Przepis na Letnie przepisy

...nie wiem w którym momencie się to stało. gdzie coś się poluzowało, pękło. w którym momencie dorobek 3 lat kopania pod sobą dołków, życia na krawędzi tego, co mogłam wytrzymać- uwolnił się. całe zmęczenie, wszystkie frustracje, lęki, obawy które skrz...

Nachodzi Was czasem ochota na domowe bułeczki, kiedy wszystko jakby sprzysięgło się przeciwko Wam? Zepsuł się piekarnik albo jesteście na działce (w plenerze) albo nastąpiła chwilowa przerwa w dostawie prądu? Załamujecie ręce i już zbieracie się do skl...

Sezon na jagody w pełni i nie mogło u mnie zabraknąć jagodzianek:)Ten przepis polecam, jest bardzo prosty, choć trzeba mu poświęcić trochę więcej czasu niż przy leniwcu z truskawkami, który również polecam, szczególnie dla początkujących :)Ciasto jest ...

Przeprowadzki to świetna okazja do przeglądania książek i dzięki temu wpadł mi w oko ciekawy przepis z książki z toskańskimi smakami. Oczywiście odrobinę go zmodyfikowałam, żeby ograniczyć cukier i tłuszczyk. Przepis jest nazywany "scarpaccia viareggin...

Zrobiło się nieco zimno, wszak to kwiecień-plecień, ale ochotę na jedzenie cięższych rzeczy mam jednak jakby mniejszą. Zielenina znów wróciła do mych łask, stąd dzisiejsza sałatka. To tak w ramach zmiany opon na letnie ;)Jeśli wykorzystacie tylko 1/2 a...

To jedno z najlepszych ciast, jakie kiedykolwiek zrobiłam! A do tego jego przygotowanie nie jest trudne! Tarta jest lekka, orzeźwiająca, intensywnie owocowa - idealna w ciepłe, letnie dni. Czytałam kiedyś, żedobry deser powinien zawierać różne sm...

Nie przepadam za ziemniakami... trzeba je obierać i dośćdługo gotować, dlatego na co dzień przegrywają u mnie z ryżem, czy z makaronem. Jednak kiedy pojawiają się pierwsze młodeziemniaki- to właśnie one królują w mojej kuchni. A im pr...

Sezon jagodowy rozpoczęty. Zadbaj o to, by w sezonie delektować się nimi jak najczęściej, bo to wyjątkowe owoce bardzo korzystne dla naszego zdrowia, urody i sylwetki. To prawdziwa skarbnica witamin i minerałów.Szczególnie polecane są osobom mającym pr...

Od zawsze lubiłam kruche ciasta z owocami, to jednak jest zdecydowanie najlepsze jakie do tej pory upiekłam :) Idealnie słodkie, niezwykle kruche, soczyste i do tego ta delikatna pianka... Po prostu rewelacja! Robiłam je z różnymi owocami, jednak wersj...

Clafoutis to jedno z prostszych do zrobienia deserów. Bardzo przypomina ciasto naleśnikowe (w składzie i stopniu trudności), tylko że pieczemy je w piekarniku. Klasyczny francuski przepis zawiera letnie wiśnie lub czereśnie. W mojej zimowej wersji znaj...

Na polskich sadach powoli zaczynają pojawiać się pierwsze jabłka, tzw letnie, które są o wiele delikatniejsze od tych jesiennych i nie nadają się na dłuższe przechowywanie. Dlatego najlepiej zjeść je od razu lub upiec wspaniałą, kruchą szarlotkę. Ale ż...

Mówię sobie: w weekend będzie ciepło, więc grillowy przepis na ziemniaczaną sałatkę na pewno się wszystkim przyda. Ale pogoda jak to pogoda, potrafi pokrzyżować plany, dlatego następnym razem jak zacznę tak sobie planować, muszę pamiętać, żeby wcześnie...

Jeśli macie problem z zostającymi z obiadu ziemniakami to... już nie macie takiego problemu. Wystarczy obsypać je dużą ilością przypraw i podpiec odrobinę w piekarniku. Dodajemy do tego letnie warzywa i mamy super sałatkę, którą można podać zarówno do...

Wiosna 2017 poddała się totalnie. Przytłoczyła ją zima, a póżniej lato. I tylko nazywamy ten maj wiosną, ale przybrał on letnie szaty. Temperatury+20, bezchmurne niebo. O jak cudownie jest jeździć rowerem kiedy słońce otula twarz, a włosy rozwiew...

Przedstawiam Wam babkę, co daje się uchwycić tylko w locie, gdyż jej maślano- cytrynowy aromat zwołuje ogromną rzeszę fanów domagających się postawienia jej przed wesołymi biesiadnikami. Babka tradycyjnie musi mieć dużo żółtek, masła i skórki z cytryny...

Składniki(około 20 sztuk) :- 600 g mąki pszennej- 50 g drożdży świeżych- 1 łyżeczka cukru- 1 szklanka mleka- 1/4 szklanki oleju- 1 jajkoMleko wraz z cukrem podgrzewamy nie doprowadzając do wrzenia. Mleko ma być letnie dodać pokruszone drożdże i w...