Przepis na Masło klarowane

"Love is a feelingQuench my desireGive it when I want itTakin me higher"Michael Jackson , Give In To Me300g mąki160g cukru40g kakao100g gorzkiej czekolady125g masła250ml mleka2 jajka2 łyżeczki proszku do pieczenia1 opakowanie cukru waniliowegoPiekarnik...

ciasto1 szkl mąki pszennej0,5 szkl mąki graham125 g masłasólpieprzszczypta proszku do pieczenia1 łyżeczka cukrunadzienie500 ml mleka2 łyżki mąki1 jajkoimbirgałka muszkatołowa1 łyżka masła200 g kurekpół małej cebuli2 ząbki czosnku (duży jeden)sólpieprzC...

400 g mąki pszennej Reszelskiej Młynomag100 dag masła150 g miodu70 g cukru1 op cukru waniliowego1 jajko2 łyżeczki sody1 op przyprawy korzennej 40 g1 łyżeczka kakaoMasło, miód, cukier , cukier waniliowy, kakao i przyprawę do piernika, wkłada...

ciasto1 szkl mąki125 g masła2 żółtka2 łyżki kakaopół szkl cukruszczypta proszku do pieczeniamasa serowa1 kg sera mielonego3 łyżki mąki ziemniaczanej1,5 szkl cukru200 g masła8 jajeklaska waniliiotarta skórka z cytryny150 g daktyli100 g rodzynekZagnieść ...

4 lata zamknięte w 130 różnych przepisach. Gdyby ten blog byłby dzieckiem, miałby wiele do powiedzenia, bo każdy wpis, każde ciasto to jakaś historia. Krótkie fragmenty mojego życia, zapis wydarzeń małych i dużych, skromnych codzienności z odrobiną cuk...

Mam wrażenie, że nie trzeba specjalnie "reklamować" tego ciasta. W odróżnieniu od brownies, które zwykle piekę (i które możecie znaleźć w starszych postach) nie są tak ciężkie i zbite, ubite jajka nadają im trochę puszystości Jeśli nie prze...

Taki pomysł na szybko, bo się trafił akurat w miarę świeży karmazyn (mąż zauważył, że właśnie został dowieziony do Biedy i ma datę dwa tygodnie do przodu czy coś - swoją drogą fuj). Grapefrut był w domu. Do tego rozmaryn, czosnek pieprz i sól i oczywiś...

Składniki: (na 4 porcje)4 kawałki łososia ( 480g),1/2 czerwonej świeżej papryki,sałata,mała czerwona cebula,8 małych pomidorków,szczypiorek,grzanki,1 cytyna,4 łyżki oliwy z oliwek,sól, pieprz, majeranek,masło.Przygotowanie:Sałatę umyć, osuszyć i porwać...

Urodzinowe, zdrowe ciasto - mąka pszenna została zastąpiona ciecierzycą. Jeśli użyjemy bezglutenowego proszku do pieczenia lub zrezygnujemy z proszku (można!) to ciasto będzie odpowiednie dla osób zupełnie nietolerujących glutenu. Dla kuchennych ekstre...

Bardzo łatwe ciasto-krajanka z kaszy manny to propozycja dla tych, którzy mimo dochodzących zewsząd złowieszczych wiadomości o szkodliwości krowiego mleka, jeszcze z niego nie zrezygnowali. Jeśli wierzyć reklamom, co trzeci Polak w niewyjaśnionych okol...

Na poprawę humoru w tą deszczową środę proponuję:Składniki:100 g schłodzonego masła180 g mąki3 łyżki maku2 łyżki otrębów pszennych1/3 szklanki cukru1 jajko1 kg śliwekchałwa1. Mąkę łączymy z makiem, otrębami i cukrem. Dodajemy zimne masło i całe jajko.2...

Pierwszy raz skusiłam się i upiekłam ciasto z ulotki sklepowej. Lidl zaproponował prosty i efektowny przepis na czekoladowe cudo z bananami. Zainteresował mnie tym bardziej, że wszystkie składniki miałam z domu, a receptura nie była skomplikowana- w sa...

Sypnęło owocami na działce: wcinamy pierwsze śliwki, zjadamy prosto z krzaka maliny, ale najwięcej jest jeżyn. Odgrzebałam w związku z tym stary przepis na bardzo łatwe kokosowe ciasto z jeżynami. Ilość na małą blachę, szybciutko znika, bo ma w sobie t...

Z tego przepisu powstał kajmak, którego użyłam do babeczek, o których pisałam w poprzednim poście. Trzeba przygotowywać go bardzo uważnie, żeby się nie przypalił. Jednak jak już będzie gotowy, nie będziecie mogli zakręcić słoika i odłożyć łyżeczki - me...

Składniki:1 kilogram młodych ziemniaków1 mała czerwona cebulkaświeży koperekmasłoSposób wykonania:Kartofelki szorujemy szczoteczką.Gotujemy w osolonej wodzie.Cebulę kroimy w drobną kostkę.Koperek siekamy.Do ugotowanych i odcedzonych ziemniakówdod...

Składniki:250g marchewki250g groszku konserwowegoszczypta cukru do smaku1 łyżka mąki pszennej1 płaska łyżka masłasól, pieprzSposób przygotowania:Marchewkę należy obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę, zalać wodą i gotować .Gdy marchewka będzie miękka,...