Przepis na mąka łubinowa

Dziś mamy dla Was przepis na rewelacyjne tapas - hiszpańskie krokiety z szynką serrano czyli croquetas de jamón.Po raz pierwszy krokiety z szynką serrano jedliśmy w niewielkiej hiszpańskiej restauracji, która kilka lat temu mieściła się w Złotych Tara...

Przepyszne, pikantne paszteciki to doskonała przekąska zarówno na zimno, jak i na ciepło. Pasują nie tylko do czerwonego barszczu, ale też do niemal wszelkich czystych zup np. rosołu czy grzybowej.Musiałam więc wypróbować nowy przepis z książki Tadeusz...

Chleb podobny do poprzedniego. Nie ma takiej rozmaitości ziaren, jedynie siemię lniane, ale generalnie robi się go podobnie i używa się podobnych mąk. Z innego przepisu: poprzedni według receptury D. Leadera, ten według J. Hamelmana. A różnią się przed...

Moimi artykułami chciałam uświadomić wszystkim naszym czytelnikom jak niepowtarzalnym dobrodziejstwem jest zboże , które nazywamy orkiszem leczniczym, czyli nieskrzyżowane z pszenicą, stare gatunki Triticum spelta. Przedstawiłam je m. in. jako...

Pizza pochodzi z mojej diety tak tak na diecie też jem pizzę i hamburgery bo kto powiedział że dieta ma być nudna.Ponad 35kg nadwagi zrzuciłem nie głodując tylko mądrze jedząc, kto bilansuje mi posiłki zapraszam sprawdzić tutaj Obiecany przepis na pizz...

Spokojnie ! wciąż jest czas na pierniczki...Te miękną w ciągu jednej doby od upieczenia.Z podanych składników wyszło nam 120 sztuk :)Składniki mąka pszenna 300 gram mąka żytnia 100 gram miód p...

To już kolejny przepis na wytrawne naleśniki przedstawiane na blogu. Wyszło smacznie, a i dietetycznie. Naleśniki smażone bez grama tłuszczu, sos na jogurcie z dodatkiem majonezu light, grillowana pierś z kurczaka. Cóż jeszcze mogę dodać, koniecznie wy...

Za oknem brzydka pogoda, złota jesień chyba powoli się kończy.Ale to nie stoi na przeszkodzie, by zrobić ekspresowe, zdrowe ciastka żytnie.Mąka żytnia typ 2000 charakteryzuje się jasnobrązowym kolorem, powstaje w wyniku mielenia całych ziaren zboża. Mą...

Składniki:12 jajek1 1/4 szklanki cukru6 łyżek mąki ziemniaczanej3 łyżki kakao4,5 łyżki mąki tortowej3 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa1,5 kostki margaryny3/4 czekolady deserowej lub gorzkiej9 jajek1 1/3 szklanki cukru3 kostki miękkiego masła6 płaskich...

Kalafior miał być pod beszamelem, ale jak tu chować tak niesamowity kolor? :) Nie miałam ani odwagi, ani ochoty tego zrobić ;) więc beszamel znalazł się na dole. Wystarczyło, że się przełamałam, ścinając go dziś w warzywniku (tutaj - na dole wpisu - mo...

Kolejna pozycja w kategorii Zupy to zupa z zielonego groszku.Możemy ja podać zgrzankami bezglutenowymi,gotowanymi ziemniakami lub lanym ciastem.Składniki:Wywar z włoszczyzny 1lpuszka zielonego groszkużółtko jajaolej rzepakowy bezerukowy 2 łyżkimą...

Jedną ze stałych pozycji w naszym obiadowym menu to pomidorówka.Dziś przepis na zupę pomidorową w wersji dietetycznej czyli czystą.Możemy ja podać z ryżem, makaronem nitki, lanym ciastem lub grzankami.Składniki:Wywar z włoszczyzny 2lpuszka pomidorów w ...

Małe bułeczki orkiszowe, w sam raz na dziecięcą imprezę. Idealne zarówno dla małych jak i dużych. Pyszne, puszyste i co istotne błyskawiczne. Polecam bardzo gorąco.Do ich przygotowania wykorzystałam przepis na bułki kajzerki XXL.U mnie wys...

Dziś Tłusty Czwartek!!! Jak obyczaj głosi, kto nie zje w Tłusty Czwartek ani jednego pączka, ten będzie skazany na niepowodzenia przez cały rok. Mój sekret udanych pączków to świeże drożdże, dobra mąka oraz żółtka ze swojskich jajek. Ponadto cias...

Ciasto to taki zwykły gnieciuch na szybko, ale przepysznie.Ciasto z jabłkami3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 25 dag margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 jajka ...

Święta tuż, tuż...Jak wcześniej, tak i teraz podczas Bożego Narodzenia nie może zabraknąć pierniczków.W tym roku upiekłam je z mąki kukurydzianej.miód, 250gmasło, 20gprzyprawa do piernika (bez pszenicy), 15gmąka kukurydziana, 465gsoda oczys...