Przepis na Masło klarowane

Letnio..., ciepło.., słonecznie.. - niechaj będzie lekko, smacznie, szybko, zdrowo i kolorowo!PotrzebujecieBrokułeKalarepeMarchew młodąZiemniaki młodeOlejMasłoBułkę TartąSól PichcicieWarzywa obieracie jak potrzeba, kroicie na kawałki - kwadraty, ...

Wiem, wiem, żadna to rewelacja, ale dla kogoś takiego jak ja, który jest wychowany na chlebie to wszystko co przypomina ten dodatek jest świetną alternatywą.Kolejna próba uzyskania idealnego zamiennika klasycznego chleba średnio udana, i gdyby nie to, ...

Wszystkie muffiny są ekspresowe w wykonaniu, dlatego je lubię ;) Najwięcej czasu zajmuję tutaj obieranie porzeczek, ale to można sobie naszykować wcześniej, a nawet bardzo oporny współpartner powinien sobie z takim zadaniem poradzić. Polecam też zaanga...

Hoł, hoł, hoł! Coraz bliżej Święta, stety lub niestety. Ja jakoś w tym roku nie czuję klimatu Świąt, choć zostało raptem 2 dni. Próbowałam wcześniej się nastroić.... wysprzątałam chatę, rozwiesiłam lampki to tu, to tam, ubraliśmy choinkę ....ja nawet 2...

Prosta w wykonaniu i pyszna krucha tarta z sezonowymi owocami. Wykorzystałam rabarbar i truskawki, ale można dać jakiekolwiek inne owoce, również mrożone.Składniki na dużą blachę tarty (moja 30 cm średnicy):Kruche ciasto:- 2,5 - 3 szklanki mąki- ok. 20...

Wolę pączki, ale już dziś wszędzie w sklepach mnie te faworki kusiły więc padło na nie ;)Chociaż jutro pewnie jeszcze jakieś pączusie usmażę ;PSkładniki na duuuużo faworków (nie liczyłam):400 gram mąki (użyłam gotowej mieszanki bezglutenowej bez dodatk...

Słodkie bułeczki pochodzące z wyspy, bardzo znane w Irlandii dostępne nawet na stacjach benzynowych. Tak naprawdę możesz do niech dodać wszystko co chcesz, miód, dżem a do ciasta można wsypać suszone owoce ( rodzynki, żurawiny itp.). Są naprawdę szybki...

Sezon grzybowy prawie rozpoczęty, jednak jeśli chodzi o kurki to są już dostępne od miesiąca. Wiec czemu by nie spróbować ulubionego dania tylko z innym dodatkiem głównym, tak powstały właśnie polędwiczki w sosie kurkowym. Zapach jaki roznosi się po ku...

Musze powiedzieć, że nie mam pojęcia dlaczego to ciasto nazywa się 3 bit, bo jak on nie smakuje, co nie zmienia fakty, że jest bardzo pyszny, myślę, że bardziej smakował by jak 3 bit gdyby zamiast śmietany była roztopiona czekolada. Słodki kajmakowy sp...

WitajcieDziś mija dokładnie rok odkąd rozpoczęłam swoją przygodę z blogowaniem, miało być na chwilę, na próbę, ale już wiem, że chcę rozwijać bloga dalej i nie wyobrażam sobie że mogłabym z niego zrezygnować i z Was moi drodzy fani słodkości. Prz...

WitajcieDziś przepis na pyszną klasykę, o który jakiś czas temu prosiła jedna z moich koleżanek. Trochę co prawda to trwało ale w końcu są :) Kiedyś były częstym gościem w moim rodzinnym domu i obowiązkowym ciastkiem na wszystkie święta, ale chyba się ...

Te babeczki zostały przez moich domowników okrzyknięte mianem najlepszych jakie kiedykolwiek piekłam, a piekłam ich całkiem sporo. Plan zakładał, że zrobię im ładne zdjęcia, ale dobrze, że w ogóle jakieś zrobiłam tak szybko zniknęły. Są aromatycz...

Świat przykryła śnieżna pierzynka, a ja mam dla Was ciacho, także skryte pod puszystą kołderką. Mięciutki biszkopt czekoladowy, aksamitny krem budyniowy i delikatnie wieńcząca całość pianka z białek. Niebiański smak i ta lekkość i miękkość pianki i bis...

Po Czekoladowym Napoleonie pora na czekoladową napoleonkę. Taka tam klasyka w nieco odmienionym wydaniu. 2 łyżki kakao, a różnica w smaku i wyglądzie kolosalna. Mimo tych kombinacji jest prosto, pysznie i elegancko. Ciasto:3/4 kostki margaryny lub masł...

Fotografie tego ciasta kusząco puszczały do mnie oko na facebooku od jakiegoś czasu, ale jakoś mimo wszystko było mi nie po drodze, by wypróbować przepis. Teraz tego bardzo żałuję, bo jest niezwykle smaczne, a jeszcze szybsze do wykonania idealne na le...

Ostatnio naprawdę nie jem za dużo słodyczy, a jeśli już, to sięgam właśnie po desery proteinowe lub masło orzechowe ( wiem, nie jest słodkie, ale jakoś mój pokręcony mózg kojarzy ze słodyczami ). Dziś kolejny przepis, tym razem z dodatkiem nasion chia....