Przepis na Masło klarowane

W ostatnim czasie coraz bardziej popularne stały się domowej roboty burgery. Nie ma się co dziwić. Konsumenci bowiem są coraz bardziej świadomi tego co jedzą i nie ufają ślepo sieciom restauracji szybkiej obsługi, serwującym dania typu fast food...

Dziś miał być przepis na sernik na zimno ze snickersem, niestety nie wyszedł na tyle dobrze, by umieścić go na blogu. Dlatego podaję bardzo prosty i szybki przepis na tosty francuskie z bananami.  Myślę, że [] The post tosty francuskie z bananam...

Składniki: 50g masła 3 cebule 3 ząbki czosnku 100 g serka topionego 20 dag sera żółtego kostka bulionu warzywnego tymianek ok 3/4 opakowania łyżeczka soli łyżeczka pieprzu ciabata/bagietka Potrzebny Sprzęt: deska do krojenia nóż wyciskacz do cz...

Wiosna zagościła już prawie na dobre. Co prawda wciąż jeszcze nie jest bardzo ciepło, ale robi się coraz cieplej i upały coraz bliżej. A jak upały, to wiadomo lody. Mam ulubione kupne (Zappy 3) i gałkowe (śmietankowe i ciasteczkowe ...

Ten przepis/artykuł przeczytasz w 2 minutyTiramisu to dla wielu osób deser doskonały delikatna, kremowa masa, chrupiące biszkopty i intensywny, kawowy smak sprawiają, że ciasto to jest nieodłącznym dodatkiem do popołudniowego espersso. Nazwa wy...

Jedli makaron z szałwią. Pippo i Rico z odrazą zgarniali z nitek cierpką zieleniną, ale Meggie i Paulince bardzo smakowały chrupiące listki. C. Funke Atramentowe serce Jak to jest, że jeden opis, zwierający dokładnie dwa zdania (!...

Tarta dla miłośników słodyczy i orzechów. Mam nadzieję, że po świątecznych i noworocznych szaleństwach w kuchni, zostało coś jeszcze z waszych jesiennych zapasów i znajdziecie trochę orzechów włoskich do przygotowania najbardziej o...

Sucho w lasach, kurki nie chcą rosnąć, a w sklepie (z uroczym czerwonym owadem w logo) są dostępne. Już od dawna chodziła za mną tarta z kurkami i fetą i wreszcie się doczekałam. Pychota! Tarta z kurkami i fetą składniki: ciasto: 180g mąki pszennej 70g...

Zbliżał się rodzinny grill, imieniny i po prostu miły weekend. Jak zwykle buszowałam w internecie, książkach i magazynach kucharskich w poszukiwaniu czegoś wyjątkowego. I znalazłam! Cudowne ciasto czekoladowe z kremem mascarpone i owocami sezonowymi. U...

Uwielbiam kruche ciasto na słodko i na słono. Wspaniałe jest to, że do tart pasuje dosłownie wszystko. To na co mamy ochotę wrzucamy do formy, do piekarnika i pyszny posiłek gotowy. Jeśli ktoś zostaje w domu na majówkę polecam tartę obiadową. Tarta z b...

Pyszne puchate naleśniczki pochodzące z kuchni amerykańskiej. Podaje się je polane pysznym syropem klonowym. Naleśniczki podajemy ciepłe! Będą idealne na Continue reading

Sernik za sprawą pieczenia w kąpieli wodnej rozpływa się w ustach, jest bardzo delikatny i aksamitny. Za sprawą przyprawy korzennej Continue reading

Kolejnym produktem firmy Raw and Happy, który miałam przyjemność (prawdziwą) przetestować były wegańskie (i oczywiście witariańskie) pralinki Rawnello. Ręcznie robione z orzechów i suszonych owoców. Nie zwierają glutenu, soi, jaj, mleka, konserwantów a...

Raz na jakiś czas mam zachciewajkę na jakieś cięższe danie. Fast food oczywiście nie wchodzi w grę, więc trzeba pokombinować inaczej. Najlepiej z makaronem i jakimś cięższym sosem. Padło na lazanię zapiekankę z dużych płatów makar...

Odkąd pamiętam miałam problem z sernikami. Uwielbiam je jeść, ale boję się ich pieczenia. Zawsze z podziwem obserwowałam moją babcię, która z pamięci robiła serniki (i nie tylko) i nigdy nie zdarzyło się żeby jej nie wyszły. No może raz, pewnego felern...

Słodziutki, wykonany w pięć minut batonik z płatków kukurydzianych i pianek, polany czekoladą i posypany orzechami to, taka mała słodkość do popołudniowej kawy ;) Sposób przygotowania Masło rozpuścić, dodać pianki cały czas mieszać aż pianki się rozpu...