Przepis na łatwy sos

Sezon na szparagi już minął, lato także już mija a ja odgrzebuję się z zaległości. Taki plus z tego, że wracam do okresu sprzed rozpoczęcia wakacji :). Jak oglądam zdjęcia to ślinka mi leci. Oj zjadłabym teraz szparagi… Ech, ale może ich magia właśnie ...

Sos po grecku to kulinarne odkrycie mojej mamy. W zeszłym roku świetnie sprawdził się jako dodatek do zup, sosów, makaronów, ryżu czy mięsa. Jest idealny w sytuacjach, gdy nie mamy czasu lub pomysłu na obiad. Może stać w piwnicy przez kilka miesięcy, a...

Jedna z tych warstwowych sałatek, które nigdy się nie znudzą - sałatka gyros. Z pysznie doprawionym kurczakiem i moim ulubionym sosem majonezowo - ketchupowym. Znakomita na różne okazje, dla naszego alergika sos nie ma majonezu. A i tak dzieci zwykle w...

Składniki :1 sałata lodowa1 pudełeczko pomidorków koktajlowych1/3 opakowania serka feta1/2 słoika papryki1 duży ogórek zielony1 sos włoski do sałatek knorrsóloreganocukierWykonanie :Sałatę rozerwać na drobne kawałki ( nigdy nożem )&nb...

Ostatnio wspominałam o prozdrowotnych właściwościach fioletowej marchewki oraz podałam przepis na prostą surówkę. Dzisiaj pora na nieco inną odsłonę marchwi. Dzięki pieczeniu marchewka jest słodka i aromatyczna, a zielony sos na bazie awokado, ziół i s...

Jeden z podstawowych składników pizzy - dobry sos pomidorowy.Składniki:250g przecieru pomidorowego lub gęstego soku pomidorowego3-4 ząbki czosnkuprzyprawa do pizzy lub ulubione zioła: oregano, bazylia, lubczyk, tymianek, rozmarynsól, świeżo zmielony pi...

Brak pomysłu na kolację, podwieczorek, grilla? Sałatka którą dziś prezentuję, sprawdzi się w każdym przypadku. Zrobienie jej zajmuje chwilkę, nie potrzebne też są żadne wyszukane składniki. Jest bardzo prosta- każdy przygotuje ...

Przepis na te kotleciki znalazł mój mąż na kanale "kocham gotować". Zapragnął ich szczerze więc zakasałam rękawy i zrobiłam. W oryginalnym przepisie podane są z bułką i surówka z białej kapusty. Ja zrobiłam do nich greckie tzatziki, które je ożywiły i ...

Po raz kolejny udowadniam, że z kilku prostych składników może powstać przepyszne danie. Gdyby nie to, że tutaj mięso przygotowuję od początku, to obiad zająłby mi max 10 minut. Dlatego też warto wykorzystywać mięso z rosołu, którego w wielu domach nik...

Połączenie sera pleśniowego i gruszki jest rewelacyjne. Ta wytrawna tarta jest krucha i pyszna. Rewelacyjnie nadaje się na kolacje we dwoje.Składniki:ciasto:300 g mąki150 g masłaszczypta soli1 jajkonadzienie:50 g masła2 łyżki mąki400 ml mleka200 g sera...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na świeże i orzeźwiające tzatziki, czyli popularny, grecki sos na bazie jogurtu. Tzatziki stanowią idealny dodatek do grillowanych, czy pieczonych mięs. Osobiście uwielbiam go w połączeniu ze szpinakiem. Zapiekane plac...

Mam to szczęście, że nie muszę przemierzać dużych odległości, by prawie w centrum Warszawy, znaleźć się wśród drzew. Wczesnym rankiem uwielbiam wymykać się z domu by po przebyciu 150 metrów wejść do Łazienek. Najbardziej lubię spacerować po n...

Delikatna, czosnkowa sałatka makaronowa, z ogórkiem, kukurydzą konserwową, prażonymi ziarnami słonecznika i sezamu. Główną nutę smakową nadaje prażony sezam, a zapachu czosnek.Składniki:100 g makaronu orzo (w kształcie ryżu)1/2 długiego ogórka lub ...

Zupa pomidorowa ze świeżych, letnich pomidorów jest jedną z moich ulubionych zup.Ja podaję ją z makaronem.Składniki:1,5 kg miękkich, mocno dojrzałych pomidorów2,5 litra wodyporcja rosołowa2 skrzydełka2 łyżeczki Vegety domowej roboty (mieszanka suszonyc...

Przepis na tą sałatkę jest banalnie prosty, a wykonanie sałatki zajmuje dosłownie chwilę ;)Potrzebujemy na 2 porcje:- 1/2 opakowania rukoli- 1/2 papryki pomarańczowej- kulke mozzarelli-1/3 zielonego ogórka- listki bazylii do dekoracji ;)- sos vinegretW...

Mój pierwszy eksperyment z boczniakami okazał się być całkiem udany, dlatego zrobiłam krok dalej i przygotowałam sos do makaronu właśnie z dodatkiem boczniaków.I również ten eksperyment wyszedł całkiem nieźle! ;)Składniki:50g makaronu z ryżu brązowego ...