Przepis na łatwy sos

Rozgrzewające, sycące, pyszne. Idealne na jesień. Curry. Dziś w zielonej odsłonie, z dorszem, ziemniakami i groszkiem cukrowym. Gorąco polecam! SKŁADNIKI NA 4-6 PORCJI: 400 g polędwiczek lub filetów z dorsza, bez skóry 500 ml mleczka kokosowego (lub 25...

Sajgonki zazwyczaj kojarzą nam się z pyszną ale bardzo ciężką tłustą potrawą. Ja natomiast postanowiłam odejść od tradycyjnego smażenia na głębokim tłuszczu i upiekłam swoje w piekarniku.Tak przygotowane sajgonki są zdecydowanie lżejsze i mniej kaloryc...

Zachęcona wieloma "ochami i achami" nad kamieniami do pizzy, rok temu także zaopatrzyłam się w to cudo. Od tego czasu używam go przynajmniej raz w tygodniu (a czasami nawet trzy lub cztery) i powiem szczerze - nie wyobrażam już sobie innej pizzy. Czym ...

Pieczony łosoś teriyaki z ryżem sushi trochę Japonii na Waszym talerzu. Łosoś teriyaki pieczony w piekarniu jest obłędnie wilgotny i lekki. Do tego trochę ryżu sushi (czyli z octem ryżowym) i przepyszny lekko orzechowy szpinak podsmażany krótko...

Czereśnie tego lata są naprawdę fantastyczne, kusza mnie ilekroć wybieram się na zakupy. Mając w domu wielkiego fana tych owoców zjadanych na surowo, ciężko mi uprzedzić go i cokolwiek z nich przygotować. Uwielbiam owocowe sosy, mogę używać ich d...

Bardzo lubię tę sałatkę, bo doskonale komponuje się z wieloma dodatkami. Przetestowałam już jej połączenie na ciepło z ryżem, makaronem i bagietką oraz na zimno z pieczonym mięsem. We wszystkich połączeniach wypadła doskonale. W oryginalnym przepisie w...

Ten deser to pewna wariacja na temat mojego ulubionego ciasta i lata. Piękny, żółty kolor sernika w połączeniu z chrupiącym spodem z karmelizowanych orzechów włoskich dajewspaniały efekt... Nie ma nic lepszego. Sernik podaję mocno schłodzony z do...

Polecam pyszne jajka zapiekane w cieście francuskim. Jajka ułożone są na "podstawce" z mięsa mielonego. Tak przygotowane jajka można podawać na ciepło lub na zimno podobnie jak jajka po szkocku. Idealnie będzie do nich pasował sos chrzanowy lub tatarsk...

Sos tysiąca wysp poznałam całkiem niedawno i często podaję go do mięs, wędlin czy kanapek. Pasuje również do sałatek, można użyć go zamiast klasycznego sosu winegret. Dzisiejsza propozycja to nasza wczorajsza kolacja. Sałatka jest bardzo sycąca, bo z k...

Czy Wam też zdarza się usmażyć za dużo kotletów mielonych? Na drugi dzień nie smakują już tak dobrze jak prosto z patelni. Ale mam na to sposób:). Polane sosem koperkowym zyskają nowe życie i nowy smak.Kotlety:500g mięsa mielonego1 cebula1 jajko L5 łyż...

Kiedyś wytrawna owsianka brzmiała dla mnie jak abstrakcja. Nie potrafiłam wyobrazić sobie tego smaku. Dzisiaj jestem w niej szalenie zakochana i nie wiem czy nie smakuje mi bardziej niż ta na słodko. Gotowane na wodzie płatki owsiane z dodatkiem grzybó...

BŁYSKAWICZNA WEGAŃSKA PIZZA NA SŁODKO/1 porcja/1 spód do pizzy (Lizza Low Carb Pizza)pół opakowania wegańskiego twarożku bio od Provameltruskawkisurowe pistacje+sos czekoladowy:rozpuszczony z odrobiną mleka sojowego (w kąpieli wodnej)surowy...

Zapowiedziała się przyjaciółka na niezapowiedziany obiad. Lodówkę wypełniało w dużej mierze światło, sałata, pomidory i ilości sera feta nie do przejedzenia. Błyskać lubię w towarzystwie, szczególnie dobrym jedzeniem i szczerym u(śmiechem). Podobno don...

Sos mięsny ma uniwersalne zastosowanie. Dobrze doprawiony smakuje doskonale. ;)Sos mięsny - do makaronów, ryżów, kasz, zapiekanek, kanapekskładniki:1,5 kg mielonej karkówki wieprzowej3 duże cebule4 ząbki czosnku3/4 łyżeczki ostrej paprykiłyżeczka papry...

Dziś kopytka na tapecie, były już ze szpinakiem, marchewką, zwykłe i niezwykłe i jak już nas trochę znacie to na pewno nie koniec naszych wariacji w tym temacie. Proponujemy wypróbować przepis, z niebieskiego sklepu z naszymi modyfikacjami, na ko...

Iwonka postawiła na światowy misz-masz. Placuszki tradycyjne polskie, z naszych regionalnych składników. Do tego grecki dip. I w ten sposób powstało danie międzynarodowe. Spróbujcie sami i oceńcie. A może zaproponujecie sos z innego zakątka świata?Skła...