Przepis na mąka łubinowa chleb

Na stole wigilijnym moich teściów zawsze pojawia się miska moczki, jestem więc dobrze zaznajomiona z tym przysmakiem. Moczka to śląska potrawa świąteczna, przygotowywana z rozdrobnionego piernika, gotowanego z piwem i bakaliami. Deser ten stał się insp...

Składniki:Ciasto:mąka kukurydziana (1 szklanka)mąka ziemniaczana (2 łyżki)mleko sojowe (1/2 szklanki)woda (1/2 szklanki)sólFarsz:pieczarki (10 dag)jarmuż (10 dag)oliwki (10 szt.)czosnek (3 ząbki)sólpieprz ziołowyoliwa z oliwekCzas przygotowania: ...

Składniki:batat (1 szt.)marchewka (1 szt. duża)mąka kukurydziana (5 łyżek)mąka ziemniaczana (1 łyżka)sok wyciśnięty z pomarańczy (3 łyżki)imbir (1 łyżka startego)olej (do smażenia)Czas przygotowania: 30 minLiczba porcji: 2Przygotowanie:Marchewkę i bata...

Składniki: jajka 5 sztuk, cukier 1 szklanka, aromat waniliowy 4 krople, mąka pszenna 1 szklanka, mąka ziemniaczana 1/2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, masło lub margaryna 20 dag, ...

Kolejny mój eksperyment w kuchni, kotlety są dużo smaczniejsze od tradycyjnych.Składniki:Filety drobiowe ½ kgGrzyby suszone ½ szklankiJajka 2 szt.Majonez 2 łyżkiMąka pszenna 2 łyżkiMąka ziemniaczana 1 łyżkaCebula biała 1 szt.Ser żółty 20 dagSól i piepr...

Wspaniałe wiejskie jadło na obiad.Składniki:Ziemniaki ½ kgJajko 1 szt.Mąka pszenna 4 łyżkiMąka ziemniaczana 1 łyżkaKapusta kiszona ½ kgBoczek wędzony 25 dagGrzyby suszone ½ szklankiSól i pieprz do smakuWykonanie:Grzyby namoczyć(najlepiej przez noc) dod...

Jeżeli jesteś na diecie bezglutenowej lub ktoś z Twojej rodziny cierpi na celiakię mąka ryżowa będzie idealna. Mąka ma delikatnie słodkawy smak doskonała jest do słodkich wypieków, naleśników, deserów, ale też kotletów wegetariańskich czy chleba ...

CIASTO:mąka pszenna - 3 szklcukier puder - 1/2 szklmargaryna - 300 gżółtka - 4 sztsól - szczypta MASA SEROWA:ser biały zmielony - 1 kgcukier - 1 szklcukier waniliowy - 1 opjajka - 4 sztmąka ziemniaczana - 3 łyżkirodzynki - 1/2 szkl MASA MAKOWA:masa mak...

Niestety muszę mieć coś do chrupania. Jestem uzależniona dlatego wolę chrupać coś, co zrobię sama i wiem z czego się składa. Nie kupuję nachos w sklepie. Zrobienie ich nie jest trudne. Z poniższej proporcji wychodzi około 5 6 placków o średnicy...

Dzisiaj przepis na babkę cytrynową. Przepis wypróbowany i polecany. Składniki:jajka 4 sztcukier 200 golej 1/2 szklmąka pszenna 1 szklmąka ziemniaczana 1/2 szklproszek do pieczenia 1 łyżeczkasok i skórka z 1 cytrynyWykonanie:Ubić pianę z bia...

Składniki: Ryba ( ja użyłam filet z dorsza) mąka orkiszowa/mąka kokosowa cytryna sól, pieprz oliwa Sos: 3-4 łyżki majonezu, najlepszy taki domowy, przepis znajduje się tutaj. Ja do tego przepisu zrobiłam majonez koperkowy. Czyli majonez + świeży kopere...

Składniki:cukinia (1 szt.)mąka kukurydziana (5 łyżek)mąka ziemniaczana (1 łyżka)sok z cytryny (1 łyżeczka)kozieradka (1/2 łyżeczki)kurkuma (1 łyżeczka)sóltłuszcz do smażenia (ja użyłam olej z pestek winogron)Czas przygotowania: 30 min.Liczba porcji: 2P...

Eksperyment na pieczone knedelki uważam za udany. Słodkie, miękkie z korzyennym aromatem cynamonu oraz pieknym kolorem pieczonej dyni. Super smakują na ciepło i zimno. Można przygotować również farsz i zrobić takie knedelki nadziewane. Ja dziś przedsta...

Składniki: szynka wieprzowa 1 kg, mąka pszenna 4 łyżki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, kucharek 2 łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżka, czosnek granulowany 2 łyżeczki, cebula 2 sztuki, woda 4 s...

Składniki: mąka pszenna typ 1850 1 szklanka, mąka tortowa 1 szklanka, mleko 2 szklanki, woda gazowana 1 szklanka, jajka 1 sztuka, olej rzepakowy 4 łyżki, sól 1/2 łyżeczki, cukier 1 łyżeczka ws...

Składniki: filety z pstrąga 4 większe, sól ziołowa - ile potrzeba, pieprz cytrynowy 4 łyżeczki, mąka tortowa 3/4 szklanki, mąka krupczatka 1/2 szklanki, olej rzepakowy - ile potrzeba filety pstrąga opłukać,...