Przepis na Masło klarowane

Wraz z początkiem zimy zaczynamy testować nowe przepisy na ciasto piernikowe. W zeszłym roku upiekłam bardzo smaczne, szybkie pierniczki w czekoladzie, w tym sezonie planuję wypróbować kilka kolejnych przepisów. Pierwszym z nich są dzisiejsze kruche ci...

Ostatnio publikowałam przepis dla wielbicieli pikantnych smaków, a dziś polecam delikatne danie kuchni włoskiej - rizotto z warzywami. Do jego przygotowania możemy użyć ulubionych jarzyn, mrożonych lub świeżych. Ja dodałam warzywa pod koniec przygotowa...

Dalszy ciąg wykorzystywania pomarańczy. Słodki, puszysty sernik, za oknem śnieg, a na talerzu wiosna! ;)Składniki:Spód czekoladowy:100 g masła100 g gorzkiej czekolady50 g brązowego cukru1 duże jajko100 g mąkiMasa serowa:1 kg sera półtłustego trzykrotni...

Moje dziecię skończyło wczoraj 6 tygodni. 43 dni kompletnej rewolucji, braku ochoty i czasu do stania przy kuchni (w ostatnim czasie zdecydowanie PanMąż gotuje ;)) i zadziwienia jak taka mała istota zmienia świat.W związku z tym, że nie gotuję, albo go...

Mam nadzieję, że też zauważyliście, ale na targu, na stoiskach z owocami i warzywami widać mnóstwo malin, jagód, borówek.Ja dzisiaj zdecydowałam się na maliny - duże, czerwone, słodkie... nic, tylko brać!Szkoda byłoby zmiksować je w koktajlu, chciałam ...

Kolejna tarta, a co! Jest lato, są cudowne owoce - jagody, maliny, czereśnie, porzeczki...trzeba korzystać :) Tarty na ciasteczkowych spodach robi się bardzo szybko, nie trzeba nic piec. Kruszy się ciasteczka, robi masę, wylewa, daje na górę owoce i ty...

Dziś przedstawiam przepis dla wszystkich fanów gorzkiej czekolady - intensywnie czekoladowe ciasto, które zawiera jej aż dwie tabliczki: w środku i na wierzchu. Jeśli miałabym określić konsystencję i smak ciasta, musiałabym powiedzieć, że jest ono skrz...

Na moim blogu znajdziecie mnóstwo przepisów na faszerowane warzywa, bo jest to jedna z moich ulubionych propozycji obiadowych. Bardzo lubię za każdym razem wymyślać nowe nadzienie, dzięki temu tak przygotowane warzywa nigdy mi się nie znudzą. Dziś pros...

Bardzo lubię takie ciasta, które robi się szybko, a wychodzą bardzo dobre i delikatne. Idealnie nadają się do zrobienia w tygodniu, często brakuje nam czasu, a coś słodkiego, domowego chętnie by się zjadło. Ten przepis jest właśnie na takie ciasto :) R...

Składniki:1 opakowanie suchych drożdży500 g mąki pszennej1 1/2 szklanki ciepłego mleka1/2 łyżeczka soli3 łyżki cukru1 jajko1/2 szklanki oleju rzepakowegoczarnuszkamiękkie masłoBiałko roztrzep widelcem, następnie połącz z mlekiem,olejem,cukrem,solą,droż...

Pamiętacie paczuszkę odPapilart? Dostałam kilka fajnych foremek na ciasta,również papilotki na babeczki/muffinki. Początkowo miałam zrobić serniczki,już od dawna za mną 'chodziły'. Ostatecznie powstały takie słodkie babeczki. Wszystko za sp...

Chaczapuri jest przysmakiem kuchni gruzińskiej. Jemy je mieszając żółtko z serem i masłem które układamy po wyjęciu z piekarnika. Placek jemy odrywając końce i maczając je w nadzieniu. Jada się go z reguły na śniadanie albo na obiad.ciasto:300 g mąki p...

To chyba najpopularniejsza dekoracja babeczek na święta Bożego Narodzenia. Nie można się jednak dziwić - reniferki wyglądają naprawdę uroczo i każdy jest w stanie je wykonać, co przesądza o ich popularności. Upiekłam sprawdzone babeczki kakaowe z ziare...

Lekka, szybka zupa sezonowa. Moja rodzina bardzo uwielbia takie zupy. Są proste i bardzo smaczne. W sezonie szparagowym polecam. Obowiązkowo musi być koperek do zupy.1/2 pęczka zielonych szparagów1/2 pęczka białych szparagów3 gałązki selera naciowego1 ...

Kanapki kolorowe, karnawałowe, imprezowe. Szybko się je robi, a jeszcze szybciej znika jak ładnie się ozdobi. Jemy węchem i oczami,a jak jeszcze kusi fajnymi kolorami.Dużo radości i miłości oraz zdrowia życzę wszystkim w nadchodzących 2016 roku i szamp...

Królik aromatyczny, w winie duszony ze śliwkami suszonymi. Polecam dodać śliwki bo sos powstanie bardzo smaczny. Można dodać śliwki wędzone jak ktoś ma.mięso marynata:2 udźce z królika2 cebule4 ząbki czosnku2 łyżki przyprawy do dziczyzny1/2 szklanki oc...