Przepis na Masło klarowane

Każda okazja jest dobra, żeby cieszyć się prostym, smakowitym wypiekiem domowym. J. tym razem zażyczył sobie serniczek. Ale nie jakiś "udziwniony" tylko prosty, taki babciny... Do takiego sernika potrzebne są : mąka, cukier, masło, dobry twaróg i...

Jak usmażyć pieczarki, żeby były jasne i wyglądały smakowicie? Takie pytania dostaję często od znajomych oraz czytelników bloga... Jak ja to robię?Po pierwsze - Jestem pewna, że zależy to głównie od świeżości tych własnie pieczarek. Grzyby powinny być ...

"Gotowanie jest jednocześnie jednym z najprostszych i najbardziej satysfakcjonujących rodzajów sztuki, ale żeby dobrze gotować trzeba kochać i szanować jedzenie"Craig ClaiborneNazwa tego ciasta jest dosyć sporna. U mnie mówi się na nie tasiemiec, inni ...

Wypróbowałam ten przepis na pierniki przed Świętami, wyszły przepyszne, mięciutkie i puszyste, a polane czekoladą smakowały rewelacyjnie, bardziej smakowały mi niż kupne, polecam wypróbować przepis, następnym razem spróbuję zrobić nadziewane :) &...

Jedno z najlepszych czekoladowych wypieków jakie znam, przynajmniej według mnie. Wydawać by się mogło, że to zakalec a jednak o to w tym wszystkim chodzi. Ilość czekolady jest ogromna i to najlepsze, bo ja jestem ogromnym maniakiem czekolady. Najlepiej...

Mocno kalorycznie, ale raczej zdrowo, raczej, bo z masłem, zdrowo, bo zdecydowanie więcej od masła jest bakalii, orzechów itp., czyli wszystkiego co najlepsze. Niebawem zamierzam wypróbować wersje ciastek bez masła, z miodem i bananami, ale na to przyj...

fot. Moja Książka KucharskaJajka faszerowane kremowym serkiem i mięsem kraba.Zapowiadają się wyjątkowo smaczne święta :)Jak przygotować absolutnie wyjątkowe, smaczne i kolorowe jajka faszerowane na Wielkanoc - sprawdzony przepis krok po kroku.Jest to b...

Też macie tak, że co jakiś czas potrzebujecie odpocząć od dań mięsnych. Wczoraj miałam ochotę na coś zupełnie innego niż rutynowe "mięcho".Otwieram lodówkę i co widzę? Brokuł, ciasto francuskie, papryka.. No dobra! W takim razie jest myśl!Z...

Ostatnia tarta zrobiła furorę w mojej kuchni więc postanowiłam troszkę ulepszyć przepis.Aby była bardziej wartościowa odżywczo dodałam kilka składników, które na pewno pozytywnie wpłyną na nasze zdrowie :)Składniki na spód:- pół szklanki kaszy jaglanej...

W ofercieRamypojawiła się Rama 100% roślinna. Zawierawysokiej jakości olej rzepakowy. Jest odpowiednia dla wegan oraz osób nietolerujących laktozę. Źródło witaminy A, D i E oraz niezbędnych kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6....

Połączenie jagód z jabłkiem jest ciekawe. Gryząc kęs napotykasz na kawałeczek jabłka.Składniki250 g mąki owsianej lub pszennej orkiszowejproszek do pieczenia bezglutenowy - 1 łyżeczkacukier trzcinowy 3 łyżkiwoda zimna 3 łyżki120 g masła zim...

To ciasto nazywa się Błoto Mississippi (Mississippi Mud Cake). Pierwszy raz zobaczyłam go w cukierni "Misianka".Kupiłam kawałek. Potem w Internecie szukałam informacji o tym cieście na stronach "Misianki".Jest to bardzo czekoladowe ciasto. Mokre w środ...

Już dawno doszłam do wniosku, że zwyczajne sconesy są trochę nudne ;) Przeglądając zagraniczne blogi natknęłam się na tysiące cudnie wyglądających bułeczek...Nie mogłam się oprzeć! Na pierwszy ogień- gruszki z czekoladą. Dla takiego połączenia warto za...

Tym razem sernikobrownies. Nigdy nie piekłam brownies, wiedziałam tylko, że są bardzo czekoladowe i daleko odbiegają od znanego mi "murzynka". Chciałam złagodzić czymś tą czekoladowość i wiedziałam, że zdecyduję się na ser. Nie bez powodu najwięcej cia...

Babka gotowana zawsze kojarzyła mi się z białym, wilgotnym ciastem, o aromacie olejku cytrynowego lub migdałowego. Możecie sobie wyobrazić jakie było moje zaskoczenie gdy znalazłam jej czekoladowo-pomarańczowy odpowiednik. Babka jest przepyszna, mogłab...

Po kilku rundach pieczenia pączków została nam ogromna ilość białek. Około 20. Miejsca w zamrażarce brak, a za bezą nie przepadamy. Myślałam, że jesteśmy w czarnej dziurze ;) Wtedy odkopałam ten, dodany do zakładek przepis. Nie dość, że wykorzystałam w...