Przepis na Masło klarowane

Chlebek bananowyDzisiaj od rana bardzo pracowicie

Tarta z mascarpone i borówkamiDzisiaj taka piękna pogoda, że nic innego tylko siedzieć na zewnątrz i odpoczywać. Ja dzisiaj wzięłam się za robotę i nagrałam filmik trochę inny niż zawsze, dlatego zachęcam Was bardzo do pooglądania. Być mo...

 Aromatyczne ( z cynamonem i z melasą z karobu ), ucierane ( z masłem ) ciasto z gruszkami. Ciasto dobrze wyrosło, było delikatne, bardzo dobrze smakowało. Przechowywane w pudełku nie traciło swoich walorów. Nadal pozostawało miękkie, wilgotne i smakow...

Najczęściej piekę  ciasta na oleju rzepakowym, czasami kokosowym. Tym razem jest to przepis na ciasto z masłem. Oprócz kakao są w nim także kawałki gorzkiej czekolady. Ciasto było bardzo dobre, delikatne, aromatyczne.     Składniki 60 g s...

Pyszny i sycący gulasz wołowy z suszonymi śliwkami. Liście laurowe, jałowiec i czerwone wino podkreślają walory mięsa. Przygotowanie go wymaga trochę czasu, ale zapewniam, że warto

Szparagi owinięte nitkami makaronu i lekko zrumienione, położone na pesto z zielonego groszku i rukoli. Całość posypana uprażonymi ziarnami słonecznika i startym parmezanem. Pyszna potrawa, która może być podana jako przystawka lub lekki obiad. Zielone...

Uwielbiam kochani takie pyszne fileciki z chrupiącą panierą :) Bardzo szybko je przygotować tylko potrzebna będzie specjalna panierka ze sklepu Skworcu polecam niedroga zaledwie ponad 2 zł!! PANIER DO MIĘSA jest to dopracowana do ostatniego szczegółu k...

Królowa serników znów wkracza do akcji! Co tym razem? Sernik z białą czekoladą i malinami. Mistrzowskie połączenie, które sprawia, że nie sposób skończyć na jednym kawałku. Idealnie kremowy, idealnie delikatny Słodycz sera i białej czekolad...

Jak wiecie jestem wielkim ale to wielkim kawoszem! Z ogromną przyjemnością próbuję nowych smaków, nowych połączeń i kombinuję wyczarowując przy tym kolejne pyszności! Dziś mam dla Was przepis na kawę, która swoimi smakami niejednemu przypomni wakac...

W ostatnim czasie na obiad coraz częściej goszczą u mnie wszelkiego rodzaju risotto. Z mięsem, z warzywami, różnego rodzaju serami, albo takiej jak dziś z dodatkiem buraczków. Smakuje fenomenalnie i jest świetnym pomysłem zarówno na obiad, ...

Że jestem straszną makaroniarą to wszyscy wkoło wiedzą! Uwielbiam wszelkiego rodzaju pasty zarówno w wersji mięsnej, jak i vege ( choć ta wersja vege jest zdrecydowaine bliższa mojemu sercu! ). Dziś mam dla Was przepis na genialne Fettuccin...

Dziś przepis na fasolkę po bretońsku, czyli klasyczny comfort food z dzieciństwa. Jest gęsta, lekko pikantna, rozgrzewająca, pachnąca. W smaku bardzo podobna do fasolki, jaką pamiętam z mojego domu, ale zdecydowanie bogatsza ma w sobie więcej p...

Kiedy wszcyscy w domu trochę marcowo przeziębieni, dobra jest czekolada, a najlepsze ciasto czekoladowe. Pachnie w całym domu jeszcze następnego dnia, świetnie smakuje do gorącej herbaty. Ci, co nie przepadają za ciastem czekoladowym, z przyjem...

Z bobem w moim domu nie jest prosto. O ile w tym rodzinnym jest kochany przez wszystkich, o tyle w tym, który tworzę z moim chłopakiem nie jest już tak prosto. I tak: hummus czy kotlety są akceptowalne, natomiast daniom, w których pojawia się bób w cał...

W piątek wieczorem młodsza córa domagała się ciasta, z którego wypływa czekolada. Pojęcia do teraz nie mam skąd ta nagła potrzeba, bo wyjaśnić nie raczyła. A dzisiaj rano, gdy myślałam, że jednak mi się upiecze, pierwsze o czym wspomniała to o robieniu...

Czy macie jakieś świąteczne ciasto? Takie, bez którego nie wyobrażacie sobie świąt? U nas jest to sernik mango, jakkolwiek wydaje się to dziwne. Zrobiłam go pierwszy raz naście lat temu na Boże Narodzenie, w ramach urozmaicania menu i tak wszystkim pos...