Przepis na Masło klarowane

Składniki na ciasto:- 200 g mąki- 5 jajek- 190 g cukru trzcinowego- 160 g masła- 120 g gorzkiej czekolady- 20 g kakao- 120 ml rumu- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sodySkładniki na karmelizowane gruszki:-3 gruszki- 50 ml rumu- 4 łyż...

Włoskie pierożki ze słodko - słonym nadzieniem z dyni, parmezanu i pokruszonych ciasteczek amaretti. Podajemy je z roztopionym masłem z dodatkiem świeżych listków szałwii i dodatkowo startym parmezanem. Do formowania ravioli posłużyłam się specjalną fo...

U mnie w domu na Wielkanoc królują głównie baby piaskowe (uwielbiam)! Tym razem postanowiłam wprowadzić do świątecznego menu i mazurki. Takie okrutnie pyszne, na maślanym, kruchym spodzie z różnymi, najczęściej słodko-kwaskowatymi, kremami. Polecam wła...

Kupiłam ostatnio masło orzechowe, bo każdy pisze, że takie pyszne i zjada sam cały słoik. Ja wcześniej nigdy go nie jadłam (albo nie pamiętam). Oczami wyobraźni widziałam już jak oglądam ulubiony serial i wyjadam masło łyżeczką ze słoika - wiecie, te w...

Sezon na szparagi powoli dobiega końca, nad czym ubolewam, bo sie w tym roku bardzo polubiliśmy. Trzeba się więc nimi nacieszyć na zapas, na cały rok...Była już sałatka ze szparagami, było sushi ze szparagami, w planach mam jeszcze pizzę. A dziś szpara...

Przepis na dziś, to tarta karmelowa z czekoladą i nutką soli morskiej ;)Składniki:Ciasto:160 g mąki pszennej,70 g cukru pudru,100 g miękkiego masła,1 jajko,szczypta soli.Masło kroimy w kostkę i miksujemy, dodajemy stopniowo cukier puder, następnie jajk...

To, że jestem makaroniara osoby które mnie znają już wiedzą , to że lubię różne połączenia makaronu też wiedzą i to jest nie zmienne wręcz, że moja wiedza i smak w tej dziedzinie rozrasta. Nie zawsze mam czas na długie stanie przy garach a czasem się p...

Jestem wielką fanką masła orzechowego, chociaż nasze początki były trudne. Teraz mogę je wyjadać łyżeczką wprost ze słoika, a domowe (klik) to już w ogóle. Ostatnio w sklepie wpadłam na masło z nerkowców. Niestety, cena nie zachęciła mnie do zakupu, al...

Witam ponownie!Powoli mogę tu do Was wracać :)Bardzo chcę przekazać Wam przepis na owsiankę, który znalazłam przeglądając ostatnio zdjęcia na Instagramie.Dla miłośników masła orzechowego - będzie to idealne śniadanie!Inspiracja -coconutandb...

Przyznaję się bez bicia,że przepis ten powstał ze względu na kolorowy krem. Tym razem nie zależało mi na niesamowitym smaku,ale na pokazaniu kremu,który zdobi te babeczki.Gdy na stronie Aledobre ukazał się adapter do potrójnego szaleństwa wiedziałam,że...

Masełko słonecznikowe to jedno z moich ulubionych smarowideł,gdy tylko domowe MASŁO ORZECHOWE zaczyna mi się w lekka nudzić (serio?!) to z ogromną chęcią zastępuję je smarowidłem z prażonych nasion słonecznika. Takie masełko sprawdza się na kanapkach z...

Dzisiaj mamy światowy dzień pieczenia :-) A ponieważ sezon na truskawki rozpoczyna się wielkimi krokami, zapraszam na ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką. Najlepsze :-)Składniki:4 szklanki mąki4 jajka od szczęśliwej kury3/4 szklanki mleka sojowe...

Takie masełko jest bardzo proste w przygotowaniu a jeszcze jak poczytacie o jego właściwościach to z pewnością przekonacie się do wykorzystywania go w różnych potrawach (na początek proponuję pyszne gofry.)Oto co wyszukałam w internecie o tym pysznym m...

SKŁADNIKI:Kruche ciasto:1,5 szklanki mąki100 g zimnego masła1/4 szklanki cukru pudru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 żółtka1 łyżka śmietany (opcjonalnie)Warstwa orzechowa:150 g orzechów włoskich1/4 szklanki cukru2 łyżki miodu60 g masłaKrem cappuccino...

Nieco inna odmiana torcika bezowego z tradycyjnym "maślanym" kremem. Krem zrobiłam tradycyjnie na bazie ubijanych na parze żółtek ale zamiast masła użyłam awokado i masła kokosowego. I to był strzał w 10. Krem jest przepyszny (połowę wyjadłam łyżeczką ...

Taki blok czekoladowy to moje wspomnienie z dzieciństwa. Jest to przepis rodem z PRL-u jak Post Blok czekoladowy z ciasteczkami, żurawiną i orzechami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.