobie i ...

Murzynek wg tego przepisu, to jedno z pierwszych ciast (obok drożdżowych) jakie upiekłam. Przepis dostałam od mamy mojej koleżanki wieki temu... W moim kajeciku widnieje sobie już jakieś 30 lat. Dzisiaj po kilku latach (3-4) nieobecności, ...

Sernik gotowany, parzony- pod taką nazwą natknęłam się na niego w czasopiśmie, to idealne rozwiązanie dla tych, którzy z różnych względów nie pieką (nie lubią; myślą, że nie potrafią; nie mają piekarnika...). Przygotowuje się go błyskawicz...

Pyszne, meeega czekoladowe, lekko chrupiące z zewnątrz, mięciutkie wewnątrz. Dla wszystkich wielbicieli czekolady, będzie to nie lada gratka. Moi czekoladoholicy mlaskali z zachwytu... Przepis na te ciasteczka znalazłam tutajZ podanych skł...

Pyszne, błyskawiczne, nie wymagające wyrastania (rośnie od razu) i zawsze wychodzące ciasto. Przepis, który mam w swoich zasobach już od dawna, jednak nigdy nie przygotowywałam tego ciacha na krupczatce (choć taki przepis właśnie dostałam)...

To już ostatni moment na przygotowanie pysznej kremowej zupy ze świeżych ogrodowych pomidorów, bo z takich jest najlepsza...Ja na swoją zupę wybrałam ogrodowe malinówki, zupka była aksamitna, kremowa, bardzo delikatna i meeega smaczna. Do ...

No i nadeszła ta chwila!Po wielu Waszych prośbach - w końcu na blogu coś, co nie zawiera ''tony'' cukru, szklanek oleju i ''zwykłej', pszennej mąki. ;)Z założenia jestem zwolennikiem wypieków ekstremalnie słodkich i nie idę na ustępstwa w kwestii odchu...

Oto moja kolejna propozycja ciasta z jabłkami. Tym razem przygotowałam pyszny makowiec z dodatkiem jabłek i bakalii. Wierzch ciasta jest pokryty lekką pianą, a na spodzie mamy ciasto kruche. Ciasto jest doskonałe na każdą okazję. Z powiedzeniem możemy ...

Kolejne przepyszne, chyba jeszcze lepsze od poprzednich, bardzo zdrowe ciasteczka, z pełnoziarnistej mąki. Tym razem użyłam mąki żytniej i orkiszowej, dodałam pestki dyni i ziarna słonecznika oraz posłodziłam ksylitolem. Tradycyjnie są ró...