Przepis na Masło klarowane

Składniki: ( ok. 75 ciastek )515g pszennej mąki tortowej ( 3 szklanki ),160g cukru pudru ( 1 szklanka ),4 żółtka,250g zimnego masła niesolonego,15 g cukru o smaku migdałowym lub cukru waniliowego,100g białej czekolady.Przygotowanie:Mąkę przesiać przez ...

Bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto, które znajdzie amatorów w nie jednym domu. Dzięki orzeszkom ciasto nabiera "chrupkości" a po spróbowaniu wręcz rozpływa się w ustach. Świetnie nadaje się do filiżanki popołudniowej kawki jak i wieczo...

Z wielką radością przyjęłam wiadomość o nowej książce autorki bloga Moje Wypieki. Wcale nie! Jestem nałogową czytelniczką jej bloga dlatego pierwsze informacje na temat jej książki przyjęłam tak jak to się przyjmuje wiadomość o ciąży przyjaciółki. Z wi...

To już dzisiaj! Rewolucja w szkolnych sklepikach i stołówkach właśnie się zaczyna. W październiku pisaliśmy o naszych obawach dotyczących sklepików szkolnych i reformy. Dzisiaj już wiemy, jakie produkty będą widniały na sklepikowych półkach.W szkole bę...

Czekoladowy chałwowiec to ciasto, które składa się z herbatników przełożonych kakaowym kremem budyniowym z dodatkiem chałwy. Dla niektórych chałwa może się wydawać mdła i bardzo słodka, jednak w tym deserze nadaje ona ciekawego aromatu. Do jednej z war...

Jabłka i śliwki.To smaczna zapowiedź jesieni.Weź kawałek!Składniki:200g mąki pszennej1 jajko2 łyżki gęstej śmietany120g zimnego masła50g cukru1 cukier waniliowy2 jabłka6-7 śliwekcukier puder do posypaniaWykonanie: w naczyniu umieścić mąkę, ...

To sernik niecodzienny.Jesienny za sprawą aromatu goździków.Delikatny dzięki włoskiemu serkowi ricotta.Pachnący mandarynkami.Zróbcie!Składniki (na małą tortownicę)spód150g herbatników czekoladowych50g stopionego masłamasa serowa70g miękkiego masła 600g...

makowiec z jabłkamiW moim domu rodzinnym słowo makowiec rozumie się wyłącznie jako jeden, konkretny rodzaj makowca - makowiec japoński (czy też po prostu makowiec z jabłkami). Ciasto to jest jednym z moich ulubionych. Wilgotne, słodkie w sam raz i w pe...

wilgotne i puszysteciasto dyniowo-mandarynkoweNa ostatni dzień sierpnia chciałbym dać Wam przepis na bardzo smaczne, wilgotne i mocno piernikowe ciasto z dyni. Jeśli obawiacie sie, że warzywo będzie silnie wyczuwalne, to chcę Was pozbawić obaw - dynia ...

sernik-zebra na kruchym spodziePo Świętach, Nowym Roku i śniegu praktycznie nie ma już śladu. O świątecznych wypiekach nie wspomnę, bo te już dawno zjedzone i spalone (wierzmy w to! ;)). Pora więc zabrać się za kolejne wypieki.Już w Święta pomyślałem s...

Wykorzystywania protein konopnych ciąg dalszy.Polecam z całego serca dodawać je do porannych, słodkich placków! Nadają bardzo ciekawego zapachu i smaku, a szczególnie dobrze komponują się z karobem i kakao.Przygotowałam je z pełnoziarnistej mąki grycza...

Ostatni hit w naszym domu - odrywany chlebek z ziołowym masłem. Zjadamy go na ciepło sam lub jako dodatek do pieczonego kurczaka czy różnych sałatek. Jest pyszny, miękki w środku i chrupiący z zewnątrz, a do tego wyraźnie czosnkowo-ziołowy.Składn...

Wszystkiego dobrego w Nowym Roku! Oby przyniósł Wam wiele radości, spełnienia marzeń i zdrowia. A na dobry początek mam dla Was przepis na przepyszne serowe paluchy z kminkiem i tymiankiem. Smakują dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ja je zrobił...

Sernik na herbatnikach to sernik dla osób początkujących. Spód przygotowujemy z pokruszonych herbatników i odrobiny masła. W masie serowej również tylko podstawowe składniki. Jeśli jednak macie w domu prawdziwą laskę wanilii możecie dodać jej ziarenka ...

Sezon na dynie w pełni! Tym razem przedstawiam przepis na pyszne ciasto nie z puree, ale z dodatkiem dyni startej na tarce. Ciasto dyniowe w smaku bardzo przypomina ... ciasto marchewkowe! Polecam :)Składniki:280 g dyni300 g mąki pszennej1 łyżeczka cyn...

Keks jednoznacznie kojarzy mi się z Bożym Narodzeniem jak i z Wielkanocą. Jedni je uwielbiają, inni nienawidzą. Ja należę do osób, które "suche" ciasta i wszystkie inne wypieki bez kremów uwielbiają :) Dzisiejsze ciasto przygotowałam z udziałem bakalia...