Przepis na Letnie przepisy

CIASTO KEFIROWO-BRZOSKWINIOWE bardzo łatwe, szybkie (zrobicie je w 10 minut), domowe ciasto z kefirem i brzoskwiniami. Nie potrzebujcie miksera, aby zrobić to pyszne ciasto To ciasto wyjdzie każdemu. CIASTO KEFIROWO-BRZOSKWINIOWE Skła...

PIECZONE FASZEROWANE ZIEMNIAKI PIECZONE FASZEROWANE ZIEMNIAKI Składniki: 2 duże ziemniaki 150 g wędzonej szynki 50 g sera żółtego (u mnie cheddar) 1 cebula 4 łyżki oleju z ryżu o smaku chili SoRiso 4 małe jajka Posiekany szczypiorek do posypania Sól, p...

NALEŚNIKI PEŁNOZIARNISTE Z SEREM pyszne naleśniki z mąką pełnoziarnistą. NALEŚNIKI PEŁNOZIARNISTE Z SEREM Składniki na naleśniki: 3 szklanki mąki pełnoziarnistej 2 szklanki mleka (1 szklanka = 250 ml) 1,5 szklanki wody gazowanej 2 jajka 1 łyżka...

CIASTECZKA STOKROTKI ciasteczka jak z najlepszej cukierni, które zrobicie samodzielnie w domu Mało pracy, mała ilość składników i cudowny efekt Sami spróbujcie CIASTECZKA STOKROTKI Składniki: 3 szklanki mąki (1 szk...

CIASTO LIMONKOWO-BANANOWE CIASTO LIMONKOWO-BANANOWE Składniki: 280 g mąki pszennej Szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 145 g brązowego cukru 1 jajko (w temp. pokojowej) 1 banan (najlepiej mocno dojrzały) 5 łyżek oleju z ryżu o smaku limonki S...

SAŁATKA Z CHRZANEM I ANANASEM pyszna, jajeczna sałatka w zupełnie innej odsłonie SAŁATKA  Z CHRZANEM I ANANASEM Składniki: 1 puszka ananasów 5 jajek ugotowanych na twardo 150 g sera żółtego 5 łyżek majonezu (tutaj znajdziecie p...

SAŁATKA Z KASZĄ ORKISZOWĄ I TUŃCZYKIEM (IDEALNA DO PUDEŁKA) SAŁATKA Z KASZĄ ORKISZOWĄ I TUŃCZYKIEM (IDEALNA DO PUDEŁKA) Składniki: 100 g kaszy orkiszowej 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 puszka kukurydzy ½ czerwonej papryki 3 duże lub 6 małyc...

GOŁĄBKI Z MŁODEJ KAPUSTY GOŁĄBKI Z MŁODEJ KAPUSTY Składniki: Główka młodej kapusty 20 dag ryżu 50 dag mięsa mielonego 20 dag pieczarek borowikowych (brunatnych) 1-2 cebule Sól Pieprz Majeranek Olej (do podsmażenia cebuli) Wykonanie: W kapuście w...

FRITTATA ZE SZPARAGAMI FRITTATA ZE SZPARAGAMI Składniki (na dwie porcje): pęczek zielonych szparagów 2 łyżki oleju z ryżu o smaku limonki SoRiso + olej do posmarowania naczynia 5 jajek 50 ml śmietanki 30% 50 g sera gorgonzola przyprawy: sól, pieprz, ch...

GULASZ PO WĘGIERSKU Jednogarnkowy przepyszny, aromatyczny obiad, który gotuje się sam Składniki: 700 g mięsa wieprzowego (u mnie łopatka) 1,5 szklanki bulionu (gorącego) lub wody (również gorącej) 1 cebula 2 marchewki 1 puszka pomidor...

Jesień bywa piękna i kolorowa, niestety bywa też i zdradliwa. Piękne słońce doskonale kamufluje faktyczną temperaturę. Chłodny wiatr cicho rozkłada na łopatki tego, który właśnie pokonuje kolejne kilometry zaplanowanego treningu. Rozgrzany zawo...

Zamiast narzekać, że weekend się skończył i znów poniedziałek czy wtorek, warto zastanowić się, co może poprawić nam od rana humor? Szczerze mówiąc nie znam nikogo, komu nie uśmiechnęłaby się micha na widok takiego śniadanka! Świeżutki chlebek ...

Pesto z bazylii zna niemal każdy. Niezwykle prosty, bardzo zdrowy i nieziemsko smaczny dodatek do makaronów czy kanapek (świetne zamiast masła!). Gotowy produkt można kupić niemal w każdym sklepie spożywczym, ale można zrobić je samemu w domu i...

Quinoa zwana też komosą ryżową lub ryżem peruwiańskim, to święte zboże Inków. Konkwistadorzy z Hiszpanii wprowadzili jednak europejskie gatunki zbóż takie jak pszenicę i jęczmień, przez co komosa nie była już tak popularna. Do łask powróciła po...

Nowy tydzień, nowe wyzwania, nowe pomysły, także te kulinarne! Jak to po weekendzie bywa czas na małe porządki w spiżarni i lodówce. Otwarte opakowanie komosy ryżowej (moje ostatnie odkrycie), z której kilka dni temu robiłam danie meksykańskie ...

Jeszcze nie tak dawno moje pomysły na wykorzystanie buraka w kuchni ograniczały się do podania go w wersji konserwowej (ugotowane, starte na wiórki, lekko przyprawione i zalane zalewą octową). Ot taki prosty dodatek do mięsa i ziemniaków. Wiele...