Przepis na łatwy sos

Sezon grypowy w pełni, mamy szczyt zachorowań. W przychodniach pojawia się coraz więcej pacjentów z objawami grypy i przeziębienia. Warto zatem wiedzieć w jaki sposób odróżnić grypę od zwykłego przeziębienia oraz w jaki sposób poprawić [...] Post Grypa...

Ketchup jest nieodzownym dodatkiem do mięs, pieczonych kiełbaskami czy też świetnie się komponuje z serami. Niestety kupując ketchup w sklepie jesteśmy narażenie najczęściej na kupowanie koncentratu pomidorowego z domieszką ziół naszprycowanych samą ch...

Moja ulubiona zapiekanka! Makaron, mięso mielone, brokuły i sos serowy tworzą tutaj świetny zespół!;)~ZAPIEKANKA Z BROKUŁAMIPrzepis:składniki:500g mięsa mielonego;450g makaronu świderki;500g brokułów;serek topiony;125g śmietany 18%;250ml bulionu;...

Dziś zaproponuję Wam rybę w dość nietypowy sposób. Wcześniej mak kojarzył mi się tylko i wyłącznie ze słodkościami. A teraz tylko z tą rybą.Muszę przyznać, że pobyty w moim rodzinnym domu sprzyjają eksperymentom. Pewnie przez ta ciągłą rywalizację z mo...

Grecka musaka - zapiekanka mięsna z bakłażanem według przepisu Magdy GesslerNatknęłam się w sklepie na bardzo ładne i tanie bakłażany - i tak powstał pomysł by wykorzystać je w greckiej zapiekance, którą miałam okazję spróbować dawno temu w greckiej kn...

Zdarza się, że trafiam w jakieś miejsce kompletnie przez przypadek. Tak było też i wczoraj. Zupełnie niespodziewanie znalazłam się w Freetkach. Podają tam belgijskie frytki i czekoladę.Powiem Wam, że były tam tłumy. Albo wydawało mi się tak bo lokal je...

Lubicie lasange? No pewnie! Szkoda tylko, że tyle w niej tłuszczu, makaronu i kalorii. A co, gdyby tak zrobić zdrowszą, dietetyczną wersję lasange? Żaden problem :) Zatem dzisiaj przepis na wegetariańską lasangę z dodatkiem warzyw i strączków. Jest pys...

Nie ukrywam, że moje próby uzyskania idealnej pizzy trwały kilka lat i polegały głównie na modyfikacji składników ciasta. Okazało się jednak, że kluczem do sukcesu jest sam proces pieczenia, a wymarzony efekt uzyskałam po użyciu kamienia szamotowego. D...

Karkówka z sosie mango może wydawać się dziwne, a przynajmniej niecodzienne. Ale to przepis na karkówkę pełną aromatów i smaków. Sprawdzony przepis na pyszny obiad.Składniki2 plastry karkówki1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka kolendry1/3 łyżeczki piep...

Przepis na tę zapiekankę widziałam dawno temu w jednym z programów kulinarnych. Po lekkich przeróbkach zadomowił się u nas i jest wspaniałym daniem na piątkowe posty, ale również pożywną bombą wzmacniającą nasz organizm w kwasy Omega 3. Idealny posiłek...

Niedawno przeglądając blogi kulinarne znalazłam stronkę mniam-mniam.bloog.pl. Znajduje się tam przepis na irańskie klopsy z wołowego mięsa mielonego. A że otwarta jestem na wszelakie eksperymenty kulinarne, to je zrobiłam.Przepis: ('cytuję za blo...

Dla odmiany po łagodnej Kormie prezentujemy wybitnie ostre Vindaloo - danie, którym namiętnie zajadał się Dave Lister na pokładzie Czerwonego Karła ;)Nazwa tego curry oznacza "ocet i czosnek" i jest ono połączeniem kuchni europejskiej z ind...

Gdy przygotowywałam te bataty, nawet nie przypuszczałam, jak będą pyszne! Ziemniaki upiekłam dzień wcześniej wieczorem i zostawiłam na noc w całości, a rano już tylko przygotowałam z nich farsz i zapiekłam, także na śniadanie nawet nie trzeba było dług...

Takie kanapki to bardzo fajny pomysł na szybkie i sycące śniadanie na ciepło! Do tego wszystko przygotujecie na 1 patelni, więc nie stracicie przedpołudnia na zmywanie naczyń ;-)Na 1 porcję:1 bułka kajzerka2 jajkasólpieprzświeża zielenina (u mnie trybu...

Polecam pomysł na pyszne zapiekane bułeczki. Można do ich przygotowania wykorzystać czerstwe pieczywo. Takie bułeczki idealnie sprawdzą się na weekendowe śniadanie :-)3 bułki (mogą być czerstwe)2-3 nieduże ogórki konserwowe1/2 papryki2 parówki1 pomidor...

Hot-dog wielkanocny? TAK!! Zamiast parówki-biała kiełbasa, do tego kiszony ogórek i sos chrzanowy. Pyyychaa! Continue reading