Przepis na Masło klarowane

Sernik urodzinowy. A czemu by nie? Ten i ten cieszyły się dotąd taką popularnością i uznaniem wśród moich bliskich, że warto było spróbować. A że ja, czekoladoholik, zrobiłabym pewnie tort czekoladowy, a czekolada dla solenizanta nie wchodziła w grę, u...

Już nie p...

Czasem seria niefortunnych zdarzeń sprawia, że brak sił i wolnych chwil. Przychodzi taki dzień, gdy nic się nie udaje, a żadna z zasłyszanych tego dnia wieści nie jest pozytywna. Wchodzisz przytłoczona do kuchni. Próbujesz zrobić coś, co poprawi humor ...

Zupa cebulowa czyli soupe à loignon jest potrawą kuchni francuskiej, której bazą jest wywar mięsno-warzywny lub warzywny, a głównym składnikiem jest smażona cebula. Zupa ta podawana jest z grzankami/bagietkami z pszennej bułki posypanym...

A dokładnie kolorowe marchewki smażone na maśle z czosnkiem, ziołami podane z jajkiem w koszulce. Do dzieła więc! Marchewki i ostre noże w dłoń. A następnie patelnia, masło, garść ziół, czosnek w łupinkach i sól. I na tym koniec. Smażą ...

Choć wiśnie zawsze będą kojarzyły mi się z rumem, tym razem świetnie odnalazły się w bardzo prostym do przygotowania cieście ucieranym. Ciasto jest ucierane, bo w zasadzie robi się samo wszystkie składniki mieszamy w mikserze i ju...

Choć za oknem jeszcze lato, na straganach jesień w pełni. Królują kolorowe marchewki, buraki, piękna pietrucha i dorodne pomidory. Czarują śliwki, pojawiły się królewskie figi, których wygląd, smak i zapach ubóstwiam. Rzadko kiedy dowożę figi do domu. ...

Dzisiejsze ciasto pojawiło się już kiedyś na blogu w wersji ze śliwkami. To proste ciasto ucierane, które bez trudu utrzyma nawet sporą warstwę owoców i kruszonki. Ostatnio lubię robić kruszonkę z dodatkiem jakieś innej mąki oprócz pszennej, dzięki tem...

Naleśniki są jednym z najbardziej uniwersalnych dań na świecie, bo placki na patelni smaży się chyba w każdym zakątku świata. Dziś to żaden problem zobaczyć, co jedzą ludzie w najbardziej odległych zakątkach globu – wszak mamy telewizję, internet, zagr...

Zaparzana babka drożdżowa z czekoladą i cynamonem dzięki zaparzaniu mleka, baba jest dłużej świeża od tradycyjnych drożdżowych babek. Z czekoladą ciasto drożdżowe smakuje wybornie! Zaparzana babka jest nieco pracochłonna, ale zdecydowanie war...

Scroll down for English Domowy Solony karmel. Obiecuję, że nie próbowaliście lepszego! Jest też prostszy do zrobienia niż Wam się wydaje. W ciągu ostatniego miesiąca przygotowywałam go chyba z 5 razy, więc wiem co mówię Osobną porcję robiłam do ...

Składniki: kruche placki: 2 i ½ szklanki mąki 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125g masła 4 łyżki naturalnego, płynnego miodu 1 jajko biszkopt: 3 jajka ½ szklanki cukru 1 opakowanie (16g) cukru wanilinowego ½ szklanki mąki pszenne...

Jak ja uwielbiaaam wszystkie słodkości na palonym maśle!!!(Tu macie przykładowo rewelacyjny sernik - klik, a tu ciasteczka - klik.) Tym razem chciałam Wam zaprezentować jedne z najlepszych i moich ulubionych babeczek, które piekłam już mnóstwo razy.Ich...

Dobre drożdżowe ciasto to naprawdę nie jest żaden wyczyn.Wystarczy, że nie będziecie łamać starych sprawdzonych zasad, no i może jeszcze odrobina chęci z waszej strony,a sami zobaczycie, że zapach pysznego drożdżowego ciasta często będzie gościł w wasz...

Jakiś czas temu zastanawiałyśmy się nad kupnem pasty słonecznikowej w odwiedzanym często przez nas Eko sklepie, jednak nie wiedziałyśmy do końca czy można tak naprawdę firmie Horizon zaufać. Jednak po tym jak Czoko opublikowała recenzję masła orzechowe...

Babeczki, weekend i czas spędzony z z dzieckiem w kuchni to bezcenne chwile, które dodają skrzydeł. Od rana moja Nikola nagadywała by zrobić jakieś pyszne babeczki z kremem. Przyznam szczerze, że rzadko je przygotowuję, bo zawsze jest ich za mało, to t...