Przepis na łatwy sos

W wielu polskich domach piątkowy obiad jest bezmięsny co jest podyktowane względami religijnymi. Podobnie jest u mnie, gdyż takie właśnie zwyczaje wyniosłam z rodzinnego domu. I choć na co dzień nie jadamy zbyt dużo mięsa, to nie wiem dlaczego właśnie ...

Składniki:5 - 6 plastrów schabu o grubości około 1,5 cm;200 g świeżych kurek;1 duża marchewka; 3 średnie cebule;2 ząbki czosnku;200 ml słodkiej, rzadkiej śmietanki 30 %;500 ml zimnej wody;1 łyżka mąki pszennej + mąka pszenna do oprószenia kotletó...

Sałatka Cezar...Chrupiące, zielone liście sałaty rzymskiej.Plasterki chrupiącego boczku.Słone fileciki anchois.Płaty wyrazistego parmezanu.Kawałeczki kurczaka i grzanki.Oblane sosem na bazie jaj, oliwy i soku z cytryny.Pychota!Składniki:3 g...

Na początku witam się z Wami po "krótkiej" przerwie. Co tu dużo mówić - ostatnimi czasu cierpię na brak czasu, więc prowadzenie bloga spadło na boczny tor. Jeżeli śledzicie fanpage na facebooku, wiecie zapewne, że wraz z nowym rokiem obiecywałam popraw...

Czas przygotowania:do 1 godzinyStopień trudności:ŁatwePora dnia:ObiadSposób przygotowania:duszoneLiczba porcji:więcejSkładniki:karkówka, 60 dkgcebula, 2 szt.sól, 1 łyżecz.pieprz, 3 szczyptaprzyprawa do mięsa wieprzowego, 1...

Składniki:- 1.5 kg niedużych bakłażanów,- 60 dag mięsa mielonego,- 2 duże cebule,- 3 ząbki czosnku,- 5-6 dojrzałych pomidorów,- 2 łyżki koncentratu pomidorowego,- garść czarnych oliwek,- po łyżeczce oregano ibazylii,- pół szklanki oliwy,- pieprz,...

Tak naprawdę w tym przepisie chodzi o spód i sos do pizzy. Reszta składników powinna być wedle własnych upodobań. Pizza dosyć szybko się robi, pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Człowiek nie czuje się po niej ociężale jak to ma miejsce po pizzy ...

Domowa pizzaz tuńczykiemananasemmozzarelląi listkami świeżej rukoliCzas:przygotowanie i czas wyrastania ok 2 godziny; pieczenie 17 minutSkładniki:3 szklanki mąki pszennej typ 65040 g świeżych drożdży (mogą być suche, przeważnie 1 torebka jest na ...

Tego dania chyba nie muszę nikomu przedstawiać, bo to klasyka w najlepszym wydaniu :) Kremowy, pachnący makaron spaghetti alla carbonara to jedno z tych dań, do których wracam bardzo często. Oczywiście nie oszukujmy się, do najbardziej dietetycznych to...

Pieczone pierożki z mąki orkiszowej nadziewane grzybowym farszem to typowo polskie inspiracje. Natomiast sos z orzeszków, który do tych pierożków dodaję, to już nieco bardziej egzotyczny dodatek. Jak się okazuje, grzyby i orzeszki bardzo się lubią! Sez...

Po wczorajszym obiedzie pozostało mi sporo pieczonego kurczaka, zachodziłam więc w głowę jak go wykorzystać, aby się nie zmarnował. Gdy więc w markecie zobaczyłam czerwoną kapustę pekińską doznałam olśnienia i pomyślałam o kolorowej tortilli. Smakowy s...

Bodajże w minione lato na szeroka skalę zaczęły się pojawiać w sklepach jogurty typu islandzkiego, które - według mojego mniemania - przypominają jogurty greckie. Do tej pory widziałam je zaledwie kilka razy, nie zważając na powtórki od danych ma...

Inspirację do tej sałatki (część przepisu zmieniłam jednak pod swój smak) znalazłam w książce "Karolina odNowa" K.i M. Szaciłło, którą również i Wam polecam. Znajdziecie w niej wiele wegańskich przepisów podzielonych na te, które mają usunąć toksyny, p...

Kilka dni temu miałam plan na zrobienie pulpecików na obiad dla dwóch osób na dwa dni. Rozmroziłam mięso mielone i niestety stwierdziłam, ze z takiej ilości obiad będzie na 3-4 dni :D Jako, że nie powinno się już z powrotem zamrażać mięsa, musiałam wyk...

Dziś o pomidorach, których właśnie są ostatnie nadwyżki. Każdemu sie już przejadły no ale jeszcze kraczki oblepione więc co by tu z nich zrobić... Zwłaszcza jesli ma się dzieci to przydało by się coś bez octu i ostrych przypraw... Jest na to rada! Ja c...

Czy próbowaliście już kiedyś czerwonego ryżu? Nie? Ja też nie. Nawet nie wiedziałam, że taki w ogóle istnieje. Jednak dzięki firmieSONKOdzisiajmiałam okazję go spróbować :)Czerwony ryż ma lekko słodkawy posmak i delikatnie czuć orzech...