Przepis na łatwy sos

Najbardziej popularne włoskie danie makaronowe w USA. Proste, szybkie i baaaardzo smaczne.Składniki 400 g makaronu fettuccine ( wąskie wstążki ) ...

Miałam ochotę na pesto, a że nie zdobyłam bujnej bazylii, postanowiłam skorzystać z soczystej zieleni i wyraźnego smaku rukoli. Do klasycznego wariantu z orzechami piniowymi, dorzuciłam także orzechy włoskie.Pesto przetestowałam jako sos do makaronu or...

Składniki (3 porcje):ok. 300 g filetów z kurczaka1 pęczek zielonych szparagów350 g młodego groszku w strączkach1 łyżka oleju 2 łyżki zielonej pasty curry domowej roboty lub 1 opakowanie gotowej zielonej tajskiej pasty curry (jeśli danie ma być bardzo p...

Nieuchronnie nadchodzi jesień, a z nią czas wykopków kończących prace polowe na wsi. Czas odlotu ptaków i przygotowania przyrody do zimy a z nią mieszkańców lasów, pól i wsi kiedyś także miast. Kto wie co to wykopki, opisane pięknie w Chłopach i malown...

Składniki:na 2 porcje200 g makaronu spaghetti100 g boczku wędzonego lub pancetty1 jajko2 żółtka1 ząbek czosnku1 łyżka posiekanej natki pietruszki50 g sera pecorino (parmezanu lub grana padano) startego na tarcepieprz, sól do smakuMakaron ugotuj a...

Zapiekanka makaronowa z boczkiem i brokułami to kolejny w ostatnim czasie pomysł na szybki obiad dla całej rodziny, który pojawił się na blogu. Takie zapiekanki to świetna okazja do tego, aby spożytkować składniki, które akurat mamy w lodówce. Tym raze...

Zdarzyło mi się już zrobić kilka sałatek z owocami np. sałatka z sera pleśniowego i winogron,sałatka z grillowaną nektaryną,sałatka z kurczakiem i grillowaną gruszką,sałatka krewetkowo-cytrusowa,sałatka z krewetkami, pleśniuchem...

SKŁADNIKI :2 woreczki ugotowanej kaszy jaglanejkilka plastrów żółtego serapęczek świeżej kolendrypuszka pomidorówcukiniabakłażanmarchewkapietruszkaporpuszka ciecierzycy1/2 szklanki czerwonej s...

Niezwykle chrupiąca i aromatyczna sałatka . Wszystkie warzywa drobno kroimy , skrapiamy sokiem jabłkowym , cytryna i oliwą .SKŁADNIKI :1 fenkuł1 pomarańcza1 gruby plaster świeżego ananasa1 kalarepka1 marchewkas...

Polędwiczki to delikatne mięso, które można przygotować na wiele sposobów. Dzisiaj przygotowałam ją z grzybkami i pomidorkami w pysznym sosie.SKŁADNIKI:2 polędwiczki wieprzowe10 - 15 pomidorków koktajlowych3 podgrzybki suszone ugotowane w vegecie...

Do wykonania takiej zupy potrzebna będzie mieszanka warzyw chińskich, jeśli w warzywach nie ma grzybów...

Prosta,szybka i smaczna surówka.Składniki:1/2 główki kapusty pekińskiej2 marchewki2 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego1 - 2 ząbki czosnkusól,pieprzsok z cytrynyKapustę pekińską poszatkować ( tylko część...

Szybki obiad, wystarczy kilka minut i gotowe. Bardzo smaczne danie. Na patelni roztopić masło, dodać posiekaną cebulę i pocięty w paski por. Doprawić solą i pieprzem. Smażyć aż wszystko zmięknie. Pieczarki pokroić w paski i wrzucić na patelnię, smażyć ...

Można to mięso upiec w piekarniku lub jak ja w garnku do wolnego gotowania. Mięso...

Przyznaję się  robiłam pierwszy raz. Na pewno nie ostatni. Nie spodziewałam się tak ciekawego smaku, trudno go porównać do czegokolwiek . Jeśli macie dostęp do świeżych lub marynowanych liści winorośli bardzo gorąco zachęcam. Składniki: 250 g m...

Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wołowego 100g ryżu 1 cebula 2 ząbki czosnku puszka małej kukurydzy puszka czerwonej fasolki 1 mała zielona papryka 6 dużych czerwonych papryk przecier pomidorowy 1 łyżka mąki przyprawy: sól,