Przepis na Letnie przepisy

Moi drodzy,Dziś bardzo szczególny dla mnie dzień – Blog „Delikatessen” obchodzi pierwsze urodziny!Co ciekawe – choć w czasie, gdy publikowałam kolejne przepisy na zupy, przekąski i wypieki w moim życiu zdarzyło się bardzo wiele, to w dniu...

Bardzo lubię nuggetsy, frytki, a do tego sos. Jednak w restauracjach lub fast foodach nie jest to zbyt zdrowe danie i często ocieka tłuszczem, co nie wpływa dobrze na zdrowie. Postanowiłam więc je trochę ulepszyć i wpadłam na pomysł, aby przyrządzić to...

Muffiny migdałowe z czerwoną porzeczką i migdałową kruszonką Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 25 lipca 2014 r. Czerwone porzeczki, jedne z najpiękniejszych owoców, jakimi obdarowała nas natura. Błyszczące w słońcu kulki przypięte do delikatnej g...

Dzisiaj nie będzie przepisu, a jedynie coś na smaka :) Z racji tego, że w Vars we Francji, gdzie teraz jestem nie mam możliwości pieczenia, wrzucam Wam pyszności z lokalnej "pâtisserie". Przepisy pojawią się, kiedy wrócę do domu, prosto z francuskich t...

O gulaszu szegedyńskim pierwszy raz przeczytałam w książce E.M. Remargue’a pod tytułem „Na ziemi obiecanej”. Węgierska kucharka pewnej niemieckiej rodziny mieszkającej w Nowym Jorku gotowała tam gulasz szegedyński tak dobry, że stał się legendą wśród e...

Jazowskie kotlety z ziemniaków - kuchnia podkarpackaW dawnych czasach kuchnia wiejska nie była wyszukana. Nie dbano o różnorodność i jakość potraw. Miały one jedynie za zadanie nasycić domowników wykorzystując skromne zasoby spiżarni. Podnoszenie i cał...

Lekka Świąteczna SałatkaWybierasz szybko schudnąć czy po prostu nie przytyć podczas świąt?Jeśli zastosujesz się do moich rad, dieta nie będzie ci potrzebna.1. Sposób: Omijaj szerokim łukiem tradycyjne ciasta z kremem, margaryną i kilogramem białego cuk...

Kruche ciastka drożdżowe z marmoladą moja mama piekła odkąd pamiętam. Jako mała dziewczynka lubiłam je nie tylko jeść, ale przede wszystkim pomagać w ich przygotowywaniu. Moim zadaniem było „malowanie” ciastek białkiem i maczanie ich w cukrze. Dzisiaj ...

Przypominam sobie ostatnio po raz -nty Jeżycjadę i dotarłszy do Opium w Rosole (chyba najbardziej apetycznej, choć i najsmutniejszej, ze wszystkich części, swoją drogą) całkiem po raz pierwszy odkryłam, że Mama Borejko zdolna jest upiec szarlotkę. Nie ...

Moi drodzy Czytelnicy,jestem Wam winna OGROMNE przeprosiny za pozostawienie strony razem z Wami na tak długi okres czasu.Blogu nie pozostawiłam jednak w stanie całkowitego "odłogu", cały czas towarzyszyłam Wam w pieczeniu, obserwując Wasze poczyn...

var __collector_config = { publisher: 'B53AE995-4AA3-4DEE-BCB1-1E34AFC0B9C2', contentid: 'Blog mamakarmiaca.com.pl ’, title: ‚MamaKarmiaca - Pasty Wawrzyniec’, author: ‚Viola’, category: ‚Przepisy kulinarne’, ...

We all know how awesome are coconuts, almonds, walnuts and macadamia nuts. But, do you appreciate other small and (cheap!) seeds? Which one do I mean? Sunflower seeds! They are great source of amino acids, fatty acids, many vitamins (especially E - kno...

Dziś pierwszy dzień kalendarzowego lata, a co za tym idzie - najdłuższy dzień w roku! Niestety, za oknem pogoda nie wskazuje na to, że rozpoczyna się najcieplejsza pora roku, aczkolwiek po mojej miseczce wypełnionej letnimi owocami można się zori...

Lubię spędzać czas w kuchni. Gotować, piec i smażyć... wymyślać nowe potrawy, poznawać smaki. Ostatnio często korzystam z wolnego czasu i wybieram się do kuchni by coś upichcić. Jeszcze trochę i może mi tego brakować, ale postaram się, by miejsce...

Oponki serowe z cukrem pudremKoniec karnawału zbliża się wielkim krokami...Zewsząd wyskakują przepisy na pyszne pączki, róże karnawałowe, chrusty... Tak więc i u mnie nie mogło zabraknąć symbolu kończącego się karnawału. Były już pączki w 5 minut...

Bez względu na ślepe podążanie za modą, czy zwyczajną chęć utrzymania dobrej wagi i samopoczucia, coraz więcej osób decyduje się na radykalne zmiany w swoim życiu.Przecież wystarczy trochę ograniczyć słodycze, zacząć jeść warzywa, owoce... no i o...