Przepis na Marchew

Najpierw oko padło na marchew po koreańsku, która rozrosła się do zestawu wszystkich surówek koreańskich. Pychota! Fenomenalna była z makaronu na zimno - na pierwszym planie. Bakłażan w sosie jogurtowym był cudowny, smak wyraźnie podbity masłem. Pielmi...

Sycące, zdrowe i szybkie danie dla całej rodziny. Mojej córeczce nie dałam tylko pieczarek, a makaron dostała kukurydziany, gdyż na razie omijamy gluten. Warzywa można pokroić w dowolne kształty, jednak gdy liczy się dla was czas jaki spędzicie w kuchn...

Uwielbiam masło orzechowe. Jednak jest to jeden z tych produktów, którymi zajadam się przez pewien czas a potem odstawiam i mogę nie jeść go przez kilka miesięcy, by po tym czasie znów sobie o nim przypomnieć... i tak od jakiś dwóch tygodni mielę orzec...

Cześć =) Jedną z moich ulubionych zup, o ile nie ulubioną - jest zupa pomidorowa. Robię ją o każdej porze roku, zarówno z ryżem, jak i makaronem, choć preferuję z ryżem, jeśli mam ochotę na pomidorową z ryżem lub z makaronem, jeśli mam ochotę na pom...

Cześć =) Dziś zapraszam wszystkich na galaretkę drobiową. To świetny pomysł na kolację, śniadanie, czy przyjęciową przekąskę. Przygotowujemy ją także na święta.Galaretkę robi się szybko, jest lekkostrawna i niespecjalnie kaloryczna. Ładnie podana moż...

Cześć =) Jednym ze stałych przysmaków, jakie robimy na każde święta - jest sałatka warzywna.Specjalizuje się w niej moja matka, która nazywa ją sałatką jarzynową.Sekret tej sałatki polega na tym, że moja matka kroi wszystkie produkty bardzo drobno i ...

Zbliżają się TE dni. Nachodzi mnie więc ochota na słodycze. Kiedyś pochłonęłabym tabliczkę czekolady. Później wyobraziłabym sobie, że ją pochłaniam. A dziś robię słodkie, ale zdrowe i dietetyczne placuszki. Wilk syty i owca cała :)Kakaowe placuszki mar...

Pomysł na nietypowy bigos wpadł do mojej głowy podczas wizyty w warzywniaku:) Tak się składa, że często nie mam pojęcia co ugotować na obiad, ale kiedy wpadam do moich dziewczyn do ulubionego warzywniaczka to od razu w mojej głowie zaczynają świtać prz...

Zapraszam do biesiadowania: w weekend serwowałam przekąski i szybkie przystawki do zimnej wódeczki:- sałatka warstwowa z ziemniaków i pieczarek marynowanych- kanapeczki z łososiem i pastą serową- sałatki z selera- faszerowaną cukinię z serkiem ananasow...

Koperkowa zaraz po zupie szczawiowej jest dla mnie bardzo wiosenną zupą bo tylko o tej porze roku tak pięknie pachnie i tak cudownie smakuje. Oczywiście najlepsza jest kiedy wszystkie warzywa są młodziutkie, a nie tylko koperek, ale taka też jest...

"Mamo to wygląda jak... kupa..." trudno nie przyznać racji dziecku. Na szczęście pachnie zdecydowanie inaczej a smakuje wybornie :)Przepis pochodzi z książki "Minimalist Baker" Dany Shultz.Na zdjęciu w książce wygląda mniej kupiasto :P mi wyszło ...

Zima zdecydowanie zachęca do robienia rozgrzewających zup, więc korzystam z okazji i dziś próbowałam nowego wariantu. Ponieważ korzystam z thermomixa, zrobiłam jednocześnie zupę i na górnej przystawce klopsiki na parze, ale myślę, że równie dobrze możn...

Za kiszenie kapusty długo nie odważyłam się zabrać. Ale się odważyłam, bo prawdę powiedziawszy, kto tam wie, co ma w sobie kapusta kiszona, a może właściwie kapusta kwaszona. Zapytałam taty, jak się kisi kapustę. Byłam pewna, że coś kojarzy, bo jego ma...

No zbyt ładna to ta zupa nie jest, przynajmniej na tym zdjęciu, ale bardzo smaczna i zdrowa. Zdrowa bezdyskusyjnie, natomiast smaczna dla tych, którzy lubią nieco orientalne smaki. Wspaniale rozgrzewa i doskonale wpływa na trawienie, dzięki zatrzęsieni...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju surówki z kapusty. Właśnie zauważyłam, że nie ma u mnie na blogu Colesława ;) Zwykle robiłam go z kapusty, marchewki i czerwonej cebuli. Tym razem wrzuciłam jeszcze koperek i połowę jabłka. Wyszła wspaniała. Robię ją nie ty...

Uwielbiam tą sałatkę, zwłaszcza w połączeniu z ziemniaczkami i mielonym lub schabowym ;) ale równie dobrze smakuje mi na kolację z chrupiącą bagietką :)2 kg białej kapusty2 kg marchewki1 kg czerwonej papryki1 kg cebuliZalewa:2 szkl octu1 szkl oleju1 sz...