Przepis na Masło klarowane

Kolejny zaległy świąteczny przepis. Znalazłam go u Ilony, gdy okazało się że przepis mamy niestety nie został przeze mnie spisany. W ostatniej chwili musiałam szukać ratunku i przepis Ilony świetnie się w tej sytuacji sprawdził :-)Sernik tradycyjnySERN...

Tradycja pieczenia gęsi w Dzień Niepodległości jest starsza niż Dzień Dziękczynienia w USA i choć pieczenie indyka jest bardziej popularne możemy być dumni, że to właśnie gęsina jest jednym z ważniejszych elementów dziedzictwa kulinarnego. Gęsina jest ...

A co u Was gościło na Świątecznych stołach ?? Moje nowe słodkie odkrycie, było pyszne ...Składniki:Ciasto:3 szklanki mąki1 szklanka cukru4 jajka3 łyżeczki sody1 szklanka oleju1 mały słoik miodu ( 250 ml)1 opakowanie przyprawy do piernika1 szklanka herb...

Składniki:3 jajka3/4 kostki masła3/4 szklanki cukruopakowanie cukru waniliowego6 łyżek mąki1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia3 szklanki płatków owsianych (górskich!)dodatki wedle uznania (rodzynki, pestki dyni, morele itp.)Przygotowanie:Masło ucieramy...

Szybko, łatwo i można przygotować na kilka dni. Pan słoik.Składniki na 2 słoiki:1 szklanka surowej kaszy jaglanejdwa plastry ananasa2 łyżki masła orzechowego z kawałkami orzeszków nie słodzone,czyste masło1 łyżka miodu2łyżki dżemu z rokitni...

Uwielbiam tarty. Uwielbiam połączenie kruchego, niezbyt słodkiego ciasta, z lekkim śmietanowym kremem i owocami. Gdyby nie to, że nie lubię zagniatać ciasta, piekłabym kruche tarty, tarteletki i babeczki chyba codziennie - na słodko i na słono. Chyba k...

Najsmaczniejsza gmina w Polsce? Nie wiecie? Ja też nie wiedziałam dopóki nie natrafiłam na gminę Serniki koło Lublina. W logo mają sernik i hasło "Żyjemy ze smakiem". I zachwalają gminne uroki wierszykiem swojego mieszkańca - poety Kazimierza Włoska:Ni...

Kruidnoten to holenderskie ciasteczka adwentowe. Obdarowują nimi dzieci pomocnicy św. Mikołaja - Czarni Piotrusiowie (Zwarte Piet ). Nie znam holenderskich tradycji bożonarodzeniowych, ale te ciasteczka przypominają mi piękny, klimatyczny obraz Pietera...

S k ł a d n i k i:(na 30 knedli)- 1 kg ziemniaków- 2 duże lub 3 mniejsze jajka- 2 szklanki mąki pszennej- 3 łyżki mąki ziemniaczanej- 1,5 łyżeczki soli- 30 śliwek- 15 łyżeczek cukru- masło do polania- cukier do posypania- mięta do dek...

Sk ł a d n i k i:- 100 g miękkiego masła- 0,5 szklanki oleju- 1 szklanka cukru- 1 łyżeczka cukru wanilinowego- 1 łyżeczka sody- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 1 łyżeczka aromatu pomarańczowego- 0,5 łyżeczki soli- 1 jajka- 0,5 szklanki ś...

Szwajcaria nie wiedzieć czemu ;) kojarzy mi się z czekoladą. Mniam ...lubię gorzką, mleczną z nadzieniem lub bez :) Dlatego też dziś pyszna szwajcarska inspiracja - czekoladowa, ciemna tarta z kremem z białej czekolady i do tego -oczywiście czeko...

Sernik piekę zawsze z Mamą. Taki na ciemnym spodzie z bakaliami i skórką pomarańczową (mimo, że obie jej szczerze nienawidzimy). Chciałabym, żeby tak zostało..... Że jak ten sernik, to tylko z Mamą! Ale jak sernikobrownie to dla Mamy (i nie tylko ;)).P...

Stało się! W sieci niedawno ukazał się 7. numer magazynuKocioł. Oznacza to, że jesteśmy już z Wami rok. Jestem z tego powodu niesamowicie szczęśliwa i pękam z dumy!Doskonale pamiętam pierwsze spotkanie twórców Kotła. Trochę nieśmiałe, za to pełne...

Hej! Ostrzegam, że zamęczę Was rybami, bo ostatnimi czasy mamy na nie wielką ochotę. Dzisiaj sałatka. Do szkoły, pracy, na śniadanie albo obiad. Jadłam ostatnio podobną w Cukrze w Sieradzu i teraz mogłabym ją jeść codziennie... no może co drugi dzień. ...

Wielkopiątkowe bułeczki z krzyżykiem są popularne w Anglii i mimo że oryginalnie były wypiekane wyłącznie w Wielki Piątek, teraz można je dostać w wielu piekarniach niezależnie od pory roku. Wcale się temu nie dziwię, bo są bardzo smaczne i szkoda było...

Mam w ogródku drzewo orzecha włoskiego, które co roku rodzi smaczne orzechy. Wysoki ten mój orzech, koronę ma obszerną. Zbieramy orzechy i wykorzystujemy je co roku do ciast, wieszamy także złocone na choince.Niestety drzewo przechyla się na stronę sąs...