Przepis na Letnie przepisy

Po wypiekach świątecznych zostało wspomnienie, więc trzeba zacząć znów korzystać z piekarnika JNa pierwszy ogień poszła holenderska babka maślana. Puszysta, delikatna i bez przesadnej słodyczy. Przepis podała kiedyś Dirk na forum mniammniam, na szczęśc...

Przeglądając przepisy na blogu łatwo zauważyć jak bardzo lubię robić (i jeść!) wegańskie pasztety. Jednak po pasztetach z warzyw, z gruszką oraz z żurawiną czas na zupełnie nową recepturę. Tradycyjnie pasztety piecze się w różnorakich foremkach, ...

poranne planowanie...Zawsze na święta staram się upiec kilka rodzajów ciastek. Lubię tę świąteczną obfitość, lubię kiedy jest dużo różności do wyboru, nawet jeśli jest tego wszystkiego zbyt dużo.Cóż, taki już urok naszych polskich świąt... A ja czuję s...

Uwielbiam od czasu do czasu zjeść słodkie. Jeśli można samemu sprawić sobie taką przyjemność to czemu nie. A do zrobienia tej tarty zmusiła mnie sytuacja. No może nie zmusiła, ale przekonała. Robiąc kruche ciasto z porzeczkami - przepis tutaj, zużyłam ...

Choć każda z nas ma swoje ulubione przepisy na śledzie do których wraca się co roku, warto zrobić je inaczej niż zwykle. Śledziki gajowego z suszonymi grzybami podaję zawsze na wigilijną kolację. Tego dnia najważniejsza jest tradycja.Do ich przyg...

Intensywnie korzenne i orzechowe pierniczki z pełne skórki pomarańczowej. Można je polukrować lub oblać czekoladą, ale ja najbardziej lubię takie "golaski". Robi się je szybko i łatwo. Aby je przygotować, nie potrzebujemy foremek i stolnicy, ani ...

Składniki:260 białej mąki pszennej, 125g miękkiego masła (przepis na blogu), po 150ml (180g) naturalnego jogurtu bez cukru i gęstego mleczka kokosowego (przepisy na blogu), 3 jaja kurze, 180g białego cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia + 1 łyżka...

Bez zakwasu ciężko upiec samemu smaczny chleb. Ja swoją historię z pieczeniem chleba zaczęłam kilka miesięcy temu. Teraz piekę praktycznie codziennie. Przepisów na chleb jest niezliczone mnóstwo. Zacznijmy więc od tego co przysparza najwięcej tru...

Czy Wy też nie możecie doczekać się wiosennych warzyw, zielonych, świeżych i chrupiących? Niestety, chwilę jeszcze trzeba będzie na nie poczekać, a póki co możemy od czasu do czasu poratować się mrożonkami.Dzisiejszy przepis prawie w całości poch...

Dziesięć artykułów, które zainteresowały nas ostatnich dniach (w wolnych chwilach, kiedy nie oglądałyśmy "Dickensian" ;) ).1. Favorite Recipes of Famous Womenztheparisreview.orgOkazuje się, że książki kucharskie z przepisami mniejszych lub większ...

Warstwa ciasteczkowa:3/4 szklanki pokruszonych ciasteczek Petit Beurre,2 łyżki cukru pudru,6 łyżek stopionego masła.Mus cytrynowy:2 1/2 łyżki soku z cytryny,1 1/2 łyżki wody,1 1/2 łyżeczki żelatyny,350 ml śmietany kremówki (30%),1 szklanka cukru pudru,...

Mocno czekoladowe, mięciutkie ciastka w śnieżnej otoczce z cukru pudru.Składniki (na ok. 25 szt.):100g czekolady gorzkiej50g masła50g cukru1 jajko1 żółtko100g mąki pszennej1/4 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka kakaoszczypta soli1 płaska łyżeczka cyn...

Kilka dni temu zawitała do mojej biblioteczki wspaniała pozycja kulinarna. Niezwykle inspirująca książka Wydawnictwa Edipresse Książki Życie ma smakTo książka dla każdego ,komu nie obcy jest temat – zdrowe odżywianie, chęć zmian na lepsze!Jej aut...

„Kuchnia Toskańska” to książka napisana przez Piotra Adamczewskiego, reportera i krytyka kulinarnego „Polityki”. Książka Adamczewskiego zawiera wiele przepisów na smaczne dania: mięsne, rybne, z owocami morza, wegetariańskie, zupy i desery. Książka "Ku...

Kolejny przepis który dostałam - powiedzmy szczerze wyłudziłam :) od mojej teściowej. Jej przepisy są zawsze szczere dane więc mam 100% pewność, że się udadzą. Ten przepis jest szybki, tani i bardzo dobry - rodzinka była zachwycona - placuszek znik...

Proponuję dziś PYSZNOTKĘ mojej mamy. Jest pieczona prawie zawsze na jakąś uroczystość ( Imieniny, Święta czy Nowy Rok). Zawsze przed świętami robimy listę potraw i Pysznotka zawsze się na niej znajduje. Nie znam osoby, której by nie smakowała...W...