Przepis na mąka łubinowa chleb

Amerykańskie strony internetowe i blogi to niesamowita kopalnia kulinarnych inspiracji. Mieszkając w USA zauważyliśmy, że ich podstawowe produkty spożywcze są nieco inne niż polskie. Po powrocie próbowaliśmy odtwarzać nasze ulubione smaki, ale nie było...

Czyli jak pokonać wyjątkowo kulinarnie-asertywną i spożywczo-wybredną grypęNienawidzę chorować! W gardle gula z jeża. Nos zapchany izolacyjną watą szklaną. W uszach dzwony i szumy. Głowa ściśnięta imadłem. Zdecydowanie nic przyjemnego z takiego leżakow...

Bardzo cenimy sobie domowy chleb i z przyjemnością celebrujemy Światowy Dzień Chleba ustanowiony przez Międzynarodowy Związek Piekarzy i Cukierników. Tym samym włączamy się do akcji ZORRY-WORLD BREAD DAY. Bloggerzy z różnych krajów wy...

Uprzejmie donoszę, że w listopadowym wydaniu magazynu Moje Gotowanie znajdziecie mój materiał o przysmakach z mąki ciecierzycowej. Nie, nie przesłyszeliście. Mąka z mielonych ziaren ciecierzycy jest bardzo popularna w krajach basenu Morza Śródziemnego ...

Dziś kolejna notka na temat mąk, które są obecne w mojej prozdrowotnej szufladzie i których używam do wielu dań. Będzie ona dotyczyła jednej z moich ulubionychmąk - kasztanowej, wzbogacającej smak i strukturę chociażby placków i trochę mniej zach...

Idealny dodatek do obiadu.Świetnie smakują na ciepło lub na zimno jako dodatek do obiadu.Użyłam buraków z gotowania czystego barszczu.Składniki buraczki 0,5 kg cebula 1 duża czosnek 1 zą...

Kluski leniwe z tofu, podane z jogurtem sojowym malinowymKluski leniwe to druga rzecz z kategorii moich smakowych natręctw (co ten twaróg...?)Całe szczęście, że mamy ten wynalazek jakim jest tofu i możemy raz dwa przyrządzić ukochane leniwce z dziecińs...

Pizza czosnkowa z 3 serami Składniki: Ciasto: — Mąka pszenna chlebowa — 250 g — Mąka 00 — 250 g — Ciepła / letnia woda — 1 ½ szklanki — Sól morska — 1 łyżeczka — Cukier — 1 łyżka — Oliwa z oliwek — 2 łyżki — 1 łyżka drożdży instant Sposób przyrządzenia...

Obiecałam Wam jeszcze przez weekend wstawić ten przepis, więc szybciutko spiszę, co dostałam od mojej mamy :))Składniki na 1 litr zakwasu:- mąka żytnia (można kupić taka oznaczoną jako żurkowa) - 4 łyżki,- mąka pszenna - 1 łyżka,- 1 płaska łyżeczka sol...

Brak aparatu straszna rzecz. Wyjechałam już do domu, wracam dopiero po świętach. I niestety, dopiero w autobusie uświadomiłam sobie, jak wiele stracę nie mając ze sobą aparatu. Tyle mam teraz pomysłów, tyle czasu na gotowanie i dwoje dodatkowych domown...

Ostatnie grzybobranie obrodziło w kanie . Najpyszniejsze są oczywiście panierowane i smażone ale ile można ich zjeść ....... co można to można a reszta co nie można było wylądowała w słoikach w zalewie octowej . Efekt niesamowity ..dla wielbicieli zale...

Ciężko znaleźć na blogach przepis na placki do taco.Najczęściej w przepisach na taco spotkałam się z kupnymi wersjami.Ja wolę zrobić sama, bo tylko wtedy wiem co jem, zrobienie takich placków nie jest wcale trudne.Składniki:Woda ciepłaMąka kukurydziana...

Składniki:1 kg ziemniaków1 jajosól, pieprzmąka ziemniaczanamąka tortowaZiemniaki gotujemy, przeciskamy przez praskę i zostawiamy do wystygnięcia. Do ziemniaków dodajemy sól, pieprz, jajko i trochę obu mąk do połączenia składników. Mąki dodajemy do czas...

Witam Was w Nowym Roku na słodko. Składam Wam najserdeczniejsze życzenia noworoczne.Do ciasta użyłam mąki bezglutenowej kupionej w specjalistycznym sklepie. Można zrobić z każdą mąką pszenną, żytnią. Ciasto nie jest słodkie, jego słodycz zależy o...

Dżemy Łowicza z rokitnikiem, czarnym bzem oraz dziką różą to moje odkrycie ubiegłego roku. Zobaczyłam je na półce. Przeczytałam etykietę i już widziałam, że będę ich entuzjastką. Pasują do naleśników, chleba razowego, placuszków itp. Długo poszuk...

Oj, byłabym zapomniała o tym przepisie. Wygrzebałam go, w już pożółkłym, rozpadającym się zeszycie a sos uwierzcie mi, jest godzien zapamiętania i wypróbowania. Idealnie nadaje się na "domówkę" a przecież już niedługo Sylwester i wielu z Was spęd...