Przepis na Letnie przepisy

Jesteście tam, czy ze względu na piękną pogodę rozpierzchliście się po łąkach i lasach ? Nareszcie zrobiło się pięknie i można z szafy powyciągać letnie ciuchy. A jak słońce przygrzewa to chce się piknikować i przemierzać kilometry na rowerze, więc z t...

Sezon na letnie warzywa w pełni - cukinia obrodziła, więc wykorzystujemy ją na rożne sposoby. Dzisiaj pyszne placki z cukinii. Delikatne, lekkie i smaczne.SKŁADNIKI2 średnie cukinie1 cebula3 jaja8-10 łyżek mąki pszennej1 ząbek czosnkupieprz, sólo...

W gorące letnie dni nic tak nie gasi pragnienia jak lemoniada. W tym sezonie zachwyciły nas napoje na bazie ziół, przypraw i warzyw. Przygotowywaliśmy już lemoniadę z bazylią, smoothie ze szpinakiem czy koktajl z jarmużem. Teraz czas na mocną dawkę orz...

Sezon truskawkowy rozpoczęty: na stołach goszczą serniki na zimno, koktajle czy pierogi z truskawkami. A może by tak „podrasować” owoce i zrobić wyborny koktajl na bazie szampana w sam raz na letnie, upalne wieczory?Porcja: 4Czas przygotowa...

Domowe pieczywo uwielbiam najbardziej! Bułki, chleby czy drożdżówki!Składniki na ciasto:60 dag mąki4 dag drożdży½ litra mleka2 żółtka1 jajko10 dag cukru1 aromat waniliowy1 cukier waniliowy10 dag masłaszczypta solitłuszcz do formmąka do formySkładniki n...

Dostępne na wyciągnięcie ręki składniki, prosty przepis. Owocowy, orzeźwiający i gaszący pragnienie kompot jest idealnym pomysłem na napój na letnie, domowe przyjęcia w ogrodzie, pikniki, jak i dodatek do obiadu na co dzień. Ale sezon na rabarbar powol...

Co powiecie ma zapiekany makaron w kształcie gniazd?200 g makaronu spaghetti200 ml śmietany200 g sera białego200 g orzechów włoskich1 kajzerka1 ząbek czosnkusólpieprzMakaron gotujemy al dente. W tym czasie przygotowujemy sos: Posiekany ząbek blendujem...

Czym jest ocet (winny)? Ocet powstaje w procesie fermentacji octowej alkoholu (zobacz opis w Wikipedii TU). Albo mówiąc prościej jest to popsute wino. Czyli ocet powstaje w warunkach fermentacji tlenowej czyli jest to fermentacja z...

Składniki: 1 kostka masła ½ szklanki wody 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 2 szklanki mleka w proszku Dodatkowo: 4 paczki ryżu preparowanego Margarynę rozpuszczam, dodaje wodę, cukier i kakao. Po zagotowaniu dodaje mleko w proszku i miksuje...

Warto mieć jak najwięcej przepisów, które będą zapisane gdzie w takim miejscu, które gwarantuje, że w razie potrzeby nie będziemy szukać i przekopywać sterty papierów. Dzisiaj mamy komputery, a zatem przepisy można zapisywać na twardym dysku. W razie p...

Dla tych, którzy oprócz zdrowej, zrównoważonej bezmięsnej diety, stosują lub dopiero poznają zasady kuchni pięciu przemian, polecam książki Anny Czelej na każdą porę roku: http://wkuchnipieciuprzemian.pl/przepisy/ksiazki/ Przetestowałam wiele jej przep...

Pyszne letnie danie z piekarnika. Wystarczy tylko wszystko pokroić, skropić olejem i posypać przyprawami i do pieca. Prosto, szybko i smacznie.składniki:1 kg młodych ziemniaczków400 g dobrej cienkiej wiejskiej kiełbasy2-3 średnie cebuleolejulubione prz...

Sałatka z pszenicą bobem i fasolką szparagowąTę sałatkę robiłam już dość dawno, niestety sezon na bób już minął więc moje jedynie popatrzeć na zdjęcie i się oblizać bo była pyszna. Sycąca propozycja na letnie obiady czy koacje.Sałatke przygotowałam w r...

Prosto, szybko i smacznie to motto na letnie dni, idealny posiłek, którym można bez problemu się najeść :-) Zapiekany kurczak z bakłażanem, mozzarellą i pomidoremSkładniki:2 filety z kurczaka1 średni bakłażan2 malinowe pomidory2 kulki mozzarelliświeże ...

Bezglutenowe racuchy z morelami - puszyste, delikatne i przepyszne! Smażone bez tłuszczu na patelni teflonowej. Idealne na letnie śniadanie lub podwieczorek. Polecam gorąco!SKŁADNIKI na 2 porcje:50 g mąki gryczanej100 g mąki ryżowej2 łyż...

Po tych "afrykańskich upałach", których nad morzem nie było, zrobiło się trochę zbyt wietrznie.Jak dla mnie, wręcz za zimno. Podobno zima ma przyjść w tym roku wyjątkowo szybko...Czy to już koniec lata? :(***A dzisiaj śniadanie iście jesienno-letnie :)...