Przepis na Marder III

Pomysł na dzisiejsze danie wziął się z rozwagi - w piwnicy wciąż dużo dyni i szkoda by było, gdyby się zmarnowała. Ale co do niej dodać, by danie było wytrawne? Wzrok padł na pojemnik z zieloną soczewicą, którą bardzo lubię. A reszta dodatków to już ef...

Gołąbki z liści rzodkiewkiOdkąd dowiedziałam się o zdrowotnych właściwościach liści rzodkiewki, nieustająco zastanawiam się w jakich przepisach można ich użyć.Mogłabym je zmiksować z owocami, wykorzystać w sałatce albo... przygotować gołąbki!Liście moj...

W ostatni weekend byłem w Ełku. Pojechałem tam na wesele Ewy i Tomka, swoją drogą bardzo udana impreza, a na dowód, że nie kłamię jest brak jakiejkolwiek fotorelacji z miasta, gdyż tak dobrze się bawiłem, że nie miałem na to specjalnie czasu, poświęcaj...

Przepyszna konserwa domowa, ze cudowną galaretką na dnie i warstwą aromatycznego tłuszczyku na górze. Domowa, wiadomo - zdrowa! Niech więc się schowają wszystkie kupne mielonki turystyczne i gulasze angielskie. Tutaj wiemy co jemy - samo mięso, b...

Nasz koleżanka, która prowadzi bloga Wszystko Smaczne, potrzebuje naszej pomocy.Jej mąż jest bardzo chory.Ma guza mózgu – glejak Astrocytoma anaplastica w III stopniu złośliwości.Jest po dwóch operacjach ( 2008 i 2012 rok ), radio i chemioterapii.Przez...

Dzisiaj proponuję piersi z kurczaka w jeszcze innym wydaniu (niż wczorajsze w brokułach). Tym razem pierś z kurczaka w curry. Potrawa ma bardzo orientalny smak dzięki kurkumie i curry, a przede wszystkim jest zdrowa, gdyż zrobiona na bazie jogurtu natu...

Tydzień trzeba rozpocząć dobrze, więc warto z rana się trochę porozpieszczać. Od razu lepiej się wstaje! Ja sama nawet wstając kolejny dzień na poranny fitness czasem łapię się na myśli, a może by tak odpuścić i po prostu zostać chwilę dłużej w d...

Pierś z kurczaka z warzywami i ananasem w gęstym aromatycznym sosie słodko-kwaśnym. Popularna chińska potrawa prosta do przygotowania i idealna na pyszny i sycący obiad dla całej rodziny. Składniki na 4 porcje:2 piersi z kurczakaananas w puszce100 g pę...

Sezon na bób oficjalnie się rozpoczął. Kilogramowy worek można dostać już za 3 zł, więc jest to czas najwyższy, aby wybrać się na targ i zaopatrzyć się w bobowe zapasy. Oczywiście najpyszniejszy jest ten ugotowany i posypany solą, chrupany prosto z mis...

Moje najulubieńsze spaghetti! Wielkie ilości czosnku tworzą niesamowitą kombinację z dużą ilością pietruszki i odrobiną ostrej papryczki! Idealne na letnie wieczory i do piwa:)Składniki na 4 porcje:1 op. spaghetti3-4 papryczki3 główki czosnkudużo natki...

Składniki:(wersja I-prosta) 300g świeżo wyłuskanych orzechów laskowych, 80ml świeżego oleju orzechowego / rzepakowego, po 60g jasnego brązowego cukru oraz ciemnego gorzkiego kakao + ok.100ml krowiego mleka pełnotłustego (wersja II-maślana) 100g cie...

Do makaronów bardzo lubię dodawać bazylię i tworzyć różne połączenia. Z bazylii wychodzi najlepsze pesto, a że miałam w domu akurat bób, więc powstało połączenie tych dwóch składników.Całość robi się niezwykle szybko i nie potrzebna jest duża ilo...

Dziś pomysł na pierogi wegetariańskie z pyszną soczewicą oraz oliwkami. Nie ma znaczenia czy wykorzystacie soczewicę zieloną lub czerwoną.Przedstawiam Ci przepis na podstawowe ciasto na pierogi, z którego zawsze korzystam:Składniki na ciasto:400 g mąki...

Chłodnik na botwince to zdecydowanie letnia potrawa. Gdy słońce przypieka, a człowiek najchętniej zanurzył by się w balii z lodem, ratunkiem od upału może okazać się właśnie ta pyszna, orzeźwiająca, ochładzająca zupa. Chłodnik, czyli zupa na zimno, pow...

Czerwiec to miesiąc kiedy na targach pojawiają się wspaniałe, młode warzywa w tym kalafiory. Kalafior junior ma delikatniejszy smak niż starszy kalafior, jest niezwykle chrupiący i ma wiele kulinarnych zastosowań. Lubię jeść go na surowo w sałatkach, b...

Moje najulubieńsze spaghetti! Wielkie ilości czosnku tworzą niesamowitą kombinację z dużą ilością pietruszki i odrobiną ostrej papryczki! Idealne na letnie wieczory i do piwa:)Składniki na 4 porcje:1 op. spaghetti3-4 papryczki3 główki czosnkudużo natki...