Przepis na Masło klarowane

Przygotowanie: 10 minutCzas gotowania: 5 minutTakie jajka jadłam w restauracji Leon, bardzo mi zasmakowały, podane z ciemnym pieczywem tostowym i masłem. W oryginalej wersji była jescze kełbaska chorizo i olej truflowy, przepis można znleźć...

Czekoladowy biszkopt nasączony rumem z kremem czekoladowym i z wiśniami w środku. Cięższe i konkretne jesienne smaki :)Przepis :2 biszkopty w tortownicy 21 cm 120 g masła300 g mąki pszennej345 g cukru70 g kakao20 g proszku do pieczenia3 jajka270 ...

Od czterech dni siedzimy w domu razem z moim przeziębionym synkiem. Znów po długiej przerwie poczułam jak to jest być matką na pełny etat. Przypomniały mi się czasy urlopu macierzyńskiego. I powiem mam, że mimo iż z jednej strony mam już dosyć kiszenia...

Dzień dobry. Wiem, że powinnam w tym momencie wyskoczyć z przepisami na koktajle oczyszczające, dania dietetyczne, zieleniny i tym podobne. Wiem, że za 3 dni musicie się wcisnąć w małe czarne i dopiąć marynarki garniturów. Muszę Was jednak zawieść, pon...

Szybkie i smaczne ciasto, delikatnie wilgotne i bardzo owocowe - bo im więcej owoców tym lepiej! A co najlepsze, że w zależności od sezonu możemy dowolnie dopierać owoce jakie chcemy użyć. U nas tym razem padło na jagody, co prawda na razie ze słoicz...

Kolejny piątek i kolejny przepis. Dzisiaj coś dla miłośników ryb. W dzisiejszym przepisie użyłam łososia, ale każda inna ryba np dorsz nada się do tego dania świetnie. Proste szybkie i zdrowe, czyli tak jak lubię! Dodatkiem do dzisiejszej ryby był lekk...

Bardzo amerykańskie i bardzo smaczne. Nazywane przez nas pączkami z dziurką.Robi się je w identyczny sposób jak tradycyjne pączki, jedynie tylko wymagają bardziej kolorowego przybrania, tak jak to przystało na amerykańskie donut`y.Intensywnie oblane ko...

Wszędzie pełno kwitnących krzewów czarnego bzu. Piękne, białe kwiatostany wytwarzają dość specyficzny zapach, który zamknięty w postaci syropu może towarzyszyć nam przez cały rok i być wspaniałym składnikiem w kuchni. Jako dziecko zawsze wydawało mi si...

Zdrowe ciasteczka owsiane z ziarnami i suszonymi owocamiDla tych, którzy lubią coś podgryzać w wolnych chwilach, a nie chcą zajadać się słodkościami proponuję zdrowe ciasteczka z otrębów owsianych, ziaren i suszonych owoców. Bardzo chrupkie i smaczne.A...

Wszyscy zaczęli już sezon rabarbarowy, zaczynam i Ja :). Ponieważ w głowie pomysłów na jego wykorzystanie mam mnóstwo zaczynam od dodatku, który można wykorzystać do wielu przepisów zarówno do deserów jak i ciast. Jest to curd rabarbarowy z dodatkiem w...

Odkąd zaczęłam moją dietę anty candida, najtrudniejszym jej elementem było znalezienie zdrowego, bez glutenowego, bez cukrowego i bez nabiałowego deseru czy słodkiej przekąski. Pierwsze kilka tygodni były dla mnie najtrudniejsze, bo ciągle miałam ochot...

karkówka / kapusta kiszona / cebula / ogórki / kumin / kolendra Karkówka pieczona na kiszonej kapuście. Karkówka wieprzowa podsmażona na smalcu z cebulką i ogórkiem, następnie pieczona na kiszonej kapuście. Karkówka została podana z ziemniaczanym puree...

wieprzowina / pieczarki / cebula / chili / czosnek / ziemniaki puree Czas przygotowania: ok. 50 min   Składniki: szynka wieprzowa 400 g                       pieczarki 400 g      ...Więcej Artykuł Gulasz pieczarkowy pochodzi z serwisu Chili Czosnek. ...

kurczak / goździki / imbir / migdały / jabłko / żurawina Kurczak pieczony z jabłkami i cebulą, posypany płatkami migdałów i suszoną żurawiną, podany z węgierskim makaronem Tarhonya.   Czas przygotowania: ok. 1 h Ilość porcji: 2  Stopień trudności: łatw...

Przepis na troszkę inny hummus.  Hummus z marchewki. Jak inne hummusy zawiera gotowaną ciecierzycę, ale za jego niecodzienny smak i kolor odpowiada marchewka. Marchewkę do... Artykuł Hummus z marchewki z masłem orzechowym pochodzi z serwisu Magazyn Kuc...

Ciasto zebra pamiętam jeszcze z czasów, kiedy do jego pieczenia, tak jak i wszystkich innych ciast, używałam prodiżu. Gazowy piekarnik, który był na stanie, potrafił... Artykuł Ciasto zebra puszyste i wilgotne pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenn...